Ce soiuri de alun puteți cultiva

În România cultura alunului este în stadiu incipient, însă cei care au înființat astfel de plantații mărturisesc că succesul este asigurat într-un astfel de business. Pentru a veni în ajutorul celor care se gândesc la înființarea unei plantații de aluni prezentăm în continuare caracteristicile unor soiuri de alun recomandate de ing. Ioan Horga.

Soiul Tonda di Giffoni

Este un soi de alun cu coroană dreaptă, de vigoare mijlocie. Miezul este de mărime medie, semirotund. Fructul are o greutate de 2,50 g și randament ridicat la decojire (46%).

Soiul Tonda Gentile delle Langhe

Acest soi este extrem de apreciat de către industria de ciocolată din cauza miezului său mic și rotund. Tonda Gentile delle Langhe este principalul soi cultivat în Hazel zona Piemont din nordul Italiei.

Soiul Barcelona

Fructele, grupate câte 2-5, sunt mari și foarte mari (2,8-4,5 g), sferic turtite, cu baza ușor convexă. Involucrul este puțin mai lung decât aluna. Coaja, potrivit de groasă, are culoarea castanie, cu dungi longitudinale mai închise, subțiri și prezintă o pubescență fină în jumătatea superioară.

Soiul Tonda Gentile Romana

Planta este de vigoare medie, cu drajonare foarte puternică, are amentii sensibili la ger, este precoce și potrivit de productivă. Acest soi se aseamănă cu Mari de Piemont, de care se deosebește prin involucrul mai scurt, fructele mai costate și cu baza mai convexă, coacerea fructelor este mai târzie.

• Potrivit FAOSTAT (Food and Agriculture Organization of the United Nations), la nivel mondial cultura alunului ocupă o suprafață de 620.253 ha. Cele mai mari suprafețe cultivate se întâlnesc în Turcia (422.501 ha), urmată de Italia (71.484 ha), Iran (25.246 ha), Azerbaijan (24.822 ha), Georgia (16.000 ha), Spania (13.800), China (11.500 ha), SUA (11.120 ha), Kyrgyzstan (5.479 ha), Franța (4.528 ha), Polonia (4.006 ha), Croația (2.745 ha), Belarus (1.664 ha) etc.

Laura ZMARANDA