Un parfum aparte, pe care un inginer horticol are grijă să îl ofere, an de an, clienților care îi calcă pragul. Vorbim despre una dintre cele mai mari sere de flori din România care se află la Vânători, în județul Neamț, coordonată de tânărul Andrei Lazăr, care duce mai departe o tradiție de familie de peste 27 de ani, începând din anul 2015, când a început să administreze sera de flori a familiei construită cu resurse proprii, după ultimele standarde europene.

Sera de flori se întinde pe o suprafață de 1.000 de metri pătrați, iar investiția este de aproximativ 150.000 de euro. Poate să vină primăvara, cu alaiul ei de flori.... căci în seră totul e în grafic, iar plantele de sezon vor înflori curând și vor înveseli casele cumpărătorilor.

„În această perioadă ne pregătim pentru înființarea culturii de Pelargonium, fiind prima cultură din sera noastră. Producția a crescut față de acum doi ani cu ⁠15-20%, astfel am avut în jur de 45-50.000 de ghivece“, adaugă tânărul.

Piața de desfacere este într-o continuă dezvoltare, deși prețurile au rămas aproximativ la fel, mai specifică tânărul producător local, Andrei Lazăr.

„Nu putem vorbi despre o creștere reală, întrucât prețurile produselor finite este același, pe când cel al materiei prime este în continuă creștere. Suntem sceptici momentan în privința modului în care evoluează piața, deoarece statul descurajează producția locală, fapt ce ne afectează implicit și pe noi. Nu dispunem de suport financiar acordat de UE. Încercăm să menținem această afacere prin eforturi proprii, dedicare și muncă“.

Pentru familia Lazăr, această activitate este mai mult decât o afacere, este o pasiune.

„Ne dorim din suflet ca și generațiile viitoare să manifeste la fel de multă implicare și devotament. Florile sunt cea mai frumoasă modalitate de a răspândi bucurie, iar noi iubim să facem asta“, încheie ing. horticol Andrei Lazăr.

Beatrice Alexandra MODIGA

Andreea-Iulia Pricob a absolvit Facultatea de Horticultură din Iași, în urmă cu puțin timp, dar s-a întors acasă, la Rădăuți, în județul Suceava, să dezvolte businessul părinților, o seră floricolă încălzită, cu o suprafață de 1.500 mp, unde producția este valorificată pe trei sezoane.

„Afacerea a pornit de la pasiunea tatălui meu pentru grădinărit, începând cu decorarea propriei grădini. Apoi, a construit o seră pentru a-și produce plantele necesare, în anul 2004. Primii ani au fost mai grei fiindcă nu aveau cunoștințele necesare, iar materialul săditor nu era de bună calitate. Producția inițială se realiza într-o seră de sticlă de 100 mp, iar apoi pe suprafața de 4 ari, respectiv curtea din jurul casei de la Rădăuți. Din dorința de a înființa o afacere și a comercializa plante calitative, s-au documentat și au căutat firme de profil de la care au cumpărat semințe și răsaduri. Având în vedere creșterea cererii și a spațiului restrâns din jurul casei, au achiziționat un teren de 50 de ari în localitatea Bădeuți, pentru a extinde afacerea. În prezent, afacerea este una de familie, activând cu atestat de producător, membrii care se ocupă fiind părinții mei și eu“, mărturisește suceveanca.

Fondurile cu care au înființat această afacere au fost proprii, o mare parte din bani fiind împrumuturi de la rude, iar în fiecare an profitul câștigat s-a reinvestit, prosperând și mai mult afacerea, mai adaugă horticultoarea.

„Multe din sere sunt construite de tatăl meu, iar acum 5 ani au cumpărat două module cu suprafața totală de 800 mp. În prezent, suprafața totală de seră încălzită este de 1.500 mp.“

florarie Radauti Suceava

Business de familie, cu atestat de producător

Valorificarea produselor floricole se realizează direct de la seră către clienții care vin din localitățile limitrofe, având și un mic stand în piața de flori din Rădăuți, județul Suceava, specifică ing. horticol Andreea-Iulia Pricob.

„Plantele cultivate sunt cele floricole, desfășurându-se pe cca trei sezoane. Pentru sezonul de primăvară cultivăm: zambile, cyclamen, primule, ranunculus, panseluțe, bumbișori. Producția acestora se realizează cu bulbi și răsaduri începând cu luna august a anului anterior. Firmele de la care achiziționăm materialul săditor sunt: Blondy România, Hortigala, Qualiplant (Padana) și Floraland. Pentru sezonul mai-iulie cultivăm plante anuale și câteva specii perene pentru grădini (de exemplu: Begonia semperflorens, Petunia hybrida, Tagetes, Catharanthus, Salvia, Lobularia și altele). De asemenea, cultivăm și plante pentru containere precum mai multe specii de Pelargonium și Petunia, Bacopa, Plectranthus, Dichondra, Bidens etc. Producția lor începe în noiembrie-decembrie cu plantarea răsadurilor și în ianuarie-februarie pentru cele realizate din sămânță. Începând de anul acesta, am introdus în cultură răsaduri de fragi pe care îi cultivăm în ghivece. Toamna este sezonul crizantemelor, care începe cu plantarea acestora în luna mai. Pe lângă plantat, aplicăm lucrări generale și speciale de întreținere a plantelor floricole.“

Familiarizată cu sera din studenție

În acest domeniu, cele mai mari provocări sunt stresul, efortul, condițiile de muncă și eventualitatea unei crize economice. Iar ca sfaturi pentru cei care vor să investească, tânăra din Suceava enumeră doar câteva:

„În primul rând, să aibă pasiune și sensibilitate pentru plante și natură. Să aibă răbdare și să fie persoane muncitoare, fiindcă o astfel de afacere necesită un volum destul de mare de muncă și dedicare a majorității timpului. E un domeniu frumos, în continuă ascensiune, care este căutat din ce în ce mai mult; de asemenea, e profitabil. Recomand cu căldură acest domeniu tinerilor pentru că este de viitor, care îmbină cel mai bine știința cu arta, ceea ce m-a pasionat pe mine cel mai mult. Pe cei care nu și-au descoperit încă pasiunile, îi încurajez să dea o șansă acestui domeniu, deoarece consider că vor găsi o ramură pe gustul lor în care să își exprime creativitatea. Facultatea de Horticultură din Iași m-a ajutat în primul rând cu informația necesară în acest domeniu, m-a încurajat să cred că am tot ce îmi trebuie pentru a prelua afacerea horticolă a părinților mei și mi-a deschis calea către un domeniu extrem de vast și de frumos“, specifică ing. horticol Andreea-Iulia Pricob din Rădăuți - Suceava.

Beatrice Alexandra MODIGA

Crăițele sunt apreciate pentru coloritul intens al florilor, perioada lungă de înflorire, de la începutul verii până spre sfârșitul toamnei și mirosul care favorizează îndepărtarea paraziților. Sunt plante rezistente la perioadele scurte de secetă pe timpul verilor, iar umbra încetinește procesul de înflorire a crăițelor.

