Social
Vineri, 08 Ianuarie 2021 10:30
Dâmbovița, unul dintre județele cu cel mai mic grad de urbanizare, visează să se salveze prin turism
Cu un oraș, am numit Târgoviște, care a fost reședință domnească și capitală între 1396 și 1714, cu o raritate istorică, primul meșter tipograf din Țara Românească, Macarie, județul Dâmbovița ocupă astăzi locul al 3-lea ca forță economică în regiunea Sud-Muntenia, după Prahova și Argeș, dar este situat tocmai pe…
Joi, 07 Ianuarie 2021 13:28
19 milioane de lei pentru renovarea și conservarea Crucii Caraiman
În calitate de administrator legal al monumentului, Ministerul Apărării Naționale a anunțat, la sfârșitul anului trecut, finalizarea, cu opt luni înainte de graficul din contract, a lucrărilor de restaurare și reabilitare a Crucii comemorative a Eroilor români din Primul Război Mondial, situată în Munții Bucegi, în apropierea Vârfului Caraiman, la…
Joi, 07 Ianuarie 2021 12:26
Fursecuri „din alea bune“
Chiar dacă abia au trecut Sărbătorile de iarnă și, poate, ar fi cazul să reducem caloriile, un mic răsfăț nu strică nimănui. Iar pentru cei care au petrecut această perioadă fără cei dragi din familie – fie din cauza pandemiei vieții..., fie din cauză că sunt departe sau nu mai…
Vineri, 18 Decembrie 2020 13:32
Un deliciu simpatic: Prăjitura Cartof
Poate că unii dintre voi își mai aduc aminte de prăjitura cartof din copilărie sau o cunosc pentru că au cumpărat-o de la cofetărie. O prăjiturică simpatică care imită la formă atât de îndrăgita legumă, cartoful. Doar că nu are culoarea lui. Ei bine, această prăjiturică pe care bunicile, mamele…
Joi, 03 Decembrie 2020 09:19
Diferențe salariale mari între județele țării
O să vă surprindă, dar în 2020 media salariilor nete lunare în România și în fiecare județ a crescut, comparativ cu anul trecut, deși am trecut și mai trecem încă prin cel mai greu moment de la al Doilea Război Mondial încoace, am numit pandemia de coronavirus, care a afectat…
Miercuri, 02 Decembrie 2020 14:44
Vărzări plăcinte tradiționale umplute cu varză călită
Reţeta plăcintelor cu varză călită este simplă, iar varza călită folosită în această reţetă ca umplutură poate fi servită şi ca garnitură alături de o friptură sau cârnaţi. Ingrediente (12 bucăți) Aluat dospit vărzări 500 g de făină; 250 ml de apă călduță; 12 g de drojdie proaspătă/5 g de…
Marți, 01 Decembrie 2020 10:00
Câtă tensiune mai putem suporta?
Situaţia din jurul nostru este tot mai apăsătoare, plină de momente neprevăzute și tot mai nesigură pe zi ce trece! Încerc să cred că omenirea s-a îndreptat demult cu paşi repezi spre autodistrugere, fiind acum afectată din toate punctele de vedere: economic, social, cultural şi, mai cu seamă, emoțional şi…
Joi, 19 Noiembrie 2020 11:20
Regiunea Sud-Vest Oltenia, încă printre cele mai sărace din țară
Cu o suprafață de 29.212 kmp, Regiunea de Dezvoltare Sud-Vest Oltenia este alcătuită din 5 județe – Dolj, Gorj, Mehedinți, Olt, Vâlcea – și corespunde, ca suprafață, în proporție de 82,4%, cu provincia istorică Oltenia. Administrativ, cuprinde 40 de orașe (11 municipii) și 408 comune (2.066 de sate). Populația rezidentă,…
Miercuri, 04 Noiembrie 2020 14:36
Ovoimuno, natura și biotehnologia împreună
Un sistem imunitar puternic este cheia pentru o bună stare de sănătate și, mai ales, pentru prevenirea diferitelor îmbolnăviri. Funcția imunitară normală înseamnă echilibru și, ca oricare altă funcție a organismului nostru, imunitatea trebuie să fie echilibrată. Când este slăbită apar îmbolnăvirile, iar când este exacerbată este favorizată apariția bolilor…
Miercuri, 04 Noiembrie 2020 14:28
Secretele „tonicelor amare“
Dacă aveți nevoie de purificare, stimularea şi reglarea imunității, aveți nevoie de o cură cu plante amare. Deși nu au un gust care să-ți bucure papilele gustative, acestea sunt elixiruri de sănătate pentru sistemul nervos şi cel digestiv. În fitoterapie, plantele amare au un rol foarte important, fiind folosite drept…
Miercuri, 04 Noiembrie 2020 14:25
Memorii târzii din Siberia, iadul care a îngropat destinul a mii și mii de basarabeni
E greu să scrii despre deportații în Siberia. Despre orice fel de deportați, în oricare lagăr de exterminare din lume. Gulagurile vorbesc despre un timp negru al umanității, care n-ar trebui să se mai repete niciodată. Istoria deportărilor aproape că nu poate fi exprimată în cuvinte. Nu sunt termeni care…
