ipso martie2021    reclama youtube lumeasatuluitv
update 5 Mar 2021

Legumicultura pentru toți

Autorii – Viorica Lagunovschi-Luchian, conferenţiar universitar la Facultatea de Horticultură din cadrul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București și dr. ing. Costel Vânătoru, cercetător în cadrul Stațiunii de Cercetare - Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău – au completat literatura de specialitate din România cu o nouă lucrare, intitulată Legumicultură, dedicată legumicultorilor și nu numai lor. Scoasă de sub lumina tiparului la începutul acestui an, cartea vine în sprijinul studenților Facultății de Horticultură, a celor care studiază la Colegiile Horticole, dar și tuturor cititorilor care doresc să pătrundă în tainele legumiculturii. Este o lucrare ce dezvăluie multe dintre tainele legumiculturii, ale speciilor legumicole, inclusiv istoria acestora.

Pentru a oferi cât mai multă informație lucrarea a fost structurată în 10 capitole, și anume: Cultura Plantelor Legumicole Rădăcinoase, Cultura Plantelor Legumicole Bulboase, Cultura Plantelor Legumicole Vărzoase, Cultura Legumelor pentru Păstăi, Boabe și Capsule, Cultura Legumelor Bostănoase, Cultura Legumelor pentru Tuberculi, Cultura Legumelor Solano-Fructoase, Legume Verdețuri, Cultura Legumelor Aromate și Condimentare, Cultura Plantelor Legumicole Perene. Lucrarea prezintă principalele plante legumicole, dar și cele mai noi plante aclimatizate și introduse recent în cultură. Astfel, cititorii pot afla istoria fiecărei specii de plante, aria ei de răspândire și posibilitățile de cultură în țara noastră.

Fiecare specie este prezentată atât din punct de vedere botanic, al compoziției chimice a principalelor părți comestibile, cât și din punctul de vedere al beneficiilor și metodelor de utilizare a plantei. Prezenta lucrare se adresează în primul rând legumicultorilor, iubitorilor de plante care practică această nobilă și străveche meserie pe suprafețe mari, în spații protejate sau câmp, dar și acelora care practică legumicultura denumită generic „hobby“ pe suprafețe mici, în sistem gospodăresc, pentru necesarul familiei.

În plus, pentru fiecare specie în parte a fost tratată tehnologia de cultură specifică, iar schemele de înființare prezentate au caracter orientativ deoarece înființarea culturii este condiționată de o serie de factori principali, cum ar fi utilajele folosite, sistemele de irigare implementate, vigoarea soiului, tipul construcției – în cazul spațiilor protejate și suprafața pe care urmează să fie înființată cultura.

Lucrarea de față are și menirea de a aduce informații cu privire la principalele boli și dăunători, astfel încât să se evite confundarea simptomatologiei și implicit aplicarea greșită a tratamentelor.

Laura ZMARANDA

Revista Lumea Satului nr. 12, 16-30 iunie 2016 – pag. 48

HORTUS FLORSHOW ROMÂNIA - Ia un colţ de natură la tine acasă!

Datorită succesului înregistrat de edițiile din 2012 și 2013, HORTUS FLORSHOW ROMÂNIA – expoziție dedicată floriculturii, pomiculturii și legumiculturii revine și în acest an, pentru a oferi bucureștenilor o explozie de culori, parfumuri, gusturi și idei.
 
În cadrul Zilelor Horticulturii Bucureștene (ediția a XI-a), între 15 și 18 mai 2014, va avea loc târgul cu vânzare HORTUS FLORSHOW ROMÂNIA, dedicat iubitorilor de verde.
 
Locație:
Campusul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară
Bd. Mărăști, nr. 59
(Aleea principală - intrarea de la Rectorat)
Acces: gratuit
Program: orele 10-18 (joi – duminică)

 
Vizitatorii vor găsi cele mai bune soluții și produse horticole pentru casă și grădină: semințe și răsaduri de legume și flori, plante ornamentale, unelte, utilaje, accesorii și produse agricole tradiționale. Zeci de standuri vor răspunde prin propuneri și oferte bogate de primăvară și vară interesului și nevoilor pasionaților de grădinărit.
Căutați soluții pentu a vă amenaja balconul, terasa sau grădina? Doriți să vă cultivați singuri legumele sau fructele? Notați-vă datele 15-18 mai în agendă și veniți la târgul nostru!
 