Înmulțirea crăițelor se face prin semințe. Semănatul se face în sere în lunile martie-aprilie. Perioada de germinare este de aproximativ o săptămână, la o temperatură de 15 grade C. Semințele pot fi semănate direct în grădină, la sfârșitul lunii aprilie. Se plantează la loc definitiv în grădină în luna mai, la distanțe de cca 30 cm pentru soiurile pitice și 50 cm pentru speciile înalte.

Udatul plantelor trebuie să fie moderat, doar când este nevoie. De asemenea, plivirea buruienilor se face în special în primele luni. Apoi se trece la lucrări de afânare a solului și fertilizare, aceasta fiind recomandată în primele luni de înflorire. Crăița preferă solurile bine drenate, cu orientare sudică. Sunt contraindicate solurile acide. Excepția zonei de plantare este cea montană. Crăițele nu manifestă preferințe față de plantele premergătoare, reușesc să se dezvolte după o cereală, dar şi după o prășitoare. Pot reveni pe aceeași solă după 4 ani.

Pregătirea terenului pentru cultura crăițelor se face cu o arătură de vară, atunci când urmează după o plantă cerealieră sau cu o arătură de toamnă, în cazul când cultura premergătoare a fost o prășitoare.

Terenurile mai puțin bogate în materii hrănitoare se îngrașă cu gunoi de grajd, bine fermentat, fosfor și potasiu. În lipsa gunoiului de grajd se face doar cu fosfor și potasiu, care se încorporează în sol odată cu arătura.

Primăvara, până se pun semințele, terenul este lucrat cu un cultivator și grapa pentru a se menține umiditatea în sol și a îndepărta eventualele buruieni.

Crăițele se înmulțesc prin semințe, fie direct în câmp, fie în răsadnițe calde și apoi plantate pe terenurile rezervate pentru cultură. În câmp, însămânțarea se face în aprilie cu semănătoarea, la intervale de 45-50 cm între rânduri și la adâncimea de 2-2,5 cm. Pentru a fi distribuite uniform pe teren, semințele de crăițe se amestecă în prealabil cu nisip fin foarte bine uscat, cenușă sau tărâțe.

Crăițe se pot planta și în cuiburi, la intervale de 45-50 cm între rânduri și la 25 cm pe rând. În fiecare cuib se pun 3-5 semințe, după care se presează ușor terenul cu tăvălugul.

Singura particularitate în obținerea unui răsad viguros de crăițe este de a-i păstra o talie mijlocie de 5-7 cm lungime, cu 2-3 ramificații.

Momentul optim pentru recoltarea florilor este atunci când ele sunt complet deschise și au un diametru de 2-2,5 cm.

Răsadurile de crăițe necesare unui hectar se obțin prin însămânțarea în a doua jumătate a lunii martie. Lucrările de înființare a răsadniței, semănatul și îngrijirea răsadurilor de crăițe sunt cele cunoscute şi folosite la majoritatea plantelor medicinale și aromatice înmulțite prin acest sistem. Singura particularitate în obținerea unui răsad viguros de crăițe este de a-i păstra o talie mijlocie de 5-7 cm lungime, cu 2-3 ramificații. Acest lucru se poate obține pe două căi: prin repicare în alte răsadnițe (ceea ce este foarte costisitor) și prin moderarea căldurii și umidității din răsadniță.

Plantarea răsadurilor se face prin luna aprilie, la intervale de 50 cm/25 cm între plante pe rând.

Florile de crăițe sunt ajutoare de nădejde pentru sănătatea noastră, dar și a plantelor din grădină. Rădăcina crăițelor secretă o substanță ce ucide viermii cilindrici (nematodele), iar din ea se produc insecticide ecologice. Crăițele au efect ierbicid asupra fasolei și alungă musculițele albe.


Beneficiile crăițelor pentru sănătatea noastră

  • Tratează afecțiunile pancreasului.
  • Infuzia de crăițe este eficientă în tratarea afecțiunilor pancreatice, dar și a afecțiunilor cauzate de funcționarea incorectă a pancreasului (vitiligo, psoriazis, neuro-dermită, vedere slabă).
  • Tinctura ameliorează simptomele diabetului.
  • Majoritatea persoanelor care suferă de diabet au probleme cu vederea.
  • Tinctura de crăițe acționează la nivelul vaselor sangvine de la nivelul ochilor și îmbunătățesc irigarea acestor organe, fapt pentru care vederea este îmbunătățită.
  • Preparatele cu crăițe acționează la nivel muscular și articular, tratând inflamațiile și ameliorând durerile provocate de artrite, miozite sau entorse.
  • Ceaiul de crăițe era și este utilizat pentru reglarea tensiunii arteriale.
  • Betacarotenul din crăițe este responsabil pentru îmbunătățirea circulației sangvine la nivelul capilarelor.

Anca LĂPUȘNEANU

Floarea de liliac este una dintre cele mai frumoase flori de primăvară. Este un arbust care poate crește destul de viguros, fiind apreciat pentru rolul său decorativ.

Liliacul sau Syringa vulgaris face parte din familia oleaceelor și este o specie din genul Syringa ce înflorește primăvara. Înălțimea arbustului poate ajunge până la șapte metri, având ramuri drepte și lujeri puțin muchiați. Copacul are frunzele ovate sau lat-ovate, la bază cordate, până la 12 cm lungime, acuminate, pețiol de circa 2,5 cm lungime, glabre, verzi-întunecat

Liliacul înflorește în luna aprilie-mai, iar florile sunt de culori mov-pal, albe, galbene, roșu-purpuriu, lila. Florile de liliac sunt simple sau duble, extrem de parfumate, în culori diferite, de la liliachiu la alb. Acesta crește în tufișuri, în sălbăticie, dar cel mai des este cultivat ca arbust ornamental. Liliacul are și proprietăți medicinale. Frunzele lui se recoltează și din ele se prepară infuzie sau comprese.

Condițiile de creștere a arbuștilor de liliac nu necesită mari pretenții. Este o specie rezistentă la frig, iar după înflorire inflorescențele se taie, pentru a stimula și a da șansă unei viitoare înfloriri. La plantele altoite (pe portaltoi de liliac) se înlătură permanent drajonii din portaltoi.

Arbuștii se plantează ca și exemplare solitare, garduri vii, grupuri sau ca plante amplasate la liziera arborilor plantați în masiv (mică pădure). La un arbust a cărui înălțime este între 5-7 m, diametrul plantei este de 4-5 m.

