Zeci de producători de legume sau fructe, dar şi de preparate tradiționale şi-au dat întâlnire la Zilele Recoltei la baza sportivă a Universităţii de Ştiinţe ale Vieţii, în perioada 30 septembrie- 1 octombrie a.c. Oamenii au putut degusta şi cumpăra bunătăţi de sezon de la peste 65 de producători importanți de legume, fructe, preparate alimentare tradiționale și crame celebre.

Un târg spectaculos

Mii de oameni s-au adunat pe stadionul universității, acolo unde expozanții au adus bunătăți alese pentru degustare: legume de toamnă, struguri proaspăt culeși, brânzeturi sau carne afumată. Pentru că pofta a fost mare, platourile viu colorate s-au golit rapid, iar o bună parte din ele sunt produse chiar de absolvenți ai facultății.Totodată, ieșenii au putut participa cu întreaga familie deoarece au fost organizate ateliere tematice pentru copii. Atelierele au cuprins activități de modelare, „face painting“, dar și obținerea de must sau aranjamente în dovleci și alte fructe.

Evenimentul a ajuns la cea de-a doua ediție

Evenimentul, ajuns la cea de-a doua ediție, a fost unul dintre cele mai interesante, atractive și interactive momente programate în această toamnă la Iași.

Pentru ieșenii care au preferat conservele preparate de gospodinele de la țară, oferta a inclus dulcețuri, siropuri și sucuri naturale, zacuscă, dar și o gamă completă de murături tradiționale. De asemenea, au participat fermieri cu brânzeturi din lapte de oaie, vacă, bivoliță și capră, produse după rețete consacrate, dar și cu unele specialități.

„Suntem la a doua ediţie la Zilele Recoltei by USV Iaşi. Ne bucurăm că participă peste 65 de producători, dintre aceştia fiind mulţi absolvenţi ai facultăţii noastre. Sunt prezente și firme care comercializează maşini agricole, carne, preparate şi multe altele pe care vă invit să le degustaţi şi exploraţi. Vor fi două zile plăcute, în care familiile se vor bucura nu doar de gustul produselor, dar şi de campus“, a precizat prof. univ. dr. Gerard Jităreanu, rectorul Universității de Științele Vieții din Iași.

Peste 65 de producători de legume, fructe, preparate alimentare tradiționale și crame

Pe Dealul Copoului, Facultățile USV Iași au oferit spre degustare din produsele inovative la care au lucrat cadrele didactice împreună cu studenții. Ieșenii s-au putut aproviziona cu alimentele preferate pentru sezonul toamnă-iarnă la prețuri rezonabile.

„Copiii s-au putut bucura de o atenție aparte, deoarece au putut avea parte de ateliere pentru obținerea sucului de struguri sau aranjamente în dovleci și alte fructe. De asemenea, în cele două zile ale evenimentului au fost organizate vizite la Baza hipică a USV și la Muzeul de Anatomie. Credem că și prezența celor patru facultăți ale USV cu standuri unde și-au prezentat produse obținute împreună cu studenții au reprezentat puncte de atracție. Ne bucură faptul că au confirmat producătorii de miere, ciuperci, producători și procesatori din carne de pui, porc, vită și pește, producători și procesatori de lapte“, a transmis prof. univ. dr. Vasile Stoleru, prorector al USV Iași.

Evenimentul Zilele Recoltei a fost organizat în parteneriat cu Primăria Municipiului Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași și Academia Română.

Beatrice Alexandra MODIGA

Crescători de ovine și caprine, producători locali și zeci de persoane au participat în luna septembrie a.c. la Podu Iloaiei, la Târgul Crescătorilor de Animale din Iași, ediția a II-a, ce s-a desfășurat în incinta Colegiului Tehnic „Haralamb Vasiliu“ Podu Iloaiei.

În cadrul evenimentului au fost organizate workshopuri prin intermediul cărora instituții publice cu activități în sectorul agricol au prezentat informații privind: înregistrarea animalelor; subvențiile acordate de stat crescătorilor de animale, precum și ce fonduri europene pot fi accesate pentru zootehnie.

Târgul Crescătorilor de Animale din Iași a fost organizat de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, în colaborare cu Primăria Orașului Podu Iloaiei, cu Colegiul Tehnic „Haralamb Vasiliu“ Podu Iloaiei, Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad“ din Iași și cu Asociația Crescătorilor de Ovine și Caprine „Tradiția Moldovei“ Iași.

Evenimentul, unic în județul Iași, a fost dedicat crescătorilor de animale din județ și a avut ca scop prezentarea de rase de animale și rezultate de producție, degustarea și valorificarea de produse locale, prezentarea noutăților din domeniul creșterii animalelor, dar și realizarea unui schimb de experiență între participanți.

Bogdan Bulat, președintele Asociației Crescătorilor de Ovine și Caprine „Tradiția Moldovei“ Iași:

„La noi creșterea oilor este pasiune, este suflet sau hobby, dacă vreți. Din cadrul Direcției Agricole Iași aici avem undeva la o sută de mii de capete de ovine și caprine. Noi, în cadrul Asociației, dispunem de cca 37.000 de capete pentru că suntem în perioada în care facem contractele pentru anul următor și asta ar fi suma mamelor aflate în Controlul oficial al producțiilor din județul Iași.“

Seceta, dar și temperaturile ridicate le-au creat ceva probleme crescătorilor de ovine și caprine din județul Iași, adaugă Bogdan Bulat, președintele Asociației Crescătorilor de Ovine și Caprine „Tradiția Moldovei“ Iași.

„Seceta a scumpit hrana pentru animale, dar în ceea ce privește în furajul păios, fân, dar, dacă este să vorbim despre cereale, prețul este un pic mai mic decât anul trecut.“

Totodată, organizatorii au urmărit, prin intermediul acestui eveniment, și promovarea și încurajarea consumului de produsele locale. În acest sens a fost amenajată o stână în care s-a pregăti, după metoda tradițională, urdă.

Fotoreportaj de Beatrice Alexandra MODIGA

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în parteneriat cu Carrefour România, a organizat, la finele lunii august, Târgul de produse românești „Bunătăți de soi din România“, în incinta centrului comercial Era Shopping Park Iași. Evenimentul a făcut parte din campania de promovare a produselor agroalimentare românești și de creștere a accesului românilor la alimente de calitate obținute pe plan local, sub sloganul „Cumpără românește!“.

Cei prezenți la târg au avut ocazia să-și procure preparate dintr-o gamă variată de peste 40 de produse din județele: Botoșani, Galați, Iași, Neamț, Suceava sau Vaslui, atestate de MADR ca produse tradiționale. Oferta operatorilor economici care obțin aceste produse bazate pe rețete transmise din generație în generație este diversificată din categorii precum: carne și lapte, ouă, pește, legume și fructe, produse de patiserie, miere și produse apicole, vin și băuturi spirtoase. De asemenea, la târg s-au regăsit fructe și legume uscate, ceaiuri, produse apicole și produse lactate care au dobândit mențiunea „produs montan“.

În cadrul târgului, producătorii au avut ocazia de a discuta și cu autoritățile, fiind prezent la Iași secretarul de stat al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Iulian Bucur. Acesta a promis sprijin producătorilor locali și o promovare mult mai amplă a produselor românești. Autoritățile promit că vor mai organiza astfel de târguri pentru susținerea producătorilor locali.

„Suntem prezenți la Iași în parteneriat cu retailerii pentru promovarea produselor tradiționale și a produselor românești din industria alimentară. Vom mai organiza astfel de târguri pentru a aduce cât mai aproape producătorii români de retalieri și a-i integra în această rețea de distribuție în toată țara și vrem să fim cât mai alături de producători, de procesatori și să reușim să simplificăm legătura între retaileri și producătorii locali, români și pentru produsele tradiționale. Sperăm să fie niște acțiuni de succes care vor urma și vom avea cred și rezultate mult mai bune“, a precizat în deschiderea evenimentului Iulian Bucur, secretar de stat MADR.

De asemenea, retailerii își doresc să colaboreze cu cât mai mulți producători locali tocmai pentru produsele naturale românești care sunt la mare căutare de către clienți.

„Noi avem un parteneriat cu mai mult de 1.300 de producători locali și ultralocali, din care 600 sunt ultralocali. Genul acesta de exercițiu cum este acum acest târg pe care îl organizăm în Iași este o formă prin care clientul aduce și are aproape produse de calitate, produse tradiționale, produse locale ultraromânești“, a specificat Narcis Horhoianu, director marketing retailer.

„Poftim Brânza Românească“, o nouă inițiativă de susținere a producătorilor locali

În weekendul 18-20 august, Carrefour a prezentat oficial cel mai nou program care sprijină producătorii locali, „Poftim Brânza Românească“, cu ocazia târgului de produse tradiționale „Bunătăți de soi din România“ desfășurat la Iași. Inițiativa, lansată încă din luna aprilie în format pilot în câteva magazine, format hipermaket și market, vine în sprijinul fermierilor români din numeroase regiuni ale țării pentru a aduce în atenția consumatorilor o selecție bogată de brânzeturi românești unice, maturate, fermentate și cu mucegai, toate create cu ingrediente locale de cea mai bună calitate.

„În căutarea echilibrului optim din circuitul producător-retailer-client, ne concentrăm eforturile pentru a identifica nevoile specifice consumatorilor, dar și ale producătorilor români pentru a găsi acele soluții benefice mutual. Așa a luat naștere cel mai nou program din portofoliul Carrefour, «Poftim Brânza Românească», lansat oficial cu ocazia târgului de producători de la Iași, prin care promovăm specialitățile din brânză realizate pe plan local de maeștri în gastronomia artizanală. Și nu ne oprim aici. Vom continua extinderea rețelei de parteneri locali și dezvoltarea de proiecte dedicate misiunii noastre de conservare a gusturilor și a tradițiilor românești“, a declarat Narcis Horhoianu, director marketing Carrefour România.

Astfel, ieșenii s-au putut delecta cu bucate alese, naturale și 100% românești, cu prețuri pe măsură. Vizitatorii au putut găsi în cadrul târgului „Cașcavalul de Săveni“ din arealul geografic al județului Botoșani, care din anul 2021 a dobândit protecția europeană Indicație Geografică Protejată – IGP. Din cadrul târgului, cumpărătorii au avut ocazia de a degusta și alege vinuri albe, roșii, roze, vinuri liniștite și spumante, cu Indicație Geografică sub marca „Cotnari“, parte din regiunea viticolă a Podișului Moldovei.

