Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV), instituție de elită aflată în subordinea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), marchează un moment de cotitură în infrastructura calității din România.

Institutul anunță oficial implementarea sistemului de management conform standardului internațional SR EN ISO/IEC 17043:2023 și demararea procesului de acreditare, devenind astfel pilonul central în furnizarea programelor de încercări de

Puțini dintre noi se gândesc la compoziția alimentelor consumate - de la numărul de aditivi alimentari, până la cantitățile de zahăr și sare care pot ajunge pe farfuria noastră.

La o masă festivă, dacă se servește ciorbă la început, este util de știut că, potrivit studiului InfoCons, aceasta poate conține până la 14 aditivi alimentari (E-uri), 6,49 g de zahăr și 5,81 g de sare.

Pentru felul principal, dacă alegeți paste sau pizza, este important să țineți cont de valorile nutriționale

În cadrul acțiunilor de control dispuse de conducerea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), inspectorii au desfășurat, etapizat, controale tematice la nivel național în unități din sectorul alimentar, vizând fabricarea și comercializarea produselor alimentare de origine animală și nonanimală.

Astfel, în perioada 02 – 06 februarie 2026, au fost efectuate controale oficiale în supermarketuri și hipermarketuri, unități înregistrate pentru siguranța

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță că eforturile de supraveghere și control desfășurate pe parcursul lunii decembrie și începutul lunii ianuarie, au condus la un rezultat vital pentru sănătatea publică: zero toxiinfecții alimentare înregistrate în rândul cetățenilor în perioada sărbătorilor de iarnă.

În intervalul 01 decembrie 2025 - 07 ianuarie 2026, ANSVSA a mobilizat toate resursele disponibile pentru a garanta că produsele de pe masa