Înmulțirea liliacului prin semințe, lăstari sau drajoni

Semințele de liliac se recoltează toamna și se seamănă primăvara, procedeu care necesită startificare 3 săptămâni. De asemenea, la liliac se face altoirea pe lemn cainesc (Ligustrum ovalifolium), când se poate folosi altoirea în T care poate fi aplicată în luna iulie. Altoirea pe lemn câinesc are beneficii precum acela de a înlătura problemele cauzate de drajonarea puternică. O altă modalitate de înmulțire a liliacului se face prin marcotaj. Pentru aceasta se efectuează un mușuroi peste ramurile crescute la baza plantei. Înainte de marcotare, plantele tinere se taie scurt (20-30 cm de la sol). La liliac cresc noi lăstari direct de pe rădăcini, iar acești lăstari pot fi separați de plantă împreună cu bucata de rădăcină. Aceasta se face cu grijă, toamna târziu sau primăvara devreme.

Printre bolile liliacului se pot menționa Arsura bacteriană (Pseudomonas syringae), o bacterioză, Mana liliacului (Phytophthora syringae), Făinarea liliacului (Microsphaera lonicerae), o făinare, Putregaiul cenușiu (Botrytis cinerea). Putregaiul se combate cu fungicide.

Anca LĂPUȘNEANU

Lalelele se numără printre cele mai populare flori de primăvară; mai mult, se numără printre simbolurile lunii martie, însă, chiar dacă se spune că Olanda este Țara lalelelor, originea acestor flori nu se află în Europa. Așadar, haideți să aflăm mai multe despre ele. De exemplu, știați că…

  • Lalelele provin din Munții Himalaya?
  • În urmă cu aproximativ 1.000 de ani, turcii au adus lalelele din Himalaya pentru a le cultiva în scop ornamental?
  • Numele lor provine de la cuvântul persan „delband“ care înseamnă „turban“?
  • Laleaua este a treia cea mai populată floare din lume?
  • Laleaua este floarea națională a Turciei şi a Iranului?
  • Există în jur de 150 de specii de lalele în natură, însă aproape 3.000 de soiuri au fost cultivate de oameni în lumea întreagă?
  • Există anumite soiuri de lalele comestibile?
  • Lalelele sunt rude cu ceapa, usturoiul sau crinii?
  • Olanda este cel mai mare producător comercial de lalele din lume, exportând aproximativ trei miliarde în fiecare an?
  • Există un muzeu al lalelelor în Amsterdam?
  • Primul festival al lalelelor a fost organizat de turci la începutul anilor 1700?
  • Cândva lalelele erau extrem de scumpe? În anii 1600, o lalea costa de 10 ori mai mult decât salariul mediu în Olanda.
  • Cea mai rară și scumpă lalea dintre toate soiurile este Semper augustus?
  • Există și vin de lalele? Se consideră a fi extrem de delicios, dar și foarte scump.

Larissa DINU

Serele DALIA PROD din Sf. Gheorghe, județul Covasna s-a născut din dragoste pentru flori și plante. Fondatorul centrului, Ferencz Rendi, a început să cultive flori încă din anii ’80 în Aita Medie și apoi în Valea Crișului. În timp, lucrurile au decurs astfel încât pasiunea pentru plante s-a transformat într-o afacere profitabilă. În 1993 a fondat primul centru de grădinărit. În prezent, aici cultivă peste 3 milioane de plante anual pe 2,5 hectare suprafețe acoperite și încălzite și pe 5 hectare de teren deschis.

Rep.: Ce specii putem găsi în serele dumneavostră?

Ferencz R.: La ora actuală valorificăm o multitudine de specii. De exemplu acum pentru că ne apropiem de primăvară, cultivăm cca 150 de specii specifice sezonului.

Rep.: Cât de greu este să menții în stare de funcțiune și vegetație o seră cu flori?

Ferencz R.: O astfel de suprafață necesită multă atenție și muncă. Desigur suntem o echipă mare de muncitori, aproximativ 100 de angajați. Pe partea economică pot spune că, chiar dacă prețurile de întreținere din ultima perioadă au crescut considerabil, noi continuăm să ne facem munca eficient și profitabil. Atunci când am construit sera erau ierni mult mai friguroase, chiar -40°C; acest lucru a făcut să le construim de la început astfel încât plantele să fie protejate și la astfel de temperaturi. În condițiile iernilor de acum este mai simplu.

Ponderea cheltuielilor cu energia în total costuri este de aprox. 7% - 10% , ceea ce este mult. Am reușit să reducem aceste costuri deoarece am dezvoltat centrale cu încălzire funcționabile pe rumeguș, peleți sau tocături de lemn, mult mai ieftin față de curentul electric sau gaze naturale. Aproximativ 20% din profit revine costurilor cu transportul și 40% cu forța de muncă. Nu este ușor să ai o astfel de afacere deoarece poți fi supus unor riscuri mari. Pot exista impedimente precum vremea nefavorabilă, anomalii ce se pot dezvolta la plante sau o cerere scăzută pe piață.

Rep.: Din toate speciile de flori pe care le cultivați, care este cea mai pretențioasă și mai greu de întreținut?

Ferencz R.: Crăciunița se numără printre speciile cele mai pretențioase. Cultura de plantare poate dura chiar și 6 luni. Sigur, mai sunt și alte specii, dar experiența acumulată face să putem depăși orice greutate în a conduce culturile până la valorificare.

Ferencz

Rep.: Care este piața dumneavoastră de desfacere?

Ferencz R.: O mare parte din producție o valorificăm la noi în țară. Dar avem și colaboratori din străinătate precum Olanda sau Germania atât pentru valorificare, cât și pentru cumpărarea butașilor, sau a unor semințe mai specifice. Datorită calității și a experienței în acest domeniu, de peste 30 de ani, am avut loc de valorificare, dar și colaboratori.

Rep.: Știm că în cadrul afacerii pe care o aveți dezvoltați și un proiect. Despre ce este vorba?

Ferencz R.: Totul a pornit de la faptul că lipsește în mod considerabil forța de muncă, împreună cu fiica mea mi-am propus să dezvolt un proiect prin care să atrag tineri în lumea plantelor. Proiectul constă în faptul că elevii din liceu, gimnaziu, chiar și din grădinițe au oportunitatea să petreacă câteva ore la centrul nostru de grădinărit. În acest timp plantăm și îngrijim împreună florile. Au fost implicați aproximativ 4000 de copii și sperăm să vină și în continuare cât mai mulți. Consider că este un prim pas pentru a-i aduce mai aproape de dragostea pentru horticul

Rep.: Aveți un volum mare de flori, o suprafață însemnată. Cum ați făcut față investițiilor, ați accesat fonduri europene?

Ferencz R.: În 2008 am accesat un fond SAPARD și am construit 5000 mp de seră cu flori. Pentru suprafața de 20 000 mp nu au mai fost posibile fonduri, de aceea am construit pe cont propriu. Din păcate, pentru domeniul horticulturii sunt puține Fonduri Europene alocate. Cred că statul ar trebui să dea mai multă importanță acestui domeniu pentru că și noi, horticultorii, contribuim la bugetul statului. Trebuie să luăm în calcul și faptul că importăm 80% - 85% din materialul floricol, ceea ce dovedește că avem cerere crescută în această direcție și, ca atare, putem mări și dezvolta producția internă. Trebuie însă alocate fonduri și pentru acest domeniu. Din păcate, în ultimele exerciții financiare, pentru floricultură guvernanții nu au alocat nici un euro.