Legume proaspete și gustoase

Cooperativa Agricolă „Legume Probota“ din județul Iași a participat la târgul „Bunătăți de soi din România“ cu legume proaspete de sezon.

Cooperativa a fost înființată în anul 2020 de cinci producători, dornici să continue tradiţia zonei de zeci de ani de cultivare a legumelor. Legumicultorii vor să pună pe masa consumatorilor cât mai multe legume proaspete și gustoase pe o perioadă cât mai îndelungată, de la tomate, vinete, ardei, castraveți, pepeni, până la rădăcinoase și verdețuri.

Legendarul cașcaval de Săveni, doar din lapte, cheag şi sare

Familia Șvabu duce mai departe tradiția legendarului cașcaval de Săveni, continuând să-l producă așa cum a învățat, doar din lapte colectat din zona Săveni, cheag şi sare. A înființat firma Viofanny Lact Prodcom SRL Săveni, iar în curtea casei a amenajat şi o mică fabrică.

„Totul este natural, fără conservanți și produs în cantități mici. Fiind totul natural şi tradițional, am început să avem din ce în ce mai mulți clienți. Facem cașcaval, buric, urdă dulce, telemea, caș, mai multe sortimente de rulade. Avem patru ani de când producem şi vindem în Botoșani, Iași, Suceava“, a precizat Viorel Şvabu.

Vinuri de la SCDVV Iași

Mâncarea și vinul fac casă bună, așa că între expozanții târgului „Bunătăți de soi din România” se află Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Iaşi.

În cei peste 65 de ani de existenţă, SCDVV Iași a realizat şi difuzat sistematic cercetările proprii în zona sa de influenţă, care a cuprins judeţele Iaşi, Vaslui, Botoşani şi Neamţ. Modalităţile au fost multiple: verificarea în ferme pilot, ferme etalon, a tehnologiilor optime de cultură a viţei-de-vie şi a pomilor, alegerea terenurilor şi avizarea proiectelor de înfiinţare a plantaţiilor de vii şi pomi, îndrumarea producerii de material săditor, acordarea de asistenţă tehnică, articole de îndrumare tehnică.

Beatrice Alexandra MODIGA

La Arad, nu putea să înceapă mai frumos toamna decât cu un târg de agricultură unde să fii întâmpinat cu o pâine mare și frumoasă plămădită dintr-un grâu proaspăt.

De curând, târgul de agricultură de la Arad, AGROMALIM 2023, a fost placa turnantă a agriculturii noastre din vestul țării.

La cea de-a 33-a ediție a acestui eveniment de referință pentru toți cei care practică ori iubesc agricultura, aveam să constatăm încă o dată că Aradul a fost, este și va fi o forță în agricultura României.

În ultimii 15 ani, fostul târg Expo Arad, a crescut foarte mult ca importanță și valoare, ajungând astăzi o manifestare de nivel european.

La ediția din acest an au participat peste 300 de firme și companii din țară și străinătate.

Promovarea noilor tehnologii a reprezentat în ultimii ani o constantă a târgului de la Arad. Acest lucru a atras foarte mulți fermieri care au venit aici sa afle răspuns la noile provocări ale naturii.

Așadar, la AGROMALIM 2023 s-au întâlnit față în față cercetarea agricolă cu producătorii de utilaje și tehnologii și, nu în ultimul rând, truditorii ogoarelor.

La acest eveniment, de talie europeană, cum vă spuneam, cel mai mult ne-a impresionat printre altele cea mai nouă generație de tehnologie agrară: NEXAT. Este ceva ce vine din viitor, un singur modul pentru toate lucrările.

Cu un singur modul se realizează însămânțarea, fertilizarea organică, protecția plantelor și, desigur, recoltarea.

Am mai remarcat la AGROMALIM 2023 foarte mulți producători agricoli pentru care autoritățile locale pregătesc cu grijă următorul pas, asocierea, după un model italian pe care îl vor prezenta curând și cu ajutorul nostru.

Sigur, AGROMALIM 2023 a fost o manifestare mult mai complexă decât v-am prezentat eu, asupra căreia vom revenii în viitorul apropiat.

Marian EFTIMIE

Dacă vrei să iei parte la (r)evoluția digitală din agricultură, te invităm să-ți expui produsele și să-ți prezinți serviciile la  #INDAGRA2023 - cel mai important eveniment de networking agricol din România.

Târgul internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei se desfășoară în perioada 25 – 29 octombrie, în pavilionul B1 și pe platformele exterioare ale Centrului Expozițional ROMEXPO.

Manifestarea aduce în prim plan tehnologiile viitorului din sectorul agricol și inovațiile din horticultură, viticultură și zootehnie, și este dedicată atât companiilor de profil din România, cât și celor din străinătate.

„#INDAGRA2023 promovează practicile agricole durabile care respectă clima şi mediul înconjurător și tehnologiile moderne care ajută fermierii să-și gestioneze eficient resursele și să optimizeze activitatea agricolă. INDAGRA reprezintă o formă excelentă de promovare și de comunicare directă cu potențialii clienți, de aceea strategia companiilor de top include participarea la cel mai mare eveniment de networking agricol din România. Mai mult decât atât, evenimentul oferă oportunitatea de a realiza conexiuni strategice și de a face schimb de know-how cu persoane influente din industrie”, trasmite Oana Netbai, PR ROMEXPO.

Participarea la evenimentele de nișă este esențială pentru consolidarea brandului pe piață, de aceea nu trebuie să ratezi #INDAGRA2023. Locul tău este printre cei mai buni antreprenori! Pentru mai multe detalii despre conceptul ediției de anul acesta, nu ezita să ne contactezi: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. sau Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea..

www.indagra.ro

Program de vizitare:

25 - 28.10.2023, în intervalul orar 09:00 - 18:00

29.10.2023, în intervalul orar 09:00 - 16:00.

În aceeași perioadă se desfășoară și #IndagraFood2023 - Târgul internațional pentru industria alimentară.

Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Zona Metropolitană Iași (ADI ZMI), GAL „Colinele Iașilor” și Primăria Comunei Ciurea anunță organizarea celei de-a doua ediții a Pieței Metropolitane din acest an, care marchează a șaptea ediție a evenimentului, în comuna Ciurea. Piața Metropolitană Ciurea va avea loc în perioada 8-9 iulie 2023, în Parcul Memorial “Ciurea 1917”, din Lunca Cetățuii, începând cu ora 09:00.

Piața Metropolitană își propune să fie un eveniment de tradiție care aduce împreună producătorii locali, meșteșugarii talentați și comunitatea într-un cadru liniștit și prietenos. Scopul evenimentului este de a promova produsele locale de calitate, precum și de a susține dezvoltarea economică a zonei metropolitane.

Piața Metropolitană Ciurea va oferi vizitatorilor o gamă variată de produse locale proaspete, de la legume și fructe de sezon, carne afumată preparată tradițional, produse lactate delicioase, până la conserve savuroase și produse apicole deosebite, precum miere și alte delicii apicole. Participanții vor avea ocazia să se bucure de autenticitatea și calitatea acestor produse, să descopere talentele meșteșugarilor locali și să se implice în atelierele interactive pregătite special pentru ei.

Având în vedere diversitatea participanților noștri, vă prezentăm cu mândrie câțiva dintre aceștia:

• Făbricuța din Tomești - Afumături carne;
• Andrei Croitoru - Afumături carne;
• Florin Găman - Brânzeturi de oaie;
• Carolina Neculcea - Ateliere pentru copii
• Furdui Vasile - Caș, telemea, iaurt capră
• Ferma Betinne - Produse din lapte de capră
• Andreea Coman - Dulciuri copii, vată de zahar, sucuri etc;
• Bujor Elena - Conserve din legume si fructe
• Iulian Pîrîu - Casa Alma - Dulcețuri și siropuri
• Corneliu Andrieș – Fructe mere și suc de mere
• Sandu Mihai - Fructe din Vorovești - Mure, zmeură , ouă prepeliță
• Sandu Virgil Marian - Fructe de cătină, sirop de cătină
• Ana Menagatos - Pers. Fizică Legume
• Brumă Lidia - haine de copii
• Constantin Norocel Toader - Brățări, produse din piele
• Maria Alexandriuc - Produse artizanale din piele
• Push Design - Brățări, produse din piele
• Delia Lificiu – Bijuterii handmade
• Marinela Mihăilă - Lumânări Parfumate handmade
• Atudosiei Magdalena - Bijuterii din aur vegetal handmade
• Maxim Cătălin – Svarga Loka stupină terapeutică - produse apicole
• Rusu Stela Gabriela - produse apicole
• Sănduleanu Dumitru - produse apicole
• Stupina Lungu - produse apicole
• Marius Antica - Vinuri din Fructe
• Teo's Café – cafea, băuturi răcoritoare

Pentru mai multe informații despre Piața Metropolitană Ciurea și pentru a fi la curent cu noutățile și programul evenimentului, vă invităm să urmăriți pagina evenimentului.

Vă așteptăm cu entuziasm la Piața Metropolitană Ciurea, deschisă în perioada 8 - 9 iulie 2023, în Parcul Memorial “Ciurea 1917”, începând cu ora 09:00.

În luna mai 2023, ieșenii au fost așteptați în Parcul Expoziției, la târgul „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale“. Prin acest eveniment, organizatorii și-au propus să contribuie la promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale.

Târgul Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est – „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale“ – a fost organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română, filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, Universitatea de Științele Vieții și Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași“.

„Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale“ a urmărit promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale.

A fost un atelier privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup

Pe lângă promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale, populare în zona de nord-est a țării, târgul a urmărit și stimularea spiritului antreprenorial, precum și crearea de noi canele de vânzare, pentru valorificarea producțiilor agroalimentare obținute în fermele de mărime medie și mică din regiune.

„Evenimentul «Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale» a fost organizat în Iași, în perioada 20-21 mai 2023. Acest târg este dedicat micilor producători din regiunea de dezvoltare din nord-estul României, majoritatea certificați ecologic sau care au produse atestate tradițional ori produse atestate ca produse montane, precum și micilor artizani în ceea ce privește alimentația. Acest eveniment își propune să faciliteze legătura dintre micii producători și consumatorii direcți din municipiul Iași“, a declarat Sebastian Brumă, cercetător științific la Academia Română, filiala Iași, coordonator Food for Iași Living Lab.

În cele două zile, Cities2030 a realizat două ateliere dedicate în special copiilor. Sâmbătă a fost unul privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup, iar duminică a avut loc un atelier privind modul de preparare a produselor de panificație, de la materia primă până la produsul finit.