Evenimentul prevede diverse manifestări colaterale:
• Simpozion tehnico-științific pe teme de horticultură
• Demonstrații practice în livadă și parcul dendrologic
• Demonstrații de artă florală
• Vizitarea serei de cercetare Hortinvest
 
Manifestarea este organizată de Green Box SRL, societate italiană specializată în organizarea de evenimente și manifestări expoziționale dedicate Floriculturii în întreaga Europă, în colaborare cu Facultatea de Horticultură - Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București.
 
Informații suplimentare:
Tel. + 40 723 777 924 ; Mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.; www.florshowromania.ro ; http://www.horticultura-bucuresti.ro
 

AGRIS SA transferă performanţa la legumicultorii din Matca

Compania AGRIS SA din Grecia este lider în producerea de răsaduri nealtoite şi altoite, de calitate superioară, având personal specializat ce îşi desfăşoară activitatea în laboratoare dotate cu tehnologie de ultimă generaţie în întreaga regiune legumicolă din Balcani. Dispune de 2 centre de prezentare în Klidi – Imathias (Salonic) şi în Ierapetra – Creta. Calitatea răsadului obţinut este pe primul plan şi întotdeauna se urmăreşte adaptarea la cerinţele cultivatorilor. Prin vizitele pe care le organizează şi prin consultanţa pe care o oferă legumicultorilor români AGRIS SA contribuie direct la realizarea unor producţii mari şi de calitate care să poată fi valorificate inclusiv pe pieţele externe.

La sfârşitul anului trecut câţiva cultivatori de legume din localitatea Matca, judeţul Galaţi, împreună cu specialişti în domeniu au fost invitaţi de compania AGRIS SA din Grecia într-o vizită la sediul acesteia.

Vizita a fost organizată pentru ca legumicultorii să poată vedea modul performant în care se pot obţine răsadurile la diverse specii de legume: tomate, ardei, vinete, castraveţi, pepeni verzi, pepeni galbeni, varză ş.a.

AGRIS SA – 30 de ani de activitate

Compania AGRIS SA este activă pe piaţa europeană de 30 de ani, având iniţial în portofoliul de activităţi distribuţia de seminţe profesionale pentru legumicultură şi pentru cultura mare.

În paralel firma AGRIPLANT, înfiinţată în anul 2001, s-a ocupat cu producerea şi comercializarea răsadurilor de legume. În anul 2010 cele 2 firme s-au unit sub brandul AGRIS SA, iar pentru a fi cât mai aproape de producătorii de legume din România în anul 2011 firma şi-a deschis o filială cu sediul în Otopeni.

În colaborare cu instituţii europene din domeniu, compania participă la programe de cercetare aplicată pentru crearea de noi varietăţi adecvate nevoilor cultivatorilor europeni. Firma dispune de spaţii de producţie excelente, de personal specializat, dar şi de cunoştinţe unice în tehnologia producerii răsadurilor de legume. Pentru producţia de răsaduri firma dispune la această dată de 4 ha de sere, din care 1 ha este utilizat exclusiv pentru producerea de răsaduri altoite.

AGRIS SA comercializează în România, Bulgaria şi Grecia hibrizi de tomate - Tamaris F1, Cristal F1, Colibri F1, Hector F1, iar din anul 2012 hibrizii pentru solarii ciclul I: Lorely F1 şi Visconti F1, iar pentru ciclul II şi pentru ciclul prelungit Ceţia F1, Kartier F1 şi CLX 37468.

La ardei hibridul tip kapia - Odiseo F1 este unul extratimpuriu, cu o maturare cu 15-20 zile mai devreme faţă de oricare alt hibrid de ardei comercializat în ţara noastră şi care poate realiza producţii de peste 100 t/ha.

Obiective în 2014

Unul dintre obiectivele principale este introducerea pe piaţa din România a două produse noi, şi anume răsadul de tomate produs la plăci alveolare (300 alveole) şi comercializat la 35-38 de zile, moment în care are 3 frunze adevărate bine formate şi o înălţime de 9 cm; precum şi răsadul de ardei produs la plăci alveolare (300 alveole) comercializat la 42-45 de zile cu 3-4 frunze adevărate şi o înălţime de 9 cm.