Ion BANU, Liliana POSTICA

Mădălina Grigoraș, preoteasa florăreasă din comuna Sascut, județul Bacău, este soție, mamă, preoteasă și inginer horticol, dar și harnică și pasionată de horticultură, solarul de acasă fiindu-i un rai floral, care inundă cu voluptatea culorilor și parfumul florilor. A crescut într-o familie de legumicultori, iar pasiunea și dragostea față de plante le moștenește, motiv pentru care anul trecut a luat decizia să investească într-un business floricol, cu mult peste 3.000 € din fonduri proprii.

În primul an de producție, 15.000 plante bienale

„Sunt profesoară la Liceul Tehnologic „Jacques M. Elias“ din Sascut din anul 2020 pe catedra de Agricultură, predau module de specialitate și, de când ne-am stabilit în comuna Sascut, dorința mea a fost să ne construim un solar pentru a cultiva specii floricole. Privind la nevoile comunității, am observat că nu este niciun producător de flori în această comună. În acest fel, m-am gândit că pot îmbina utilul cu plăcutul, astfel încât în anul 2022 am construit un solar de 400 mp, cu structură de lemn și acoperit cu folie.“

A ales să cultive flori pentru că îi place această minunată ramură a Horticulturii, Floricultura.

„Lucrând cu speciile floricole, observi toate fazele creșterii vegetative, cum ajung la maturitate și cum îți bucură simțurile prin coloritul și parfumul lor, iar acest lucru îmi oferă o satisfacție enormă. În toamna anului trecut am început activitatea în acest sens prin înființarea culturilor floricole bienale-Viola x wittrockiana, Bellis sp. și Myosotis sp., având în prezent un total de 15.000 plante, urmând ca în perioada imediat următoare să începem înființarea culturilor de flori anuale“, adaugă cultivatoarea băcăuancă.

Investiția în solarul pe care îl deține s-a ridicat la aproximativ 3.000 € din fonduri proprii, urmând a se adăuga investiția în materia primă (semințe, butași, turbă, ghivece, tăvi alveolare, tratamente fitosanitare etc.), specifică Mădălina Grigoraș.

„În ceea ce privește construcția solarului, pot spune că este foarte important să fie amplasat corect, să fie orientat corespunzător. Fertilitatea solului din solar nu este prea importantă decât dacă cultivi flori tăiate.“

Fondurile europene, calea spre modernizare

Cu toate că tânăra cultivatoare este în primul an de producție, pe viitor are planuri mari, respectiv accesarea unor fonduri europene pentru construcția unei sere moderne cu toate utilitățile aferente.

„Cred că, înainte de a începe o afacere în acest domeniu, ar trebuie să te asiguri că îți place să lucrezi cu plantele. Bineînțeles că trebuie și multă atenție și perseverență pentru ca toate lucrările în etapele tehnologice de cultivare să fie bine aplicate. Multe sfaturi nu pot da pentru că și eu sunt la început de drum. Momentan practic această activitate din plăcere, îmbinând utilul cu plăcutul, principalul meu job fiind cel de profesor. În viitor mi-ar plăcea ca, prin accesarea unor fonduri europene, să punem pe picioare o seră modernă cu toate utilitățile aferente și, bineînțeles, și creșterea producției. Lucrând în acest domeniu îți dai seama că ai posibilitatea să te dezvolți, atât profesional cât și sufletește pentru că plantele îți «mângâie sufletul». Distribuirea produselor se va face persoanelor de pe raza județului Bacău. Ne gândim să colaborăm și cu alte instituții publice cum sunt primăriile, de exemplu“, adaugă tânăra.

Munca înnobilează omul

În prezent, în solarul cu flori din Sascut, județul Bacău, Mădălina Grigoraș cultivă câteva sortimente de flori din grupa bienalelor, mai exact panseluțe, bănuți și nu-ma-uita după denumirea populară, urmând ca în curând să înceapă înființarea culturilor anuale.

„Dorim să cultivăm specii de Tagetes, Antirrhinum, Salvia, Begonia, Petunia, Catharanthus, Senecio. De asemenea, colaborez cu ferme mari producătoare de flori, de unde achiziționez butași de Pelargonium, mai exact cunoscu­tele mușcate hibride Calliope și Tiroleze, dar și altele.“

Cea mai mare provocare pentru antreprenoare este lipsa forței de muncă în zonă.

„Recomand tinerilor să activeze în domeniul agricol deoarece satisfacțiile muncii sunt considerabile atât din punct de vedere bănesc, cât și profesional. În rândul tinerilor trebuie să dispară gândul că a urma un liceu agricol sau o facultate în acest domeniu este o rușine. Dimpotrivă, trebuie să se simtă binecuvântați pentru că Dumnezeu ne-a așezat într-o țară așa frumoasă, cu mult teren agricol fertil, pe care putem să-l valorificăm, să-l cultivăm și să trăim cu toții frumos și decent! În zona noastră observ o lipsă cruntă pe piața muncii a tinerilor ingineri, a mecanicilor în domeniul agricol. Dragi tineri, munca nu este o rușine, munca înnobilează omul“, ne transmite Mădălina Grigoraș, cultivatoare de flori în comuna Sascut, județul Bacău.

Beatrice Alexandra MODIGA

Că e iarnă sau vară, nu există zi sau moment în care florile să nu aducă bucurie. Pe zâmbetele indispensabile au pariat mai mulţi mici antreprenori, care şi-au creat afacerile în jurul acestor elemente declanşatoare de bună dispoziţie. Mai jos regăsiţi, pe scurt, povestea serei de flori a familiei Brîncă din Negrești, județul Vaslui.

Se spune, pe bună dreptate, că florile îi transformă pe oameni în cea mai bună versiune a lor, prin gingășia și miresmele lor. Pentru Denis-Mihăiță Brîncă, un tânăr de 20 de ani, florile aduc și bunăstare.

Mai mult de un deceniu de existență

De aproape un deceniu, în propria gospodărie din Negrești, tânărul vasluian împreună cu familia a dezvoltat o mică afacere cu flori, prin care au reușit să îi impresioneze pe beneficiari și prin care și-au asigurat resursele financiare necesare atât pentru un trai decent, cât și pentru inițierea de noi investiții.

„Această afacere pe care o desfășurăm este una locală și de familie și a început în anul 2008, deci avem cam 15 ani experiență în domeniu. Este o afacere începută de părinții mei și care va continua prin mine. Totul a început dintr-o pură pasiune a mamei mele, căreia îi plac enorm de mult florile și îndeosebi să le îngrijească. Eu, împreună cu părinții și cu sora mea, mă ocup cu mare drag de cultivarea florilor. În serele noastre se cultivă plante pe tot parcursul anului, începând de la florile pregătite pentru sezonul 1-8 martie până la sezonul de Crăciun; serele beneficiază de pauze foarte scurte între perioade“, ne transmite Denis-Mihăiță Brîncă.