„În cadrul acestui eveniment am organizat, în cadrul proiectului Cities2030, două ateliere dedicate în principal copiilor. Un atelier a fost sâmbătă, privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup, organizat de către un apicultor certificat ecologic. Prin acest atelier încercăm să le explicăm consumatorilor, în special copiilor, beneficiile consumului mierii de albine și diferențele dintre mierea certificată ecologic și mierea convențională. Duminică a fost organizat un alt atelier, tot pentru copii, privind modul de preparare a produselor de panificație, organizat de un producător local care a realizat împreună cu copiii drumul pâinii de la spicul de grâu până la produsul final“, a declarat Sebastian Brumă, cercetător științific la Academia Română, filiala Iași, coordonator Food for Iași Living Lab.

Beatrice Alexandra MODIGA

În perioada 20-21 mai 2023, ieșenii au putut participa, în Parcul Expoziției, la târgul „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale“. Prin acest eveniment, organizatorii și-au propus să contribuie la promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale.

Târgul Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est – „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale“ – a fost organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română, filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, Universitatea de Științele Vieții și Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași“.

Pe lângă promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale, populare în zona de nord-est a țării, târgul a urmărit și stimularea spiritului antreprenorial, precum și crearea de noi canele de vânzare pentru valorificarea producțiilor agroalimentare obținute în fermele de mărime medie și mică din regiune.

„Acest târg a fost dedicat micilor producători din regiunea de dezvoltare din nord-estul României, majoritatea certificați ecologic sau care au produse atestate tradițional ori atestate ca produse montane, și micilor artizani în ceea ce privește alimentația. Acest eveniment și-a propus să faciliteze legătura dintre micii producători și consumatorii direcți din municipiul Iași“, a declarat Sebastian Brumă, cercetător științific la Academia Română, filiala Iași, coordonator Food for Iași Living Lab.

A avut loc și un atelier privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup

În cele două zile, Cities2030 a realizat două ateliere dedicate în special copiilor, respectiv unul privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup, iar cel de-al doilea atelier a fost despre modul de preparare a produselor de panificație, de la materia primă până la produsul finit.

„În cadrul acestui eveniment am organizat, în cadrul proiectului Cities2030, două ateliere dedicate în principal copiilor. Un atelier a fost sâmbătă, privind apicultura în sistemul ecologic și viața albinelor din stup, organizat de către un apicultor certificat ecologic. Prin acest atelier am încercat să le explicăm consumatorilor, în special copiilor, beneficiile consumului mierii de albine și diferențele dintre mierea certificată ecologic și mierea convențională. Duminică a fost organizat un alt atelier, tot pentru copii, privind modul de preparare a produselor de panificație de un producător local care a realizat împreună cu copiii drumul pâinii de la spicul de grâu până la produsul final“, a specificat Sebastian Brumă, cercetător științific la Academia Română, filiala Iași, coordonator Food for Iași Living Lab.

Evenimentul constituie o activitate a hubului inovativ Food for Iași Living Lab (www.fill.rdrp.ro), dezvoltat în cadrul proiectului Cities2030 de Primăria Municipiului Iași și Academia Română, Filiala Iași.

Beatrice Alexandra MODIGA

Pasionații de tradiții și produse naturale obținute de fermieri în propriile gospodării au fost invitați, în centrul orașului Dărmănești, la cea de-a șasea ediție a Târgului Gospodăriilor de produse montane „La Porţile Nemirei – tradiții și obiceiuri“, în perioada 20-21 mai a.c.

Astfel, zeci de producători de pe Valea Trotușului le-au adus pofticioșilor gustul adevăratelor produse din gospodăriile proprii, preparate după rețete vechi de sute de ani, 100% ecologice, dar și obiecte produse de mâinile iscusite ale fermierilor și artiștilor artizanali din zonă.

De pe tarabele expozanților nu au lipsit specialități tradiționale din carne, brânzeturi tradiționale, pâine de casă, cozonaci, plăcinte, dulcețuri, siropuri, prăjituri de casă, miere, produse naturiste, țuică și vin, dar și fructe și legume de sezon. Totodată, au putut fi achiziţionate ii şi costume tradiţionale românești, icoane, vase din sticlă, porţelan şi ceramică, obiecte de uz casnic, sculpturi în lemn, ţesături, decoraţiuni din fier, împletituri din fibre vegetale, articole din piele şi blană, accesorii cu motive tradiţionale.

Stațiune turistică de interes local

Promovarea ca stațiune înseamnă posibilitatea atragerii de finanţări nerambursabile în sfera celor care activează în turism. Aceste investiții încurajează o prezenţă tot mai mare a turiştilor în zonă; un efect multiplicator se produce și în sectoarele conexe: transporturile, construcțiile, agricultura, artizanatul și comerțul cu amănuntul. Statutul de Stațiune Turistică de Interes Local ajută la creşterea calităţii vieţii pentru toți locuitorii orarului și din localitățile limitrofe.

„Putem spune că turiștii sunt bineveniți aici. Începând cu 1 decembrie 2022 am devenit și stațiune turistică de interes local. Dincolo de produsele tradiționale făcute după rețete de sute de ani, avem și turiști foarte mulți veniți la Dărmănești. Îi invităm pe toți să vină să ne cunoască, cu obiceiurile și tradițiile noastre pentru că chiar au ce vedea“, a precizat la deschiderea târgului Constantin Toma, primarul orașului Dărmănești, din județul Bacău.

Generațiile tinere investesc în agricultură, în zootehnie

Târgul Gospodăriilor de produse montane „La Porţile Nemirei – tradiții și obiceiuri“ se află la a șasea ediție, iar această ediție a avut loc pe acordurile artiștilor populari din zonă, într-o sărbătoare a produselor agroalimentare românești, a meșteșugurilor, artei și tradițiilor autentice românești.

„De atâtea ediții am făcut împreună un pas spre a trece, de la acea formă de semisubzistență pe care o aveam în 2016, spre etapa în care să câștige producătorii bani din munca pe care o fac în fermele pe care le au. Am reușit împreună să convingem generațiile tinere că merită să investească în agricultură, în zootehnie și am văzut că o parte din tineri urmează în prezent facultăți de profil. Dragi fermieri, veți reuși în acest fel să predați la un moment dat aceste ferme către tânăra generație. Este foarte important că oamenii din Dărmănești, care au fost plecați în străinătate, s-au întors acasă. Astăzi, o parte dintre cei care nu demult munceau prin Europa investesc în Dărmănești, investesc în aceste ferme, mai mici sau mai mari. Eu personal vă încurajez să mergeți mai departe. Faptul că produsele din Dărmănești au reușit să treacă de mult granița județului și chiar a țării nu face decât să ne bucure“, a adăugat, la deschiderea târgului, Constantin Toma, primarul orașului Dărmănești.

Evenimentul a fost organizat de Primăria Dărmănești, împreună cu Asociația „Sunetul Munților“ din același oraș.

Beatrice Alexandra MODIGA

Dacă vrei să iei parte la (r)evoluția digitală din agricultură, te invităm să-ți expui produsele și să-ți prezinți serviciile la  #INDAGRA2023 - cel mai important eveniment de networking agricol din România.

Târgul internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei se desfășoară în perioada 25 – 29 octombrie, în pavilionul B1 și pe platformele exterioare ale Centrului Expozițional ROMEXPO.

Manifestarea aduce în prim plan tehnologiile viitorului din sectorul agricol și inovațiile din horticultură, viticultură și zootehnie, și este dedicată atât companiilor de profil din România, cât și celor din străinătate.

„#INDAGRA2023 promovează practicile agricole durabile care respectă clima şi mediul înconjurător și tehnologiile moderne care ajută fermierii să-și gestioneze eficient resursele și să optimizeze activitatea agricolă. INDAGRA reprezintă o formă excelentă de promovare și de comunicare directă cu potențialii clienți, de aceea strategia companiilor de top include participarea la cel mai mare eveniment de networking agricol din România. Mai mult decât atât, evenimentul oferă oportunitatea de a realiza conexiuni strategice și de a face schimb de know-how cu persoane influente din industrie”, trasmite Oana Netbai, PR ROMEXPO.

Participarea la evenimentele de nișă este esențială pentru consolidarea brandului pe piață, de aceea nu trebuie să ratezi #INDAGRA2023. Locul tău este printre cei mai buni antreprenori! Pentru mai multe detalii despre conceptul ediției de anul acesta, nu ezita să ne contactezi: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. sau Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea..

www.indagra.ro

Program de vizitare:

25 - 28.10.2023, în intervalul orar 09:00 - 18:00

29.10.2023, în intervalul orar 09:00 - 16:00.

În aceeași perioadă se desfășoară și #IndagraFood2023 - Târgul internațional pentru industria alimentară.

La sfârșitul lunii aprilie a.c., la Stațiunea de Cercetare a Ovinelor și Caprinelor Popăuți, din Răchiți, județul Botoșani, a avut loc cea de-a XV-a ediție a Târgului Regional de Zootehnie, Utilaje și Produse Tradiționale, unul dintre cele mai importante evenimente agricole din Moldova, la care au participat numeroși expozanți, fermieri și mii de vizitatori. Evenimentul a fost organizat de Asociația Crescătorilor de Ovine și Caprine Moldoovis, Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor din Popăuți, Asociația Crescătorilor de Taurine din Botoșani, în parteneriat cu Consiliul Local din Răchiți.

„Acesta este un târg al fermierilor de elită din Regiunea Moldovei și, totodată, un prilej de întâlnire atât pentru crescătorii de animale, cât și pentru producătorii și dealerii de utilaje agricole. Vă îndemn: sprijiniți fermierii din Botoșani, sprijiniți fermierii din România, sprijiniți cercetarea! Valorile se găsesc la Stațiunea de Cercetare Dezvoltare Popăuți, unde fermierii își regăsesc, practic, modelul de a putea progresa în fermele proprii. Să ne dea Dumnezeu sănătate, putere să rezistăm, dragi fermieri, și dragi consumatori, să vă îndreptați spre fermieri“, a declarat Ionică Nechifor, organizatorul evenimentului.

Cel mai mare târg agro-zoo din zonă

De 15 ani, târgul agricol de la Popăuți continuă să fie cea mai mare serbare câmpenească organizată în județul Botoșani, iar Ionică Nechifor, principalul organizator, a demonstrat asta și la ediția din acest an. Având în vedere că evenimentul este organizat în minivacanța de 1 Mai, la târg au fost prezenți mii de vizitatori, inclusiv oficialități.