Producerea şi comercializarea acestor răsaduri aduce avantaje nete cultivatorului de legume de la noi din ţară deoarece elimină lucrarea de semănat şi repicat, iar la vânzare răsadul are un sistem radicular foarte bine dezvoltat, este perfect aclimatizat, este total lipsit de boli şi dăunători şi va fi comercializat la un cost foarte avantajos.

Al doilea obiectiv urmărit este distribuţia de răsaduri altoite

Vigoarea plantelor altoite este dată de sistemul radicular bine dezvoltat, crescând rezistenţa plantei la temperaturi mici, la nematozi, Fusarium, bacterii, virusuri. În condiţiile în care infestările solului cu patogeni nu mai pot fi combătute cu substanţele chimice obişnuite, utilizarea răsadurilor altoite este o alternativă viabilă. De asemenea, soluţia pentru cultivarea unui teren mai puţin fertil o reprezintă tot plantele altoite, care asigură mai multă vigoare, putere, producţie şi calitate.

Prezenţa AGRIS pe piaţa românească este rezultatul dezvoltării planificate a regiunii unitare legumicole balcanice şi a fost susţinută de preluarea distribuţiei în exclusivitate a produselor CLAUSE pentru România, continuând astfel colaborarea de succes din Bulgaria şi Grecia.

A consemnat conf. univ. dr. Viorica Luchian-Lagunovschi

Legumicultorii au terminat vacanţa

Legumicultorii din Balta Doamnei, Gherghiţa, Olari, Gorgota, Puchenii Mari, Ciorani şi parţial Tomşani-Prahova au început încă din luna ianuarie să producă primele răsaduri pentru culturile din solarii. Nu o fac neapărat foarte ştiinţific, nu au spaţii sofisticate, atmosferă controlată prin computer sau sisteme de încălzire performante. Dar nu mai practică nici tehnologia de acum 10-15 ani, cu pat încălzit. S-au adaptat din mers noilor soluţii tehnice şi mai ales materialelor existente pe piaţă. Totul cu un singur scop: să-şi asigure recolte bune, legumicultura fiind de fapt afacerea familiei şi unica sursă de câştig

Iulian Manea, din Tomşani, produce răsadul pentru culturile de castraveţi şi tomate (5.000 mp de solarii deja acoperite de la sfârşitul lunii ianuarie) într-o răsadniţă de 120 mp. Încălzirea, folosită şi pentru spaţiile protejate, este asigurată de o centrală pe rumeguş. Pentru castravete, semănatul l-a efectuat în a doua decadă a lunii ianuarie, iar tomatele la sfârşitul decadei a doua, începutul decadei a treia: „Semăn în alveole, într-un substrat de turbă (n.n. – turba provine aproape în totalitate din ţările UE), iar după răsărire (5-7 zile), când plăntuţele ajung la o anumită dimensiune, le repic în ghivece din plastic, de 8-10-10 cm, într-un amestec de gunoi, pământ şi turbă, unde stau în jur de o lună, pe mese sau direct la sol. Temperatura o menţin în prima perioadă, cea de răsărire, la 25°C, apoi o scad treptat, iar udatul îl fac o dată pe săptămână sau când văd eu că este nevoie de apă. Tomatele le semăn în lădiţe, nu în alevole, şi apoi le repic la ghiveci. Îmi asigur în jur de 12.000 de fire de tomate şi 5.000 de castravete şi fac în aşa fel încât în martie, la începutul lunii, să ies la plantat, în solarii (n.n. solarii încălzite, cu sistem de irigaţie prin picurare, acoperite doar cu un rând de folie, pentru a limita costurile).“

Iulian Manea produce legume ecologice, de aceea nu face tratament clasic în răsadniţă şi nici în solarii, exceptând substanţele permise de standardele ecologice.