Toate serele sunt construite din fonduri proprii. Investițiile au variat în funcție de dimensiunea serei, acestea fiind de dimensiuni care pleacă de la 100 mp și până la 1.000 mp și de dotările aferente pe care cineva dorește să le atribuie serei, cum ar fi: încălzirea, instalații de udare, aerisiri automate ale serei, mese portabile și multe altele.

„Acestea sunt de mai multe tipuri, construite în regie proprie cele mai multe, pentru a face față intemperiilor ce se abat asupra zonei. Sunt construite solid, baza fiind din fier, iar structura din lemn, acoperirea fiind făcută cu policarbonat, dar și cu folie“, mai spune vasluianul.

Zeci de sortimente de flori

Procesul de distribuție are loc în general direct de acasă. Oamenii din zonă revin an de an la locația familiei Brâncă, fiind primiți cu voie bună, dar și cu flori foarte frumoase, de care sunt mulțumiți an de an.

„Afacerea noastră a crescut puțin câte puțin, de la an la an. Nu pot spune că am avut un salt extraordinar de la un an la altul, am ridicat-o în paralel cu cererea venită din partea clienților. Prin urmare, peste 5 ani afacerea nu va fi foarte departe de situația actuală, fiind și o afacere de familie, după cum v-am spus, forța de muncă este limitată. În principal ne axăm pe sezonul 1-8 martie, care conține, în esență, primule, zambile, lalele, cyclamen, garofițe, ranunculus, calceolaria, crini. După care sezonul de primăvară, din lunile aprilie-mai, cu petunii, mușcate, calibrachoa, verbena, crăițe, begonii, salvie și toate celelalte. După care urmează sezonul de toamnă, cu bine cunoscutele crizanteme, în mai multe culori, sfârșind anul de producție cu sezonul de crăciunițe sau poinsettia, care se vor vinde până de Crăciun. În acest moment în sere avem plantele pentru 1-8 martie și deja începem să le pregătim pe cele pentru următorul sezon.

Plante la ghiveci sau la fir? Care este trendul?

Cei care doresc să își deschidă un asemenea business trebuie să studieze piața de valorificare, este de părere tânărul vasluian.

„Să fie atenți dacă își doresc clienții plante la ghiveci sau sunt mai mulți doritori de plante la fir, numărul doritorilor de plante tăiate fiind din ce în ce mai mare. Apoi ar trebui să țină cont de metoda de încălzire a serei pe timpul iernii, pentru că este un factor esențial. Cele mai multe tipuri de plante se cultivă iarna, iar fără o sursă de încălzire adecvată randamentul va fi extrem de scăzut.“

Cea mai mare provocare în acest business este să reușești să scoți o anumită serie de plante la o anumită dată, pentru a o putea valorifica, știind că imediat urmează să plantezi o nouă serie de plante în acel loc, adaugă antreprenorul.

„Culturile sunt programate; acestea trebuie să fie frumoase și sănătoase, pentru a putea fi valorificate în timp util și să nu afecteze timpul de creștere al următoarelor plante. Cei care doresc să înceapă acest business, la fel ca și mine, au nevoie de răbdare, perseverență, multă dedicare și rezistență la stres. Dar, nu în ultimul rând, trebuie să iubești această meserie pentru a o putea practica cu succes și pentru a reuși, altfel totul ar fi foarte greu“, încheie Denis-Mihăiță Brîncă, cultivator de flori din Negrești, județul Vaslui.

Beatrice Alexandra MODIGA

Într-o grădină, oricât ar fi de mică, investești timp și bani. Alegi plantele, cumperi tot ce ai nevoie și, la final, începi să ai grijă de investiție. Probabil unii dintre voi v-ați gândit să faceți și o afacere din pasiunea grădinăritului deoarece, în afară de frumusețea grădinilor, această activitate poate oferi și un venit rezonabil. Anca Prodan din satul Stălinești, județul Vaslui, a crezut în acest tip de afacere, iar la momentul actual deține numeroase tipuri de flori. De aceea am întrebat-o cum „îngrijește“ această afacere.

Reporter: Cum ați început?

Anca Prodan: Afacerea a fost inițiată în urmă cu 12 ani de către părinții mei care s-au ocupat până anul trecut doar de cultivarea legumelor în solarii și câmp. Din august 2021, odată cu întoarcerea mea și a soțului meu în țară, am decis să ne alăturăm acestei afaceri și să începem și cultivarea florilor în ghiveci, în paralel cu cea de legume. În prezent este o afacere de familie. Dintotdeauna am fost atrasă de explorarea lumii florilor, de aceea acum pot confirma că lucrul cu florile nu ne aduce doar un profit, dar simt și o plăcere enormă atunci când mă aflu în solariile de flori.

Rep.: Ce suprafață dețineți?

Anca P.: În prezent deținem 6 solarii cu suprafețe cuprinse între 300 și 500 m2 fiecare, în 2 solarii avem flori cu cca. 30.000 de plante, iar în celelalte legume. Cu siguranță, tindem în viitor să extindem numărul de solarii pentru flori. Produsele le valorificăm în piața agroalimentară din Huși, la magazinele din satele vecine, dar și pe Internet.

Rep.: Aduce o astfel de afacere profit?

Anca P.: Afacerea este profitabilă, ne aduce un venit din care să ducem un trai decent la noi în țară și, totodată, ne oferă avantajul de a petrece mai mult timp cu familia. Ne permite să ne organizam timpul după cum dorim și ne oferă și șansa de a da comunității produse locale, crescute cu drag chiar la noi în sat. Am încercat să avem și prețuri accesibile pentru toată lumea, iar acestea variază între 5 și 25 lei.

Rep.: Ați accesat și fonduri europene?

Anca P.: Deocamdată nu. La primul pas, care a fost, de altfel, foarte important, ne-a fost puțin teamă, dar contează că l-am făcut. Banii câștigați i-am investit în solariile cu flori și consider că a fost cea mai bună decizie pe care am putut să o luăm. Însă în viitor cu siguranță vom accesa și fonduri europene.

Rep.: Cum decurge o zi în solarii?

Anca P.: Ziua noastră de muncă începe de la ora 8, iar în această perioadă se termină la ora 18. Părinții mei asigură încălzirea solariilor și pe timpul nopții. În perioada de vară petrecem mai mult de 12 ore în solarii. Florile necesită atenție și îngrijire în fiecare zi. Pe parcursul zilei asigurăm plantelor lumină, umiditate și ventilație corespunzătoare, aplicăm tratamente de fertilizare și le asigurăm o creștere echilibrată.

Rep.: Dați-mi câteva exemple de flori din solarii.