De la acest eveniment nu putea lipsi președintele Academiei de Științe Agricole şi Silvice (ASAS), Valeriu Tabără. „Îmi face o plăcere deosebită să fiu prezent astăzi aici. Nu este un simplu eveniment, deoarece îmbracă o haină festivă, într-un moment care efectiv marchează realizări de excepție în această parte de țară, județul Botoșani. Stațiunea Popăuți este una dintre cele mai vechi din sistemul de cercetare agricol din România. Popăuți este un brand al Botoșaniului și al României, iar Karakul nu mai este nicăieri studiat în țară, ca formă, ca fond, ca valorificare economică. România este o mare putere agricolă prin tot ceea ce înseamnă condițiile pedoclimatice. Dacă România nu își asigură producția legată de agricultură, și în aval și în amonte, nu avem șansa dezvoltării generale a țării, nu avem șansa să dăm certitudinea viitorului“, a precizat acesta în deschiderea evenimentului.

Mândria fermierilor și exemplare de zootehnie de elită

Vedetele târgului au fost evident oile karakul de Botoșani, rasă unică în Europa, concepută prin încrucișări genetice între oi locale și karakul din Uzbekistan, chiar la Stațiunea de Cercetare de la Popăuți, la care au contribuit și cercetătorii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași (USV Iași). Totodată, a fost organizată și o paradă a berbecilor karakul, fiind premiate cele mai frumoase exemplare.

„Colaborăm cu Stațiunea de Cercetare Dezvoltare Popăuți pe toate planurile, și tehnic, și pe cercetare, iar deja se văd primele rezultate. Suntem parteneri în multe proiecte de cercetare, avem același scop, respectiv de a pune la dispoziția fermierilor material de calitate, soluții tehnologice și de a livra literaturii științifice rezultate ale cercetării“, a adăugat prof. univ. dr. Constantin Pascal, cadru didactic la Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare din cadrul USV Iași.

Mii de vizitatori, standuri cu bunătăți tradiționale

În cele două zile de târg nu a lipsit niciun spațiu expozițional dedicat utilajelor agricole de nouă generație și nici brânzeturile moldovenești de la stână, smântâna grasă de Botoșani și, evident, numeroasele sortimente de cașcaval de Botoșani, un produs recunoscut deja la nivel european. La târg au fost prezenți și producătorii de legume.

Târgul a fost vizitat, mai ales duminica, de mii de persoane, majoritatea din județul Botoșani. De asemenea, a fost un bun prilej și pentru producătorii tradiționali din Moldova. Pentru aceștia organizatorii au amenajat o piață ad-hoc, cu rulote expoziționale, mai ales pentru produsele perisabile, adică lactate și carne.

De altfel, târgul a fost deschis de un eveniment al Asociației Naționale Chinologice, prin care au fost prezentate rase de câini și demonstrații.

În spațiile destinate animalelor de la Stațiunea de Cercetare de la Popăuți, din comuna Răchiți, la 12 kilometri de municipiul Botoșani, a fost organizată o expoziție de animale domestice de rasă: de la oi, care sunt de altfel vedeta târgului, și până la vaci, cai și câini.

La această manifestare au fost prezenți fermieri din județul Botoșani și din județele învecinate, realizându-se un schimb de experiență și un bun prilej de a-și prezenta cele mai reușite exemplare. Târgul a fost, de asemenea, un prilej de prezentare și desfacere pentru legumicultori și pentru producătorii tradiționali.

Au fost prezenți producători și meșteri din județele Botoșani, Vâlcea, Harghita, Prahova, Bacău, Suceava și Iași.

Beatrice Alexandra MODIGA

Bucharest Food Expo & CARNEXPO este scena principală a produselor alimentare româneşti, un hub central pentru a învăţa despre cele mai recente tendinţe şi inovaţii din sector. BFE este un târg internaţional care primeşte cei mai mulţi participanţi de profil, de la procesarea alimentelor, controlul şi managementul producţiei, proiectări de fabrici, la producători de produse alimentare, distribuitori, importatori, angrosişti, comercianţi cu amănuntul şi HoReCa.

Bucharest Food Expo & CARNEXPO Forum se va concentra pe subiecte ce ţin de dezvoltarea industriei alimentare în România, cât şi despre noile tendinţe de piaţă precum proteinele alternative, inteligența artificială în practicile alimentare, transparență, trasabilitate şi green energy.

Evenimentul oferă oportunităţi de a creşte gradul de cunoaştere a mărcii şi de a câştiga recunoaştere. În plus, profesioniştii se pot conecta cu alţi specialişti, inclusiv cu potenţiali parteneri de afaceri.

Fiecare sector, precum carne şi preparate din carne, produse lactate, panificaţie, băuturi, legume şi fructe, echipamente şi utilaje, vă prezintă o gamă largă de produse. Expoziţia permite atât start-up-urilor, cât şi companiilor lider să obţină vizibilitatea dorită în cadrul evenimentului.

***

Bucharest Food Expo & CARNEXPO se desfășoară pe parcursul a patru zile, între 29 septembrie și 02 octombrie, în cadrul complexului expozițional Romaero (Bd. Ficusului nr. 44).

Sunt așteptați să participe numeroși reprezentanți ai companiilor din industria alimentară, retail și HoReCa, membri ai asociațiilor de profil și oficiali ai autorităților centrale, inclusiv din cadrul Ministerul Agriculturii. Avem confirmată la acest moment prezența ministrului Agriculturii, Petre DAEA, și a invitaților menționați în programul evenimentului.

În această perioadă, în localităţi se organizează periodic târguri, expoziţii, evenimente social-culturale tradiţionale sau sărbători aniversare, evenimente sprijinite de autorităţile judeţene şi locale prin asigurarea cadrului instituţional şi juridic. La aceste manifestări operatorii economici sau micii producători, persoane fizice sau juridice, oferă participanţilor pentru consum diferite produse alimentare sub formă de materii prime sau produse finite obţinute prin procesarea producţiei de origine animală şi non-animală în unităţi de profil sau din propria gospodărie.

Pentru prevenirea apariţiei unor toxiinfecţii alimentare din cauza producerii, depozitării, transportului şi valorificării unor astfel de produse în alte condiţii decât cele stabilite prin legislaţia specifică, dar și din cauza temperaturilor în creștere din mediul ambiant personalul de specialitate din rețeaua sanitară veterinară recomandă autorităţilor locale în cauză, organizatorilor şi producătorilor respectarea obligaţiilor conform normelor din domeniu.

Ce trebuie să facă organizatorii de evenimente

Aceștia trebuie să solicite de la DSVSA judeţeană aprobarea pentru funcţionarea unor astfel de locaţii, prin depunerea, cu cel puţin cinci zile înaintea desfăşurării evenimentului, a unui dosar care cuprinde:

• cerere scrisă (se menţionează locul şi perioada desfăşurării evenimentului, activitatea desfăşurată şi tipurile de produse supuse comercializării);
• lista expozanţilor (împreună cu copiile de la documentele de autorizare sau înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor şi documentele de producător);
• contract sau un acord încheiat cu o firmă de salubrizare în vederea evacuării deşeurilor alimentare sau menajere.

Organizatorii au obligația să asigure:

• dotările cu utilaje şi echipamente adecvate, specifice activității;
• spații corespunzătoare, cu asigurarea temperaturii optime, pentru păstrarea şi expunerea produselor;
• sursă de apă potabilă;
• mijloace pentru curăţarea şi dezinfectarea instrumentelor de lucru;
• grupuri sanitare şi facilităţi de spălare şi uscare a mâinilor atât pentru comercianţi, cât şi pentru consumatori;
• spaţii necesare pentru depozitarea şi eliminarea deş

Obligații ale expozanţilor, producătorilor de bunuri alimentare

Aceștia trebuie să solicite la DSVSA judeţeană emiterea documentului de înregistrare pentru vânzare directă sau, după caz, de vânzare cu amănuntul, documente care stabilesc:

• numele şi adresa producătorului, precedat de iniţialele V.D. (Vânzare Directă) sau V.A. (Vânzare cu Amănuntul);
• sortimentele şi cantitatea de produse care se valorifică;
• locul de comercializare şi aria de distribuţie;

O altă obligație este să posede, pe lângă documentul de înregistrare sanitară veterinară eliberat de DSVSA judeţeană:

• actul de identitate;
• atestatul de producător şi carnetul de comercializare a produselor agricole;
• carnet de sănătate personală;
• fişa de sănătate a animalelor vizată de medicul veterinar din localitate.

Măsuri de prevenție

• Produsele primare de origine animală trebuie să provină de la animale, păsări sau familii de albine sănătoase şi să fie manipulate numai de către persoane sănătoase;
• Să aplice toate măsurile necesare pentru evitarea oricărui risc de contaminare a produselor de origine animală şi non-animală în timpul obţinerii şi comercializării;
• Produsele să nu fie falsificate sau să prezinte modificări ale aspectului, ale culorii, mirosului, gustului ori consistenţei;
• Produsele să fie transportate în ambalaje şi mijloace de transport autorizate şi igienizate;
• Produsele să fie identificate prin etichete pe care sunt înscrise menţiuni referitoare la producător, denumirea produsului, data obţinerii, condiţii de păstrare şi, după caz, orice alte date necesare informării consumatorului;
• În cazul produselor tradiţionale, să posede certificatul de atestare prin care acestea sunt înregistrate la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Serviciile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor sprijină şi acordă asistenţă de specialitate autorităţilor locale şi operatorilor economici pentru organizarea acestor manifestări prin:

– monitorizarea exploataţiilor de animale care furnizează materii prime pentru unităţile de procesare prin supravegherea, controlul şi eradicarea bolilor la animale şi a bolilor ce se pot transmite de la animale la om;

– evaluarea şi verificarea unităţilor din sectorul alimentar şi a micilor producători pentru autorizarea, înregistrarea la DSVSA judeţeană şi pentru funcţionarea acestora în condiţiile legii;

– exigenţă pentru respectarea legislaţiei privind sacrificarea animalelor şi a comerţului cu produse alimentare în locuri neautorizate;

– promovarea produselor cu specific tradiţional prin identificarea producătorilor cu astfel de activităţi şi asigurarea asistenţei de specialitate pentru încadrarea în parametrii tehnologici şi de calitate a acestora;

– verificarea calităţii, salubrităţii, a modului de păstrare şi comercializare a produselor alimentare prin controale, analize şi examene de laborator acreditat.

