Inspectorii veterinari vor intensifica controalele în perioada sărbătorilor pascale catolice şi ortodoxe

Inspectorii veterinari vor intensifica controalele în perioada sărbătorilor pascale catolice şi ortodoxe, în special asupra modului în care sunt produse, transportate şi valorificate carnea de miel, ouăle şi alte alimente de origine animală destinate consumului uman.

Potrivit unui comunicat al ANSVSA, remis luni AGERPRES, conducerea direcţiilor sanitare veterinare va stabili un program de lucru pentru perioadele 22 - 31 martie 2013 (Sărbătorile Pascale Catolice) şi 20 aprilie - 5 mai 2013 (Sărbătorile Pascale Ortodoxe) în baza căruia toţi medicii veterinari vor efectua controale şi verificări în ceea ce priveşte modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică.

De asemenea, în perioadele menţionate va fi asigurată permanenţa, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, va fi afişat programul de lucru, persoana responsabilă şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

Potrivit ANSVSA, în toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri amenajate şi autorizate în care va fi valorificată carnea şi alte produse de origine animală, se va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.

DSVSA judeţene şi a municipiului Bucureşti vor aplica măsura suspendării activităţii până la remedierea tuturor deficienţelor şi vor aplica sancţiuni în conformitate cu prevederile legislaţiei sanitare veterinare în vigoare dacă se constată că, în târgurile de animale, în pieţele agroalimentare, în unităţile de procesare sau în unităţile de desfacere nu sunt respectate condiţiile sanitare veterinare de funcţionare.

În scopul prevenirii încălcării legislaţiei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a protecţiei sănătăţii consumatorilor, reprezentanţii ANSVSA vor colabora cu celelalte autorităţi competente cu atribuţii în controlul produselor alimentare şi în acţiuni de control privind transportul animalelor vii şi al produselor alimentare.

Sursa: AGERPRES