Anca P.: Avem flori la ghiveci din diferite sortimente: cyclamen, primule, garofițe, ranuculus, mușcate, petunii, verbena, portulaca, crăițe, sporul casei, gazanii și dalii. De exemplu, cyclamenul este o floare pretențioasă care necesită o atenție deosebită. Nu iubește apa, de aceea pământul din ghiveci trebuie să fie mai uscat, are nevoie de o temperatură cuprinsă între 15-26 grade, iar înflorirea are loc de 2 ori pe an. Un alt exemplu sunt mușcatele, unele dintre cele mai iubite și apreciate flori ornamentale. Acestea iubesc căldura și se întrețin destul de ușor. Trebuie udate cu măsură, iar uneori se adaugă în apă fertilizanți bogați în azot. Cel mai important aspect pentru realizarea unei dezvoltări armonioase este ciupirea plantei care se face de cel mult 2 ori pe an. Petuniile sunt, de asemenea, niște flori extraordinar de frumoase și atrăgătoare, chiar dacă au o perioadă scurtă de viață. Acestea necesită o atenție deosebită atunci când le curățăm astfel încât să nu le rupem pedunculul.

Liliana POSTICA

Studenți ai Facultății de Horticultură din cadrul Universității de Științele Vieții din Iași au vizitat una dintre cele mai mari sere de flori din Vânători, județul Neamț, coordonată de doi absolvenți ai universității – mamă și fiu. Împreună, aceștia duc mai departe o tradiție de familie de peste 27 de ani. Andrei și Rodica Lazăr, ingineri horticoli, administrează o seră construită în anul 2015, cu resurse proprii, după ultimele standarde europene, cu structură metalică și pereți dubli. Sera se întinde pe o suprafață de 1.000 de metri pătrați, iar investiția este de aproximativ 150.000 de euro.

Actualii proprietari, membri ai familiei Lazăr, ingineri horticoli, au continuat să dezvolte această moștenire de familie și speră să fie dusă mai departe și de către generația viitoare.

„Prima seră a fost construită în anul 1998, de către părinții mei. Aceasta era o seră din sticlă pe schelet metalic și, din cauza faptului că nu mai răspundea cerințelor noastre, am decis să construim sera nouă. Pe parcursul unui an calendaristic realizăm două culturi de plante la ghiveci. Acestea se succed în felul următor: prima cultură, cea de Pelargonium (gen de plante florale, cunoscut popular sub numele de mușcate, care include circa 200 de specii), începe la sfârșitul lunii ianuarie și se termină în luna iunie, iar cea de a doua cultură, de Poinsettia, începe în luna iulie și se termină la mijlocul lunii decembrie“, a menționat ing. horticol Andrei Lazăr, masterand la Producerea semințelor și materialului săditor horticol (PSMSH), în cadrul Facultății de Horticultură a Universității de Științele Vieții.

Potrivit interlocutorilor noștri, întreaga activitate se bazează pe pasiune și pe dorința de a arăta că se poate construi ceva în România, iar rodul muncii lor este obținut și pentru că au respectat eforturile înaintașilor lor și au continuat să dezvolte afacerea.

La sera din Neamț au fost prezenți și studenții de la specializarea Peisagistică, anul al II-lea, de la Universitatea de Științele Vieții din Iași, în cadrul practicii de specialitate de la disciplina Floricultură.

„Studenții trebuie să vadă, să se familiarizeze cu tehnologii ce pot fi puse în practică, nu neapărat la dimensiuni industriale, ci de mici antreprenori, în afaceri de familie. Este vorba despre absolvenți de-ai noștri. Mama a absolvit Facultatea de Horticultură, forma de Învățământ la Distanță, iar fiul a absolvit aceeași facultate, iar acum este masterand în cadrul instituției noastre. Poate fi un exemplu, un model de a face meserie după ce termini anii de studiu“, a punctat prof. univ. dr. Lucia Draghia, titulara disciplinei de Floricultură, expert în arta florală și design vegetal în cadrul Facultății de Horticultură Iași.

Beatrice Alexandra MODIGA

Dincolo de valoarea estetică, beneficiile plantelor din casa ta sunt nemărginite. Totuși, cea mai importantă proprietate a vegetației de interior este aceea că poate echilibra energiile și purifica aerul din locuință. Așadar, plantele potrivite nu numai că îți aduc natura mai aproape de tine, dar pot crea o atmosferă pozitivă și prosperă.

Îmbinarea criteriilor menționate este îndeplinită cu succes de celebrul bambus norocos. Acesta este considerat unul dintre cele mai benefice plante, aducând cu sine o energie debordantă și prosperă. Un simbol fidel al norocului în cultura asiatică de aproape 5.000 de ani, bambusul echilibrează armonios toate cele cinci elemente ale științei Feng shui: apă, aer, foc și pământ. Cel mai bun loc în care poate fi plasat în locuință este în zona spațiului de lucru. Însă, atenție: puterea plantei este dată în mare parte de numărul de tulpini. Cu cât sunt mai multe așezate într-un vas, cu atât puterea sa benefică este amplificată.

Aroma de lămâie

Roinița, Melissa Oficinalis, este o plantă perenă aromatică cu proprietăți curative, originară din Asia Centrală. Ultimele cercetări de la Universitatea de Stat din Ohio au arătat că mirosul ei dulce parfumat îmbunătățește starea de spirit și scade nivelul de stres. De asemenea, pe lângă efectul de odorizant natural pe care îl are, planta mai îndeplinește și rolul  de purificare a aerului din încăperi, distrugând bacteriile.

Planta păianjen

Chlorophytum comosum este una dintre cele mai populare plante de apartament, cunoscută și sub denumirea de vălul miresei sau floarea păianjen. Este rezistentă, ușor de îngrijit și nu necesită o udare frecventă. Planta a fost inclusă în nomenclatorul NASA pentru capacitatea sa extraordinară de a curăța aerul și de a neutraliza diverși poluanți prezenți în casele noastre.

Energia soarelui

Crizantema este o altă plantă excelentă pentru Feng Shui-ul casei deoarece înlătură energia negativă, anxietatea și contribuie la crearea unei senzații de bine. Potrivit legendelor, culoarea vie și forma crizantemelor reprezintă soarele și capacitatea sa de a oferi energia necesară pentru a susține viața.

Planta banilor

Originar din Africa de Sud, arborele de jad este cea mai populară plantă Feng Shui. Numele său științific este Crassula ovata din familia Crassulaceae. Este cea mai dorită plantă Feng Shui datorită beneficiilor pe care le aduce: armonie, faimă, noroc și prosperitate. Motiv pentru care este recomandat ca arborele de jad să fie așezat pe birou, în spațiul de lucru. Conform tradiției Feng Shui plantele cu frunze rotunde, suculente sau netede sunt considerate cele mai benefice.

La polul opus stau însă plantele cu spini sau foarte ascuțite, precum limba soacrei. Deși de multe ori se spune că cactușii provoacă discuții din cauza vârfurilor lor, de fapt ei te protejează de energia negativă. Cu toate acestea, trebuie să fie amplasați în zone cu trafic mai scăzut al locului. Explicația? Întrucât această zonă atrage energie negativă, plasarea unui cactus în locurile retrase este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a-l anima și îmbunătăți.