Dr. Ioan Viorel Penţea – Secretar al Colegiului Medicilor Veterinari Filiala Sibiu

Prima zi din luna septembrie a marcat deschiderea, la Arad, la complexul Expo Internaţional, a Târgului Internațional de Agricultură, Industrie alimentară și Ambalaje. Aproximativ 270 de firme au participat la Agromalim, aflat la a 32-a ediţie. Amenajat pe o suprafață de peste 35.000 mp, din care 4.500 mp în interiorul complexului expozițional, vizitatorii au putut participa la diferite demonstrații specifice, la întâlniri de afaceri, prezentări firme, work-shopuri pe teme de interes, întâlniri ale membrilor asociațiilor profesionale.

Organizatorul evenimentului – Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Arad – a anunţat la deschidere că vor fi prezenţi expozanţi din România, Ungaria, Germania, Franţa, Olanda, Polonia, Cehia şi Bulgaria.

Gheorghe Seculici, președintele Camerei de Comerț Arad: „Pot să afirm despre Agromalim că este unul dintre cele mai consistente evenimente din regiunea Arad, fapt confirmat de prezența numeroșilor expozanți de care ne bucurăm la această ediție. În acest sens, anul acesta la Agromalim participă un număr de 270 de societăți comerciale din peste 10 țări. Și tocmai datorită numărului mare de participanți organizarea târgului din acest an a fost ceva mai dificilă. Dar pe noi nu poate decât să ne bucure faptul că există un interes și o prezență atât de mare Agromalim, mai ales dacă ne gândim la criza pe care o traversează toată lumea în aceste momente. Oricum, mă bucur că împreună cu asociațiile profesionale, dar mai ales cu colegii mei de la Camera de Comerț am reușit să organizăm ediția din acest, chiar dacă contextul de criză în care ne aflăm a făcut ca lucrurile să fie mult mai dificile în acest an.“

Valeriu Tabără: „Nu pot să nu remarc faptul că, dacă până acum unitățile de cercetare erau prezente sporadic la târguri și expoziții, anul acesta, exceptând patru unități din Transilvania, toate institutele de cercetare sunt prezente la Arad cu standuri în care își prezintă rezultatele, zic eu, excepționale. Aici este prezent și autorul ultimului soi de grâu care a avut o producție de peste 9.000 kg/ha cu un procent de proteină de 16%. Vă dați seama de valoarea acestui produs. Nu pot să nu vă spun că suntem pregătiți să dăm răspunsuri la probleme mari cu care se confruntă agricultura. Multă lume spune că nu sunt probleme, dar eu vă spun că sunt. (...) Și mă refer în special la crizele multiple pe care le traversează sectorul energetic, dar și la seceta pedologică. Noi am anticipat aceste crize, personal vorbesc de secetă de ani buni, dar eu împreună cu câțiva colegi ne răcim pur și simplu gura degeaba. Reiau, nu seceta pedologică cu care ne confruntăm de mult timp, ci seceta atmosferică a uscat polenul, ea nu a lăsat albinele să zboare... Deci seceta atmosferică este cea care a făcut prăpăd în România, nu cea pedologică. Europa nu a fost pregătită pentru această secetă la fel cum nu a fost pregătită nici pentru programe energetice din surse regenerabile. (...) La final vă invit să vizitați standurile cercetării românești de la târg pentru a găsi soluții noi și inovative la problemele cu care agricultorii se confruntă.“

Ciprian Popa, Smart Agro Machines: „Avem un stand de 500 mp și un număr de 20 de exponate. Dintre acestea aș remarca cele două semănători Kinze de producție americană evaluate foarte bine în piață deoarece seamănă cu o precizie de 99,9%, la o viteză de 19 km/h. Mai avem în stand o mașină autopropulsată de la Caffini, cu o lățime de lucru de 30 m și un bazin de 4 mii de litri. La acestea se adaugă GPS și un computer performant. De la producătorul Agromehanika din Slovenia suntem prezenți cu două mașini de erbicidat – met, unul tractat, de 18 m, echipat cu computer și GPS și unul purtat de 1.200 l de 18 m. De la producătorul spaniol Sola avem o semănătoare electrică, cu rată variabilă și la sămânță și la azot. Tot de la Sola mai avem și o semănătoare de păioase de 4 m cu simplu-disc și roată de tasare pentru limitarea adâncimii.“

Lunka Attila, Agro Drone Tech: „Am avenit de la Târgu Mureș cu câteva drone care se folosesc pentru diferite tratamente agricole. În acest moment, noi producem 4 tipuri de drone, dintre care 3 pentru tratamente cu modele de la 10 l, 20 l și 30 litri. Al patrulea model de dronă este echipat cu o cameră multispectrală care poate identifica bolile din culturi. După informațiile noastre, suntem singurii din România care produc acest gen de echipament agricol.“

Bandur Zoltan, crescător animale: „La acest târg am adus găini de rasă și niște iepuri de rasă pentru blană. Trebuie să precizez că sunt membru al Asociației Crescătorilor de Porumbei, Păsări de Curte și Iepuri de Blană din Arad, asociație care are în componență aproximativ 80 de membri. Iar, din perspectiva asociației, la acest târg am venit cu aproape toate rasele de găini, cu mai multe rase de iepuri, păuni, rațe, gâște. La acestea se adaugă și diferite rase de păsări exotice, dintre care aș aminti papagalii, dar și rațele pitice olandeze și porumbeii decorativi.“

Jaszfalvi Zsolt, Felix San: „Suntem prezenți aici cu o rasă de oaie de carne originală din Franța – Ile de France, pe care am reușit să o aclimatizăm la noi în fermă. Rasa are performanțe ridicate pentru producția de carne, cu un spor mediu zilnic de circa 400 grame, iar activitatea noastră de bază este producția de reproducători. Avantajele acestei rase franțuzești față de cele autohtone este că se folosește pentru ameliorarea altor rase. De exemplu, la Merinosul de Palas, pentru linia de carne, ca ameliorator s-a folosit Ile de France.“

Georgeta Dicu, expert Agribusiness: „În acest an suntem prezenți la Agromalim cu setul de hibrizi de porumb de la grupa de maturitate semitimpurie până la semitardiv – sunt nouă hibrizi de porumb pentru care vom avea sămânță anul viitor. Prezentăm aici și primii doi hibrizi de floarea-soarelui, Demetra și Geia, adaptați pentru toate condițiile pedoclimatice din țara noastră, lucru posibil deoarece sunt testați în toate locațiile reprezentative ale României. Cred, mai ales după rezultatele pe care le-am avut în anii secetoși, că hibrizii noștri sunt mai adaptați la astfel de condiții deoarece, după toți acești ani de testare, au altă adaptabilitate și plasticitate ecologică.“

Bogdan PANȚURU

În perioada 9-10 iulie a avut loc prima ediție a Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est, Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane, târg organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română, Filiala Iași, și Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, în Parcul Expoziției.

„Evenimentul, unicat în zona Moldovei, a fost dedicat consumatorilor ieșeni, precum și producătorilor atestați tradițional, ecologic sau montan din zona de nord-est a țării. Astfel, cu sprijinul Direcțiilor pentru Agricultură din regiunea Moldovei, la eveniment au participat producători din toate cele 6 județe din nord-estul țării din domeniul patiseriei, produselor lactate, preparatelor din carne și pește, producători de vinuri, producători de dulcețuri și zacuști, producători de fructe și legume ecologice și apicultori. Prin organizarea acestui târg, ne propunem promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare, realizate după rețete tradiționale, populare în zona de nord-est a țării. În același timp, se urmărește stimularea spiritului antreprenorial, precum și crearea de noi canele de vânzare, pentru valorificarea producțiilor agroalimentare obținute în fermele de mărime medie și mică din regiune“, a declarat Gabriel Vasile Hoha, directorul executiv DAJ Iași.

Dan Marius Sezonov, consilier în cadrul oficiului de Dezvoltare Piatra Neamț, din cadrul Agenției Naționale a Zonei Montane, unitate componentă a Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a fost prezent la eveniment și recomandă produsele din zona montană. „La această ediție a evenimentului desfășurat la Iași avem o serie de producători care au prezentat publicului larg consumator produse de origine animală, vegetală și apicolă, care sunt certificate de către Agenția Națională a Zonei Montane, pe procedură, cu mențiunea de calitate facultativă de Produs montan. Este o schemă de calitate europeană care certifică originea, calitatea produselor care se obțin numai în zona montană, în Arcul Carpatic al României. La nivelul acestui târg sunt prezenți producători din Neamț, Bacău și din zona de Nord a județului Suceava. Recomand tuturor consumatorilor să consume cu încredere un produs care are mențiunea Produs montan întrucât este sănătos, curat și reflectă cu adevărat calitatea din zona montană.“

Totodată, prin intermediul acestui eveniment, organizatorii urmăresc să promoveze o alimentație sănătoasă în rândul ieșenilor, precum și dezvoltarea culturii pentru produsele culinare tradiționale, a specificat Ioan Sebastian Brumă, organizatorul târgului.

În cadrul târgului a avut loc și Atelierul de gătit pentru copii, cu produse de la producători locali, atelier care are o puternică componentă educativă în ceea ce privește alimentația sănătoasă. Acesta a făcut parte din acțiunile de promovare a alimentației sănătoase și de creștere a gradului de încredere a consumatorilor urbani în produsele alimentare locale. Atelierul este gândit pentru copii, deoarece ei reprezintă vectori de formare și informare în familiile lor.

Evenimentul a fost organizat în cadrul Proiectului Cities2030, finanțat de Comisia Europeană prin programul Orizont2020 (www.cities.eu). Primăria Municipiului Iași și Academia Română, Filiala Iași, sunt partenerii din România în cadrul acestui proiect, alături de alți 39 de parteneri din țările Europei. Evenimentul constituie o activitate a hub-ului inovativ Food for Iași Living Lab (www.fill.rdrp.ro).

Beatrice Alexandra MODIGA

GALERIE FOTO

Desfășurarea impresionantă a utilajelor agricole de la târgul de anul acesta a fost, ca și în anii anteriori, piesa de rezistență a expoziției de la Fetești. Complementar utilajelor agricole, au fost amenajate standuri pentru sistemele de irigații, producere biomasă și peleți, semințe, îngrășăminte și pesticide și pentru a doua oară la Agriplanta au fost amenajate și standuri pentru animale, unde au fost prezentate diferite rase din speciile bovine, caprine, ovine. Cu toate acestea, ce a captat cu adevărat privirea a fost imaginea mastodonților din fier ai expoziției. La vederea lor înțelegi că, cel puțin din punctul ăsta de vedere, agricultura merge pe cai mari.