Familia Alexe, din Balta Doamnei, este la a treia generaţie de legumicultori. Întâi au muncit bunicii, apoi părinţii, care au vârsta de peste 60 de ani, şi acum copiii Valentin şi Cornelia. Pentru domniile lor, ca şi pentru ceilalţi grădinari, tehnologia de producere a răsadurilor şi cultura în solarii sau câmp a tomatelor, ardeilor, castraveţilor şi vinetelor nu mai prezintă niciun secret. Se şi miră când cineva îi întreabă despre acest subiect. Legumicultura este în sânge, o fac cu uşurinţă şi având certitudinea că nu greşesc. Răsadul nu-l cumpără niciodată, îl produc de 80 de ani în familie, în răsadniţă sau direct într-un loc rezervat din solar. Singura schimbare este că a fost nevoie să ţină pasul cu lumea, să facă faţă competiţiei, să se modernizeze, să înveţe lucruri noi. Au trecut de la semănatul pe pat încălzit în cel în lădiţe sau alveole, repică în ghiveci, asigură încălzirea cu o centrală pe motorină, dar încă nu s-au adaptat furiei preţurilor: „O singură sămânţă de tomate costă 20 de bani şi nici măcar nu este garantată, polietilena costă 6.000 lei şi nu o pot ţine mai mult de un an, rar doi, o remorcă de îngrăşământ organic ne duce la 300 lei şi cumpărăm 10 în fiecare an, iar motorina pentru încălzirea răsadniţei depăşeşte 3.000 lei.“

Maria BOGDAN

Legumicultorii şi reprezentanţii MADR vor definitiva în perioada următoare o strategie pe termen lung pentru sectorul legume-fructe

Membrii Asociaţiei Naţionale Profesionale Legume -Fructe din România se vor întâlni în perioada următoare cu reprezentanţii Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale pentru definitivarea unei strategii de dezvoltare pe termen lung a sectorului.

Discuţiile cu reprezentanţii MADR vor avea ca teme: identificarea de soluţii pentru scurtarea lanţului producător-consumator; construirea de depozite în bazinele legumicole; TVA -ul diferenţiat la maxim 9 %; facilităţi fiscale pentru încurajarea asocierii în cooperative şi grupuri de producători; programe de finanţare pentru construcţia de noi sere şi solarii moderne, gen ,,primul solar sau prima seră ' şi pentru modernizarea celor existente, gen ,,programul rabla'; reglementarea situaţiei accesului producătorilor în pieţele agro-alimentare; program de finanţare pentru achiziţia de ambalaje; programe de investiţii pentru repornirea sistemelor de irigaţii; programe de formare profesională acreditate pentru reconversie profesională - gratuite pentru producătorii agricoli.

Asociaţia Naţională Profesională Legume-Fructe a fost înfiinţată în anul 2009 şi numără peste 80 de membri, asociaţii, cooperative şi grupuri de producători din România.

Sursa AGERPRES

Ecoleg Târgu Frumos. Micii legumicultori se aliniază noilor tendinţe

Privit din drumul ce vine dinspre Paşcani, oraşul Târgu Frumos apare ca un port asediat de banchize. Sunt cele 50 ha de solarii aparţinând comunităţii de ruşi lipoveni de aici, oameni harnici şi gospodari care aprovizionează cu legume şi zarzavaturi, din primăvară şi până toamna târziu, pieţele oraşelor din această parte de ţară.

O recoltă se strânge, alta se pregăteşte

..... articolul complet pe baza de abonament, detalii ....

Stelian CIOCOIU
LUMEA SATULUI NR.21, 1-15 NOIEMBRIE 2012

În judeţul Iaşi seceta şi alte necazuri ale legumicultorilor

Seceta, pe care oamenii mai bătrâni ai satelor o aseamănă cu cea din 1946, a afectat în mod deosebit legumicultura. După o muncă fără preget, care se declanşează odată cu începutul anului, legumicultorii vestiţi din Bosia, Răducăneni, Chicirea, care aprovizionau din belşug pieţele oraşului Iaşi şi nu numai, acum, în toamnă, fluieră a pagubă. Tot păgubiţi sunt şi cumpărătorii care găsesc în pieţe legume de proastă calitate, puţine şi scumpe.

.... articolul complet pe baza de abonament, detalii ....

Stelian Ciocoiu

REVISTA LUMEA SATULUI NR. 20, 16-31 OCTOMBRIE 2012

Abonează-te la acest feed RSS