În competiție ... produsele făinoase
- Publicat în Alimentatie
Concursurile profesionale au devenit o obișnuință între studenții de la USAMV „Ion Ionescu de la Brad” din Iași. Între acestea și concursul care a marcat „Ziua Internațională a Pâinii” intitulat Competiția produselor făinoase nutritive – benefice sănătății consumatorului.Manifestarea a reunit 25 de studenți din anii I–IV ai Facultății de Agricultură, specializarea Tehnologia prelucrării produselor agricole, care au realizat individual 34 de produse expuse publicului și unui juriu exigent.
„Unele dintre acestea, a precizat doamna dr. Stela Radu, coordonatorul evenimentului, fac obiectului unor cercetări privind inovarea de noi produse făinoase bogate din punct de vedere nutritiv și recomandate în prevenirea și combaterea unor afecțiuni metabolice”
S-au remarcat prin produsele prezentate: George Marele, Evelin Andriucă, Corina Idriceanu care au obținut premiul I.
(S.C.)
Articole înrudite
- Industria de morărit și panificație se confruntă cu un deficit de forță de muncă din cauza salariilor reduse și a ajutoarelor sociale
- Pâinea în amintirile copilăriei
- Daniel Constantin: Amenzile pentru evaziunea fiscală la pâine au crescut de zece ori
- Pâinea, la fel de scumpă după reducerea TVA
- Reducerea TVA la pâine se va regăsi în scăderea proporţională a preţurilor la raft
- Reducerea TVA la pâine se amână. Nu se ştie până când
- Popescu (Rompan): Pâinea s-ar putea ieftini cu 15 procente dacă se aplică TVA redus
- Daniel Constantin: Prin reducerea TVA la pâine la 9 la sută, încasările la buget ar creşte
- TVA la pâine scade la 9% de la 1 iulie
- Premierul Ponta: Ideea noastră de a reduce TVA la 9% la o serie de alimente - un obiectiv politic
Articole recente - Lumea Satului
- Un nou eveniment Portfolio Farm a fost organizat în centrul țării
- IBNA- programe de finanțare pentru selecția genomică
- Odihna și rumegarea - indicatori de bunăstare și confort la vacile de lapte
- Produsele locale de la Ferma Hărman, apreciate de brașoveni
- Ferma de Capre Suhaia, prin fonduri europene
- Vizită în Socodor, la un crescător de rasa Ţigaie
- Oieritul - o moştenire din generaţie în generaţie
- Plan pentru însănătoșirea naturii - România trebuie să crească suprafața strict protejată de la 1% la 10% din suprafața țării
- De vorbă cu Paul Torac, tânărul din Brodina care „scrie“ istoria huțulilor din Bucovina
- Indigestia produsă de supraîncărcarea rumenului