Combina X9 de la Ipso Agricultură, cea mai mare din lume

Cosmin Miroiu, departament marketing Ipso Agricultură: „Am venit cu o gamă largă de utilaje, avem aproape 50. Încercăm să acoperim toate nevoile fermierilor, așa că prezentăm de la utilaje mici, de 100 de cai putere (John Deer 5.100 M), până la utilaje de 400 de cai putere, pe șenile (8RX 410), pentru marii fermieri ai țării. Pe partea de implemente reprezentăm în exclusivitate brandurile Khun și Bednar și am adus semănători, utilaje de prelucrat solul. Avem o noutate absolută pentru România, respectiv cea mai mare combină din lume. Este vorba despre modelul X9 care a fost adus în premieră din America și a fost deja achiziționat de un client. Avem două sprayere autopropulsate de mari dimensiuni, ambele produse în America și care asigură garde mari la sol de 1,5-1,9 metri, cu rampe de erbicidat de 36 de metri. În cei 26 de ani de existență ne-am concentrat pe direcția de servicii, în special piese de schimb, service și agricultură de precizie și ne dorim să accelerăm pe această direcție. Considerăm că acesta este viitorul pentru noi, dar mai ales pentru clienții noștri.“

Semănătoarea Topaz 5000, cel mai nou produs Mecanica Ceahlău

Ionuț Moraru, director național vânzări Mecanica Ceahlău: „Am fost prezenți cu toată gama de utilaje produsă de Mecanica Ceahlău, de la utilaje pentru pregătit solul la utilaje de semănat, administrat îngrășăminte, erbicidat, prese de balotat, care reprezintă o noutate pentru portofoliul nostru de anul acesta și semănătorile de păioase și prășitoare. O premieră pentru România este o semănătoare de precizie pe care o avem în portofoliu de doar o lună. Topaz 5000 este o semănătoare universală pentru plante păioase, care are două lățimi de lucru, respectiv 5 și 6 metri. Este un echipament necesar pentru orice tip de culturi și vine în ajutorul fermierilor cu un bazin foarte mare, de 2.000 de litri. Această semănătoare poate administra în același timp și semințele, și îngrășămintele.“

Tractoarele din seria 6000 și seria 8, prezentate în premieră în această regiune a țării

Răzvan Stanca, director de vânzări NHR Agropartners: „Am venit cu toată gama de echipamente pe care noi o comercializăm, începând cu combinele de recoltat Deutz Fahr, cu combinele de recoltat struguri Gregoir, gama de tractoare Deutz Fahr și Same cu o capacitate pornind de la 40 de cai putere până la 340 de cai putere. Am prezentat aici și încărcătoarele telescopice JCB, plus o multitudine de utilaje de la diverse firme partenere pentru semănat și prelucrat terenul de la firma Poettinger, Einboeck. Toate mașinile expuse sunt noi, ultima normă de poluare, stagiul 5. Avem și două tractoare care nu au mai fost prezentate publicului din această regiune a țării, modelele din seria 6000 C, cu putere de 120-130 de cai putere și tractorul din seria 8, cu o putere de 260-280 de cai, de la firma Deutz Fahr.“

Inovația Optigep, un echipament care permite recoltare în cele mai dificile situații

Nikolai Grajdian, manager vânzări Optigep: „Am expus echipamente pentru combine care se folosesc la recoltarea florii-soarelui și porumb. Acestea sunt foarte performante, mai ales pentru faptul că pierderile de semințe sunt foarte mici. Sunt și situații mai dificile în timpul recoltării florii-soarelui când, spre exemplu, plantele au fost culcate la pământ și atunci recoltarea impune folosirea unui utilaj performant. Echipamentul pe care îl prezentăm se apropie foarte mult de sol, la o viteză mică și ridică toate plantele. Astfel putem realiza recoltarea chiar și în cele mai grele condiții. Avem și o variantă cu tocător care într-un singur ciclu de lucru recoltează și toacă resturile vegetale. Acest echipament este exclusivist, nu mai există în portofoliul altor producători. Este inovația companiei Optigep.“

Îmbunătățirile aduse în ultimul an echipamentelor Oros

Florin Constantinescu, reprezentant divizia pentru agricultură Oros: „Am venit la Agriplanta cu trei echipamente. Două pentru porumb, respectiv Cornado, pe 6 rânduri, rabatabil Oros Clasic HSA tot pe 6 rânduri, dar fix, și altul pentru floarea-soarelui. În cazul echipamentelor pentru porumb distanța între rânduri poate fi modificată, dar cea mai uzitată este de 70 cm. Echipamentul Sun pentru floarea-soarelui este pe 8 rânduri, cu tocător. Pentru echipamentul Oros Clasic HSA pe care îl producem de 25 de ani a fost conceput un alt design, respectiv al valțurilor de tragere a tulpinii de porumb. Există acum 8 cuțite pe fiecare valț, dintre care 4 profilate pentru o mai bună priză și 4 cuțite cu tăiș. În cazul echipamentului Cornado, pe lângă o viteză destul de mare de recoltat, 12-13 km/oră, asigură și o tocare foarte eficientă a resturilor vegetale.“

„Agriplanta s-a desfășurat pe o suprafață de 33 ha. Expoziția a fost amenajată pe 18-20 ha, iar restul suprafeței a fost practic o platformă de loturi pentru principalele culturi agricole. Anul acesta am reușit să organizăm și Agrozootehnica Show, unde am prezentat rase precum Holstein, Angus, Cap Negru de Teleorman, rase de ovine de la Institutul Palas. Încercăm astfel să readucem zootehnia în cadrul Agriplanta RomAgrotec. A venit momentul să ne concentrăm pe a produce și noi hrană de calitate pentru că sigur fermierii din România pot asta“, Corina Mareș.

Laura ZMARANDA

AGRARIA a fost anul acesta, parcă mai mult ca altădată, un eveniment dinamic și complex, o platformă profesională de întâlnire între furnizorii de inputuri pentru agricultură, asociații profesionale, fermieri, specialiști, manageri și autorități din domeniul agriculturii, decidenți politici.

Cea de a 26-a ediție, desfășurată pe parcursul a 4 zile pe o suprafață de peste 10 hectare, a adus laolaltă peste 250 de expozanți și coexpozanți, reprezentanți ai unor branduri din 23 de ţări. A fost un eveniment mult așteptat, după o pauză de 2 ani, cauzată de pandemie.

Cei peste 28.000 de vizitatori au fost dornici să participe la conferințe pe diverse teme, demonstrații cu tractoare și mașini agricole, drone și alte echipamente speciale, diferite lansări de produse și servicii pentru agricultură, prezentare de animale și produse specifice industriei alimentare, ambalaje, produse horticole, management şi consultanţă în agricultură etc.

În cadrul programului de demonstraţii cu maşini si utilaje agricole precum și la standurile dedicate, participanții au avut prilejul să afle ultimele noutăți în domeniul tehnologiei agricole prezentate de NHR Agropartners, Agroconcept, Mecanica Ceahlău și multe altele.

O atracție a târgului a fost și la această ediție Zootehnica show, un concept dinamic, integrat cu o suprafață extinsă dedicată expoziției de animale de rasă, prezentărilor în ring, concursuri, bonitare, conferințe și forumuri.

Vizitatorii au asistat la prezentarea celor mai performante rase de bovine, la dezbaterile antrenante desfășurate la standul Asociației Aberdeen Angus România care a lansat în discuție îngrășarea și finisarea ca ultima etapă de producție a cărnii de vită, apoi demonstraţii culinare despre cum se pot prepara diferite specialităţi din carne de vită Bălţată românească.

De un interes deosebit s-a bucurat evenimentul „Actualitate și perspective în creșterea bubalinelor în România“. Scopul organizării acestuia fiind acela de a oferi o perspectivă reală creșterii bivolilor în condiţiile în care efectivele s-au aflat într-o continuă scădere în ultimii ani.

Au fost prezenți de asemenea producători şi distribuitori de tehnologii şi instalaţii pentru creşterea şi îngrijirea animalelor de rasă, inginerie genetică, produse de uz veterinar şi furaje.

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca a fost prezentă cu standul educațional și prezentarea spre vânzare a unor produse proprii, apoi cadre didactice si studenti au susținut sesiuni de prezentări cu teme de actualitate cum ar fi: facilitarea transferului de cunoștințe, valorificarea produselor locale și regionale, întărirea rețelelor de comunicare cu fermierii sau noțiuni aprofundate despre agricultura viitorului, precum și demonstrații practice în domeniul protecției plantelor.

Un eveniment care a atras atenția celor prezenți a fost și lansarea de brand organizat de Lactate Someşene, producător român medaliat cu aur de DLG Germania care a oferit cu acel prilej spre degustare, produse lactate din lapte de bivoliță, oaie și vacă, marca „Țarina“.

De un deosebit interes s-a bucurat și evenimentul de networking „Practici agricole sustenabile – Schimb de experienţe dintre Austria şi România“ organizat de Austrian Agricultural Cluster și Advantage Austria Bucharest în colaborare cu Facultatea de Agricultură USAMV Cluj-Napoca și Asociația Crescătorilor de Vaci Bălțata Românească tip Simmental-ACVBR Sim, precum și DLG InterMarketing.

Teofilia BANU

PRIAevents, în parteneriat cu  USAMV Cluj-Napoca, vă invită să luați parte la GALA FERMIERILOR DIN TRANSILVANIA și TÂRG DE OPORTUNITĂȚI CARIERĂ ÎN AGRICULTURĂ-24 mai 2022, ora 9:30, care va avea loc la USAMV Cluj-Napoca. Vom aborda subiectele cele mai interesante pentru comunitatea acestora si vom reuni fermierii din toata Romania.

Partenerii evenimentului sunt: Garanti BBVA, HEKTAR, AGROSEL, SERE TRANSILVANIA, FERME TRANSILVANIA, MICHELIN, AGROTRANSILVANIA CLUSTER, FABRICA DE CONSULTANȚĂ și SYSCAD SOLUTIONS.

Acest eveniment reprezintă reuniunea anuală a fermierilor din Transilvania a reprezentanților domeniilor conexe agriculturii.

GALA FERMIERILOR DIN TRANSILVANIA reunește comunitatea agricolă din Transilvania ( dar și din alte zone pentru ca va fi transmisă și live) într-o ceremonie extrem de prestigioasă la USAMV Cluj-Napoca pe 24 mai 2022, ora 9:30.și  în direct de la 10,00.