Miercuri, 04 Noiembrie 2020 13:30
Cu un patrimoniu natural uriaș, Tulcea rămâne al treilea cel mai sărac județ din România
Despre Delta Dunării, inclusă în Lista Patrimoniului Mondial Cultural și Natural Universal UNESCO, se spune deseori așa: „Constituie un adevărat muzeu al biodiversității, o bancă de gene naturală de valoare inestimabilă pentru patrimoniul natural universal.“ Cu o asemenea unicitate pe teritoriul său, județul Tulcea ar trebui să fie printre primele…
Luni, 02 Noiembrie 2020 15:11
Mâncare de gutui cu carne, o reţetă delicioasă de toamnă
Mâncarea de gutui cu carne este o reţetă tradiţională la cuptor. O mâncare ardelenească veche, de toamnă, parfumată, dulce-acrişoară şi extrem de gustoasă. Gutuile merg grozav cu cubuleţele fragede de carne de pui, viţel sau porc, mai ales când sunt caramelizate şi coapte încet. Reţeta aceasta de mâncare de gutui…
Luni, 19 Octombrie 2020 13:21
Maramureș, un colț de rai al României profunde
Când întrebi ce-ar trebui să vizitezi în Maramureș, răspunsul vine instantaneu: Cimitirul Vesel de la Săpânța. Pe Internet se generează 570.000 de rezultate în 65 de secunde. Sau Bârsana, una dintre cele 8 biserici din patrimoniul UNESCO, cu peste 2 milioane de rezultate în motoarele de căutare. Ori mocănița de…
Luni, 19 Octombrie 2020 12:00
Rețete culinare de la mănăstirile grecești și cretane. Mâncare de spanac
În numărul trecut am început o serie de rețete inspirate din preparatele culinare realizate în mănăstirile grecești și cretane și, după rețeta pentru Litie, vă propunem un preparat pe bază de spanac. Gustos și foarte sănătos, spanacul are un conținut important de fier, acesta fiind foarte important pentru organism deoarece…
Sâmbătă, 17 Octombrie 2020 19:33
Adolescența văzută de un... adolescent
Este frumoasă, dar deloc uşoară perioada adolescentină. Avem parte de dezamăgiri, emoţii, gânduri care uneori ne împing la acţiuni întreprinse dintr-un impuls specific vârstei. Sunt fapte care, pentru un adult, având experienţa mai multor ani de viaţă, par poate uşor de depăşit. Este vârsta la care apar momente în care…
Duminică, 04 Octombrie 2020 11:55
Rețete culese din mănăstirile grecești și cretane: LITIA
Începând din acest număr, vom publica rețete inspirate din bucatele preparate în mănăstirile grecești și cretane. Arta culinară grecească se bazează pe ingrediente puține și pe un procedeu simplu de preparare. Chiar dacă se folosesc puține elemente, gustul este versatil și desăvârșit, amintind de Orient. Este o dietă mediteraneană simplă…
Joi, 17 Septembrie 2020 16:03
Suplimente naturale pentru creșterea imunității organismului
Într-o lume în care apar virusuri și bacterii tot mai agresive, greu de controlat și fără leac, păstrarea sănătății pare să fie o provocare tot mai mare. Dar pentru că prevenția este cea mai bună soluție, este bine să ne susținem sistemul imunitar. Acesta funcționează ca o adevărată „armată“ ce…
Joi, 17 Septembrie 2020 15:58
Mediul rural, sever dezavantajat în asigurarea serviciilor medicale
În anul 2019, relevă datele statistice publicate de INS, activitatea din sistemul sanitar-public și privat s-a desfășurat în peste 63 mii de unități sanitare. Dintre acestea, 51 mii erau și sunt în mediul urban, iar 12 mii în mediul rural. La o populație rezidentă de 19.414 mii de persoane, din…
Joi, 17 Septembrie 2020 15:33
„Dintr-un om poţi face un vânător, dar dintr-un vânător, om, niciodată!“
Vânătoarea este pentru unii oameni un sport recreativ, de aceea ei trebuie să aibă înainte de toate foarte multă răbdare și o bună rezistență fizică, spun specialiştii. Totodată, cei care doresc să devină vânători trebuie să învețe meșteșugul de a trage la țintă, să urmeze un curs teoretic și practic,…
Luni, 07 Septembrie 2020 10:46
Vinete cu rodii și sos de usturoi
Se spune că nu cunoaștem suficient o cultură, o țară, un popor până nu gustăm din bucatele tradiționale. Rețete vechi păstrate cu strictețe și transmise din generație în generație provoacă maeștrii bucătari ce se întrec să le afle tainele. Pentru că am avut șansa de a călători prin aproape toată…