Nu uita, plantele au nevoie de lumină naturală pentru a rămâne mereu proaspete

și viguroase. Păstrează-le sănătoase și curate, astfel încât acestea să poată invita fluxul pozitiv de chi. Așază plantele în zonele cheie ale casei pentru a crea o senzație primitoare. Intrarea principală, camera de zi și zona de luat masa sunt cele mai populare locuri pentru a-ți poziționa plantele pentru un Feng Shui excelent. Totodată, evită plasarea plantelor mari în dormitor deoarece vor absorbi energia din cameră. De asemenea, nu întâmplător se pun mușcate în fața ferestrelor. Pe lângă efectul plăcut vizual, aceste flori au puterea de a ține la distanță de noi țânțarii și alte insecte și nu lasă energiile negative să pătrundă în locuință.


Ruxandra Hăbeanu

La sfârșit de vară înfloresc două plante cu unul și același nume: liliac de vară. Florile lor sunt spectaculoase și sunt... liliac, chiar dacă nu au nicio relație de rudenie cu liliacul de primăvară.

Lagerstroemia indica

lagerstroemia indica

Este un arbust încărcat de flori discrete și suav parfumate. Deși paleta lui de culori nu este prea generoasă – alb, roz pal, roz-cyclam și un roz violet –, bogăția florilor suplinește această lipsă. Dacă abia l-ați plantat în toamnă sau în primăvară, aveți grijă să nu îl udați în zilele însorite. În rest, nu este deloc pretențios. Dacă iarna va fi prea generoasă, s-ar putea să aveți surprize neplăcute: să degere, dacă nu l-ați protejat. Dar dacă este riguros și își va reveni, vor da lăstari noi. Este bine de știut că Langerstroemia indica se înmulțește ușor, prin semințe semănate primăvara.

Buddleja davidii

Buddleja davidii

Este tot un arbust decorativ cu o gamă redusă de culori. Spre deosebire de Lagerstroemia indica, are mai multe nuanțe de mov în loc de roz. Este și el destul de rezistent și lipsit de pretenții. Florile sale, plăcut parfumate, sunt de mare efect în buchete și aranjamente. Aveți grijă ca, înainte de a le folosi într-un buchet, să le opăriți un pic, în acest fel vor rezista mai mult și nu se vor ofili.

Cum se înmulțeste Buddleja?

Cel mai simplu este prin butași deoarece semințele au un procent mic de germinare. Recomandat ar fi să recoltați butașii imediat după ce au trecut florile sau la începutul iernii. Tundeți planta deasupra unui nod, reduceți la jumătate frunzele și puneți-o la înrădăcinat într-un ghiveci cu pământ.

Bine de știut...

Odată cu trecerea anilor, Buddleja devine din ce în ce mai viguroasă. Dacă este lăsată netăiată, tufa va deveni foarte densă, însă inflorescențele vor fi mai mici. Tăierea anuală face planta mai viguroasă, cu tulpini mai puternice și spice de flori mai mari.

Ruxandra Hăbeanu

Nu lipsesc din nicio grădină datorită florilor intens colorate. Sunt rustice, au o înflorire îndelungată și nu sunt deloc greu de întreținut. Pentru că suntem în sezonul achiziționării mușcatelor, ne-am gândit să vă oferim mai multe informații despre cum putem îngriji corect aceste minunate plante decorative.

La noi în țară această plantă este foarte apreciată și nelipsită din balcoanele și grădinile românilor datorită faptului că florile nu sunt pretențioase și cresc foarte bine fără prea mult efort din partea noastră. „Aceste plante aparțin genului pelargonium. Este bine să așezăm mușcatele la lumină deoarece influențează pozitiv creșterea și înflorirea. Practic, plantele vor fi mai viguroase, mai ramificate. Dacă locuim la casă, este recomandat ca mușcatele să fie poziționate în locuri luminoase, vara afară pe balcon, în terasă sau grădină, iar dacă stăm la bloc să le așezăm pe partea sudică a apartamentului. Totodată, este recomandat să folosim un sol bine drenat deoarece sunt foarte sensibile la excesul de umiditate. De asemenea, excesul de apă poate să provoace apariția putregaiului. Este bine ca substratul să fie reavăn, să nu stagneze apa. Bineînțeles, pe timpul iernii udările vor fi mult reduse“, explică ing. dr. Diana Zamfir Vâșcă, specialist în horticultură ornamentală.

Rezistență sporită

Aspectul estetic al mușcatelor depinde foarte mult de fertilizare. Astfel, o dată la două săptămâni, din luna aprilie până în luna septembrie, se adaugă în apa de udare îngrășământ lichid special pentru mușcate. Pe de altă parte, fiți atenți la dăunătorii acestei plante. Musculița albă și păduchii de frunze sunt cei mai des întâlniți inamici ai mușcatei. Partea bună este că există o serie de tratamente ecologice care o protejează de boli și dăunători.

„Musculița albă și păduchii de frunze sunt cei mai des întâlniți dăunători în cazul mușcatelor. Însă le putem menține sănătoase cu ajutorul unor produse ecologice, care au la bază extracte de plante precum algele sau uleiul de portocale. De aseme­nea, dacă dorim să preparăm acasă o soluție ecologică pentru protecția plantelor putem folosi decoctul sau maceratul de urzică. Acestea au rol de protecție fitosanitară și stimulează imunitatea plantelor“, mai adaugă ing. dr. Diana Zamfir Vâșcă, specialist în horticultură ornamentală.

muscate foto a

Miros de scorțișoară și nucă de cocos

În funcție de specii sau de soiuri, aceste plante pot avea miros de măr sau de scorțișoară, trandafiri, mentă, lămâi, portocale sau nucă de cocos. Mușcatele tradiționale românești sunt cele mai rezistente la frig și respectiv căldură, găsindu-se într-o gamă largă de forme, mărimi și culori. De asemenea, pentru un aspect proaspăt trebuie tăiate ramurile bătrâne și lăsate doar cele tinere  pentru a favoriza îndesirea ramurilor.

„Este bine să avem tot timpul plante tinere; plantele degarnisite se taie la bază. Din lăstarii pe care îi tăiem putem face butași. Întotdeauna tăierea se va face deasupra unui nod, apoi se elimină frunzele și stipelele de la bază. Acum vârful de lăstar a devenit un butaș, care, pus la o temperatură de 20-22° și o umiditate de 85-90%, în aproximativ patru săptămâni înrădăcinează și obținem o nouă plantă, prin înmulțire vegetativă“, conchide Diana Zamfir.

Nu uitați: udarea excesivă nu le face bine. Și în cazul mușcatelor se aplică regula generală de udare: dimineața sau seara târziu, pentru a le feri de șocul termic. Dacă le uzi în timpul arșiței de prânz, le vei arde.  Udarea se face de 2-3 ori pe săptămână sau în funcție de cât de repede se usucă pământul. De asemenea, nu se pun întâmplător mușcate în fața ferestrei. Pe lângă rolul decorativ pe care îl dețin, mușcatele au puterea de a ține energiile negative departe de locuință. Totodată, substanțele volatile emise de florile sale umplu casa cu o aromă plăcută, având un efect antitumoral și antibacterian.