Premiile recunosc și recompensează excelența, încurajează inovarea și creează un mediu de lucru care inspiră creativitatea, calitatea, seriozitatea și schimbul de bune practici. Apreciem, de asemenea, crearea locurilor de muncă, implicarea în comunitate, tinerii fermieri, femeile din agricultură.

Pentru câștigători, primirea unui astfel de premiu, mai ales în aceasta perioadă, când activitatea fermierilor este una de importanță crucială, este un moment foarte special.

ÎN PREMIERĂ, vom include și Târg de Oportunități de Carieră în Agricultură, unde vor participa atât fermieri, companii, specialiști și studenți și Universităților Agricole din România. Așadar,  organizăm în premieră o GALĂ și un TÂRG DE OPORTUNITĂȚI CARIERĂ ÎN AGRICULTURĂ.

Astfel, vom organiza cel mai important eveniment destinat agriculturii și creșterii acesteia, dar și dezvoltării fermierilor din Transilvania din acest an.

Dezbatem alături de fermieri, autorități și companii conexe și găsim cele mai bune soluții pentru aceste momente, dar descoperim si oportunitățile pe care le pot avea.

Punem fermierii în legătura cu finanțatorii si supermarketurile, furnizorii de diverse soluții, de semințe și utilaje și găsim soluțiile de colaborare!

Agricultura este vitală pentru întreaga lume.

România acordă o atenție deosebită acestui sector, cel mai important al economiei sale.

Prezentarea premiilor este un eveniment major pentru agricultură și o sărbătoare a tot ceea ce este minunat în agricultura românească.

AGENDA

09.30 – Înregistrarea participanților si Welcome Coffee Break

10.00 – Start eveniment

10.05-12.00 – Panel online - Agricultura 2021. Investiții. Proiecte. Colaborări. Green. Povești de succes

12.00- 12.30 –Festivitatea de premiere: Gala Fermierilor din Transilvania. Prezentarea fiecărui premiant și discursuri

12.30-13.30 – Networking Lunch

Temele pe care le vom aborda: Ce masuri concrete ia statul pentru companiile din agricultură – fer procesatori si producători? Cum putem beneficia de prevederile PAC 2021-2027? Ne concentra mediu si pe digitalizare? Cum arata stadiul plății subvențiilor în acest moment? Green deal și agricultura de precizie - folosirea tehnologiei pentru a eficientiza costurile în procesul de producție agricolă Agricultura bio. Se poate dezvolta și mai mult? Ce provocări si ce oportunități sunt pentru agricultura in aceasta perioada? Importanța produselor românești în strategia retailerilor. Ce trebuie să știe partenerii locali ai rețelelor comerciale pentru a avea cat mai multe produse prezente la raft? Cum pot avea o colaborare de lungă durată și fructuoasă? Codul de bune practici agricole Cercetarea și importanța acesteia pentru dezvoltarea agriculturii în Romania Ce spun consultanții si avocații? Cum pot ajuta prin expertiza lor? Cum sunt finanțate fermele de familie si fermele mai mari din Romania? Legea terenurilor agricole 2021. Status Cum se face pregătirea forței de munca in acest domeniu? Învățământul dual in agricultura in Romania. Cum se poate crește numărul absolvenților? Rolul asociațiilor și clusterelor agricole Cu ce provocări se confruntă fermierii români în agricultură? De ce au nevoie pentru a-și crește afacerile? Care sunt poveștile lor de succes? Cum au învățat să facă business și cum ne pot împărtăși din experiența lor? Ce sfaturi au pentru cei care se vor să înceapă un business în sectorul agricol?

Conferința PRIA Agriculture Transilvania &Gala Fermierilor din Transilvania  face parte din seria conferințelor organizate de PRIAevents  care aduc în atenție cele mai importante și mai actuale teme de dezbatere din fiecare domeniu și beneficiază de o prezență mare a participanților și a mass – mediei. Cu o experiență de peste 12 ani în organizarea evenimentelor premium, echipa PRIAevents este recunoscută pentru organizarea evenimentelor bine documentate din cele mai reprezentative sectoare ale economiei în România, Moldova și Bulgaria.

Veți avea ocazia să întâlniți cei mai importanți lectori din domeniu, dar și să faceți schimb de opinii și experiență cu participanții preocupați de același subiecte ca voi. Exemplele, studiile de caz și noutățile vor fi adevărate surse de învățare și dezvoltare pentru activitatea pe care o desfășurați.

Pentru mai multe detalii accesați : https://priaevents.ro/

Pentru participarea la eveniment completați : https://priaevents.ro/inregistrare

Așteptat cu nerăbdare de toți cei angrenați în domeniul agriculturii, târgul IndAgra a fost mai puțin spectaculos față de alte ediții! Motivul? Evident pandemia de Covid-19 care a impus altfel de condiții de organizare, dar și de acces, pentru că doar deținătorii de certificat verde au putut intra în incinta Romexpo.

Mai puțin expozanți, mai puțin vizitatori

Târgul internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei IndAgra a fost organizat și în acest an sub Înaltul Patronaj al Președintelui României și s-a desfășurat în condiții de siguranță. Astfel, suprafața dedicată evenimentului a fost de 12.600 mp, adică expozanții au beneficiat de doar 30% din suprafața expozițională. Peste 130 de companii, din 12 țări, și-au prezentat tehnologiile și proiectele care ușurează munca fermierilor, iar noutățile prezentate nu au fost puține, însă, chiar dacă intarea a fost gratuită, numărul vizitatorilor a trecut cu puțin peste 10.000 în toate cele cinci zile ale manifestării.

Dacă de obicei, în prima zi a evenimentului aleile erau neîncăpătoare, în acest an arau aproape goale. Mai mult decât atât, nu a avut loc nici măcar o deschidere oficială a manifestării, unde participa de cele mai multe ori și președintele țării. Doar o mică delegație din partea Ministerului Agriculturii a trecut pe la standurile expozanților, însă niciunul dintre membrii acesteia nu a făcut declarații nici cu privire la situația actuală, nici despre importanța organizării acestui tip de evenimente.

Noutăți printre utilajele agricole

La fel ca și în alți ani, producătorii și importatorii de utilaje au venit la acest eveniment pentru a-și prezenta noutățile, însă nu toate marile companii, nici măcar cele care făcuseră din această participare o tradiție, ci doar o mică parte dintre acestea, iar principalele motive pentru care au lipsit au fost cauzate tot de pandemie.

Unul dintre expozanții mult așteptați de fermieri a fost compania NHR Agropartners, care a expus o multitudine de utilaje noi, pentru că așa cum aveam să aflăm de la domnul director adjunct, Florin Neacșu, indiferent de situație și condițiile de participare, prezența la cel mai important târg agricol din țară este extrem de importantă, nu doar pentru a expune noutățile, ci și pentru a se comunica cu fermierii.

„Ca la fiecare ediție a acestui târg, am încercat să aducem o serie de utilaje reprezentative din portofoliul nostru, chiar dacă am dispus de o suprafață mai mică față de alți ani, însă am avut și o terasă spațioasă unde am discutat cu clienții noștri în condiții de siguranță pentru a le prezenta și celelalte utilaje pe care le comercializăm. Evident, vedeta standului, dacă putem spune așa, a fost tractorul Deutz Fahr inclus în acel program special care permite fermierului să doneze 2.500 euro unei asociații din comunitatea din care fac parte. Nu am uitat nici de fermierii mici, așa că am adus tractoare pentru ferme mici. Fermierii care ne-au vizitat au fost atrași și de cultivatorul de la Pottinger pe care noi l-am expus deoarece le oferă posibilitatea de a lucra atât la dezmiriștit, dar și la adâncimi de până la 35 cm. Este utilajul ideal atunci când se urmărește conservarea apei în sol. Am expus și un alt cultivator ce are sistem de ghidare cu laser și conduce la creșterea vitezei de lucru și ușurează munca operatorului. Ca o noutate, trebuie să spun că am început o colaborare pentru a aduce în piață drone ce se pot utiliza în ferme pentru a face tratamente de calitate, atunci când o mașină de stropit nu ar putea interveni“, a declarat Neacșu.

Am vizitat și standul companiei Irum pentru a afla ce noi tractoare românești au fost aduse în fața publicului în acest an. Și în acest caz am găsit o noutate ce a stârnit interesul fermierilor; de altfel, IndAgra este târgul unde acum doi ani tractoarele produse la Reghin au fost lansate în piață.

„În acest an ne-am dorit să aducem tractoare de 24 CP, 50 CP și 60 CP, adică tractoare pentru micii fermieri. Acestea sunt utilaje care respectă ultima normă de poluare în vigoare, sunt 4x4 și îi ajută foarte mult pe cei care au ferme de familie. Însă nu avea cum să lipsească tractorul Tagro 102, cel pe care l-am lansat la ediția din 2019 a târgului IndAgra și pe care mulți agricultori îl au deja în ferme. Este și cel mai important tractor pe care noi îl producem, iar fermierii ar trebui să țină cont de faptul că este produs în România, care are un preț bun și oferă un randament foarte bun, beneficiază și de toate dotările moderne, de aceea ar trebui să-l aleagă“, a declarat Bogdan Munteanu, director de vânzări Irum.

Tehnofavorit este una dintre puținele companii românești care produce utilaje și echipamente pentru agricultură, poate și din acest motiv a avut și unul dintre cele mai vizitate standuri din cadrul expoziției din acest an. „Am venit la IndAgra atât cu mașini pentru efectuarea tratamentelor în ferme, dat și echipamente pentru partea de procesarea și prelucrarea cerealelor. Trebuie să spun că fermierii au fost curioși să afle mai multe informații despre mașina de erbicidat cu rampe de 15 metri, complet hidraulică, dar și de o instalație de tocat baloți, ce pot avea diametrul de 1.6 metri și lungimea de 1.2 metri“, a declarat Dumitru Pop, manager marketing-vânzări Tehnofavorit.

Și utilaje rusești...

La târgul din acest an, o noutate pentru fermierii români au fost standurile cu utilaje agricole rusești. Furnizorii din Rusia au prezentat faimoasele tractoare Kirovets, utilaje extrem de apreciate și de fermierii din Republica Moldova. „La ora actuală, echipamentele agricole rusești s-au dezvoltat și au devenit tot mai competitive. Echipamentele pe care le prezentăm fermierilor români sunt ușor de manevrat, deci aceștia vor învăța într-un timp scurt să lucreze cu acestea. Considerăm că România este o țară cu o agricultură dezvoltată și contribuie considerabil la siguranța alimentară, ca și Republica Moldova de altfel.

Tehnologia rusească există pe piața din România încă din anii ’90, însă în ultimii ani aceste echipamente agricole au devenit mult mai competitive. Și vă dau un exemplu: acum avem combine cu pilot automat și alte funcții moderne. Pot spune că ne-am reîntors pe piața din România cu utilaje mult mai performante care îi vor ajuta pe agricultori să-și desfășoare mai ușor și mai eficient munca în fermele pe care le dețin“, a declarat Natalia Evnovich, reprezentanta Ministerului Industriei și a Comerțului din Federația Rusă. Potrivit expozanților, utilajele Kirovets au o performanță ridicată, manevrabilitatea excelentă, simplitate și fiabilitate a designului, dar și mentenanță ușoară. De asemenea, datorită caracteristicilor excelente de tracțiune și transport, acestea sunt utilizate pe tot parcursul anului pentru cele mai dificile operațiuni de transport: lucrul în condiții de vreme rece, remorcarea vehiculelor blocate etc.

Cu noutăți și INCDA Fundulea

În cadrul târgului au fost prezentă și una dintre cele mai importante unități de crcetare românești. Recunoscută drept cea mai importantă unitate de cercetare agricolă din România, INCDA Fundulea a fost prezentă la IndAgra cu câteva noutăți. Dintre acestea amintim soiul de grâu comun de toamnă Ursita, un soi timpuriu, înregistrat anul acesta. Potrivit reprezentanților INCDA Fundulea, soiul Ursita are rezistenţă foarte bună la ger, secetă şi arşiţă şi o rezistenţă bună la cădere şi la încolţirea în spic. Producţia maximă obţinută în condiţii experimentale a fost de 11.893 kg/ha. Menționăm că Ursita a fost intens testat în ultimii 4 ani.

Un alt soi prezent la IndAgra a fost soiul de grâu comun de toamnă Voinic. Înregistat în 2020, Voinic este un soi precoce. Acesta are rezistenţă bună la cădere, iernare, secetă şi arşiţă. Are un nivel bun de rezistenţă la principalele boli foliare și se caracterizează printr-o rezistenţă îmbunătăţită la încolţirea boabelor în spic. Soiul Voinic a realizat producţii superioare soiurilor martor în toate zonele de cultură ale grâului din România.

Bioenergie pentru sate

Tot în cadrul acestei ediții a târgului agricol IndAgra, am vorbit cu expozanții despre satele bazate pe bioenergie, despre energie ieftină și despre rețeta de succes a unui cluster în care antreprenorii din domeniul biomasei/bioenergiei, organizațiile de cercetare și universitățile sunt conectate pentru a consolida cooperarea, a stimula inovarea, a răspândi cunoștințele în domeniul biomasei, cea mai importantă sursă de energie regenerabilă din România. Despre toate acestea, am vorbit cu președintele clusterului Green Energy, Lajos Vajda, care ne-a explicat avantajele energiei regenerabile. „Pe lângă reducerea costurilor pentru încălzire, să zicem, alegerea acestei soluții înseamnă și protejarea naturii inclusiv prin gestionarea eficientă a deșeurilor”, ne-a spus Lajos Vajda.

Agricultură ecologică

După energie regenerabilă și biomasă, am avut curiozitatea să aflăm noutățile prezentate și în domeniul agriculturii ecologice. Așa că i-am vizitat pe reprezentanții companiei Enviro Naturals, cei care au descoperit beneficiile folosirii zeolitului în agricultură. Potrivit președintelui companiei Enviro Naturals, Gabriel Bruj, „acest mineral poate fi folosit, singur sau în combinație cu inputurile clasice, pentru a revitaliza solul. La această concluzie am ajuns după cercetări complexe în care am investit aproximativ 100.000 de euro. Așteptările sunt mari ținând cont de creșterea prețurilor la îngrășăminte chimice, dar și de faptul că folosirea celor naturale  duce la aceeași productivitate, dacă nu mai mare“, după cum ne-a explicat președintele Enviro Naturals.

Asigurări pentru fermieri

Tot la IndAgra am aflat detalii interesante și despre asigurările pe care le pot încheia fermierii, fără birocrație și bătăi de cap, chiar de la reprezentanți ai companiei Agra Asigurări, asigurator agricol specializat al fermierilor, înființată în 1947 în Austria, chiar la inițiativa fermierilor. Despre cum se pot încheia polițele de asigurare și care este experiența în preluarea riscurilor pentru cele 3 milioane de hectare asigurate pentru fermierii din 6 țări ne-a vorbit Eugen Cîrstea, manager regional Centru Sud-Est al companiei Agra Asigurări: „Modul de lucru este un pic diferit la noi. (...) Pentru emitere, clientul trebuie doar să completeze o cerere și în urma acestei cereri se emite polița și clientul este asigurat“, a menționat Eugen Cîrstea.

Conferințe la nivel înalt amânate din cauza pandemiei...

Din păcate, pandemia a dus și la anularea unor evenimente importante tocmai pentru că organizatorii nu au vrut să pună în pericol sănătatea și siguranța participanților. Un astfel de eveniment, ce trebuia să aibă loc în luna noiembrie, a fost amânat pentru primăvara anului viitor. Este vorba despre conferința la nivel înalt organizată de Alianța pentru Agricultură și Cooperare, la care își anunțaseră participarea liderii Copa-Cogeca, iar subiectele discutate erau importante pentru fermieri și pentru siguranța și securitatea alimentară. Chiar dacă această conferință s-ar fi putut desfășura în condiții de maximă siguranță la București, oaspeții urmau să viziteze și zone ale satului românesc, să vadă ce înseamnă ospitalitatea și tradițiile noastre. Cum riscurile sunt mari în perioada aceasta, organizatorii au decis să nu pună pe nimeni în pericol.

Degustare de vin la Domeniile Ostrov

La IndAgra am aflat și povestea fiecărei picături de vin degustate la standul Domeniilor Ostrov. Aici, somelierul Daniel Zottu a știut să fie gazda perfectă atât pentru vizitatori, cât și pentru expozanți. Pentru cunoscători, numele Daniel Zottu este sinonim cu excelența în tot ce înseamnă industria ospitalității cu ștaif, cu gastronomia și vinurile alese perfect pentru evenimente cu pretenții. Nu degeaba, Daniel Zottu face parte și din juriul concursului de somelieri al Europei Centrale și de Est. Daniel Zottu ne-a explicat care sunt vinurile potrivite pentru evenimente perfecte, de la nunți premium-luxury până la petreceri corporate, prânzuri de afaceri,  mese în familie și nu numai. Vinurile vedetă au fost de departe cele două vinuri Legio, cele care au și câștigat medalii de aur la prestigiosul concurs Gilbert & Gaillard. Cele două vinuri Legio sunt vinuri de semnătură, Daniel Zottu fiind somelierul care prin pricepere, determinare și pasiune a obținut două licori spectaculoase. Această gamă a fost creată în memoria LEGIUNII a XI-a CLAUDIA PIA FIDELIS, ce a fost cantonată în castrul roman Durostorum (actuala așezare a Ostrovului și a Silistrei) după anul 104.

Pagini realizate de Larissa DINU, Simona-Nicole DAVID, Liliana POSTICA, Anca LĂPUȘNEANU

ROMEXPO împreună cu Camera de Comerț și Industrie a României a organizat, între 27 – 31 octombrie, INDAGRA 2021 – cea mai complexă manifestare agricolă din România. La eveniment au participat peste 10.000 de vizitatori specialiști și public larg. INDAGRA s-a desfășurat în condiții de maximă siguranță sanitară, intrarea a fost liberă, dar accesul s-a făcut pe baza Certificatului Verde.

Târgul internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei a fost organizat sub Înaltul Patronaj al Președintelui României.

Peste 130 de companii, din 12 țări, și-au prezentat tehnologiile și proiectele care ușurează munca fermierilor și îi ajută să își crească performanța în sectorul de activitate. Respectând noile reguli în ceea ce privește organizarea evenimentelor, INDAGRA a ocupat 30% din suprafața expozițională dedicată manifestării, evenimentul desfășurându-se pe 12.600 mp.

„După un an de pauză, am reușit să ne reîntâlnim cu expozanții, partenerii și pasionații de agricultură, în condiții de maximă siguranță sanitară. Le mulțumim firmelor care ne-au fost alături la INDAGRA 2021 și sperăm că prezența la eveniment le impulsionează vânzările și dezvoltarea afacerii. De asemenea, le suntem recunoscători tuturor participanților pentru că au respectat regulile sanitare și condițiile de participare. Suntem încrezători că la ediția din 2022 ne vom revedea într-un cadru mai relaxat, aproape de normalitate”, a declarat Mihai Costriș, Director Executiv ROMEXPO.

Manifestarea a înregistrat un grad de internaționalizare de 25%. La INDAGRA 2021 au participat firme cunoscute din: Belgia, Bulgaria, Federația Rusă, Germania, Grecia, Italia, Olanda, Polonia, România, Serbia, Turcia, Ungaria. În plus, evenimentul a beneficiat și de participarea oficială  internaţională a Rusiei.

Târgul a fost împărțit în 4 saloane tematice: salonul de agricultură, salonul de zootehnie, salonul dedicat industriei alimentare și salonul utilajelor agricole.

Vedeta târgului a fost o combină dotată cu tehnologie de ultimă generație care valorează peste jumătate de milion de euro. Aceasta se poate controla cu un soft special dintr-o tabletă, are un consum redus și își poate adapta funcționabilitatea după suprafața pe care o are de recoltat.

De la eveniment nu au lipsit soluțiile digitale pentru optimizarea afacerilor agricole, serviciile smart pentru irigații, îngrășămintele 100% naturale sau produsele tradiționale. În plus, la INDAGRA vizitatorii au putut să vadă tractorul produs integral în România. Acesta asigură o vizibilitate foarte mare deoarece este realizat pe 4 piloni, are nivelul 5 de poluare, adică echivalentul euro 6 la mașinile obișnuite, iar tehnologia cu care este dotat garantează un consum redus.

Ca la fiecare ediție, INDAGRA a reprezentat locul perfect pentru expunerea noutățile din agronomie, zootehnie, pomicultură, floricultură sau viticultură și a promovat produsele și serviciile românești pe piața internă și externă.

Târgul internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei s-a aflat la cea de-a XXV-a ediție.