Ruxandra HĂBEANU

MAI JOS REPORTAJUL VIDEO

În această perioadă la Grădina Botanică „Anastasie Fătu“ de la Universitatea „Alexandru Ioan Cuza“- Iași are loc expoziția "Flori de Toamnă", dedicată Centenarului României Mari. Evenimentul a ajuns la cea de-a XLII-a ediție și oferă un bun prilej de prezentare a colecției de crizanteme, reprezentativă pentru acest moment al anului, dar și tufănele, dovleci, ardei sau varză decorativă, toate cultivate în secțiile Grădinii Botanice.

Aranjamente florale cu simboluri populare

Aranjamentele florale evidențiază simboluri populare din toate zonele etnografice ale României. Spiritul inventiv și iscusința personalului Grădinii Botanice le-au permis să stilizeze și să prelucreze diferite motive tradiționale, care se deosebesc după conținutul tematic și prin diversitatea modalităților de grupare în tablouri cu o deosebită valoare ornamentală: „Este cea de a 42-a ediție a unui eveniment cunoscut de toți ieșenii și nu numai, sub genericul "Flori de Toamnă". Însă, sub acest generic noi, de fapt, expunem crizantemele - florile toamnei, plus multe soiuri de dovleci și de ardei cu valoare ornamentală, în mod special, dar și medicinală, precum și varză decorativă, fructe și semințe. Toate provin de la plante cultivate în Grădina Botanică. Această ediție este una cu totul specială, am spune noi, deoarece împreună cu angajații Grădinii Botanice am decis ca evenimentul să îl dedicăm Centenarul României Mari, motiv pentru care, cu ajutorul crizantemelor, au fost realizate simboluri populare, specifice zonelor etnografice din România Mare“, a precizat prof. univ. dr. Cătălin Tănase, directorul Grădinii Botanice.

Crizantema, floarea toamnei

În Grădina Botanică, crizantema a fost introdusă în cultură în anul 1975. Inițial au fost trei soiuri, însă de-a lungul anilor speciile și soiurile au fost diversificate, iar numărul acestora a crescut continuu, iar în prezent, colecția reunește 380 de soiuri de crizanteme și tufănele sau dumitrițe, cultivate în sere, solarii și terenuri experimentale, dintre care 59 au fost obținute în cadrul grădinii, ca urmare a activității de cercetare, ne spune Ana Cojocariu, coordonator Secția Ornamentală (crizanteme și colecții plante ornamentale din spații protejate): „Ca în fiecare an, deschidem expoziția "Florilor de Toamnă", unde începem să aducem publicului noutăți. Anul acesta, chiar am venit cu peste 15 soiuri de crizanteme cu floare tăiată și 5 soiuri noi de tufănele. Per total, în cadrul secției, noi cultivăm foarte multe varietăți horticole și ne referim aici la cele 180 de soiuri de crizanteme pentru floare tăiată și cele 200 de soiuri de tufănele sau dumitrițe, așa cum mai sunt cunoscute. Crizantemele sunt flori deosebite pentru că ele îmbogățesc grădinile, casele oamenilor în perioada de toamnă spre iarnă, fiind plante care nu necesită neapărat foarte multă atenție și foarte multă pricepere, doar atât cât, an de an să fie reînnoite tufele, dacă este vorba de cele din grădină.“

…cel mai iute ardei din lume

În cadrul expoziției sunt expuse 11 specii și subspecii ale genului Capsicum, cu peste 115 soiuri de ardei iuți decorativi, taxoni valoroși atât din perspectiva științifică, dar și alimentară și ornamentală, inclusiv soiul Carolina Reaper, care este considerat unul dintre cei mai iuți ardei din lume: „Anul acesta vizitatorii pot admira o parte a colecției de ardei decorativi a Grădinii Botanice din Iași. Sunt expuse 11 specii cu peste 115 soiuri, toate acestea clasificate, în funcție de gradul de iuțeală. Așadar, avem expuse și anul acesta cel mai iute soi de ardei iuți existent la ora actuală în lume, dar și multe alte specii, care pot fi utilizate, atât în scopuri decorative, cât și în scopuri medicinale,“ a precizat Cristiana Petre, coordonator Secția Plante Utile și colecția de ardei decorativi.

Decor de dovleci

Într-un decor cu elemente tradiționale specifice gospodăriilor țărănești sunt expuse 200 de soiuri de dovleci decorativi care aparțin genului Cucubita, 10 soiuri ale genului Cucumis (castraveți țepoși africani), 3 soiuri ale genului Luffa (burete vegetal) și 25 de soiuri de Lagenaria, alături de Momordica charantia (insulina vegetală sau castravetele amar) și Trichosanthes cucumerina (tărtăcuța șarpe), cu origini geografice în diferite zone din America de Sud, Africa sau Asia: „Avem peste 250 de exemplare expuse, din familia Curcubitaceae, printre care Curcubita pepo, C. maxima, C. Moschata și C. cucumis. Vedeta expoziție este Trichosanthes cucumerina (tărtăcuța șarpe). Anul acest ca noutate avem un soi nou, Momordica charantia și un Cucumis “, a adăugat Mihaela Mihalache, coordonator Secţia Rosarium şi colecţia de dovleci decorativi.

Începând cu 1976, anual, Grădina Botanică din Iași, organizează expoziția "Flori de Toamnă", care este dedicată unui eveniment special - înflorirea crizantemelor, simbolul longevității, eleganței și nobleței.

Beatrice Alexandra MODIGA

GALERIE FOTO

Încheiam episodul trecut al acestui serial vorbind despre florile de primăvară. În cel de față ne propunem să continuăm să vorbim despre florile care apar la sfârșitul primăverii și la începutul verii. De fapt, luna mai este cea mai prielnică pentru dezvoltarea plantelor cu flori, lucru reflectat și în numele popular al acestei luni: Florar.

Bujorul, vedeta lui Florar

Vedeta incontestabilă a începutului de lună mai este bujorul. Această plantă oferă flori minunate, de culoare albă, roz, roșu-trandafiriu și, mai rar, galben sau mov. După ce trec florile, planta rămâne verde până toamna târziu, ornamentând plăcut grădina. În plus, trebuie să spunem că bujorul este o plantă care pune ceva probleme doar la început, după care este destul de puțin pretențioasă.

Bujorul este, prin excelență, o plantă rustică. Se pretează foarte bine și ca floare tăiată, încântând cu aroma și frumusețea sa destul de mult timp dacă avem grijă să schimbăm apa cel mult o dată la două zile și să-i punem două-trei picături de miere.

Bujorul rămâne un simbol al prosperității, iar explicația este foarte simplă: inițial, el putea fi cultivat numai de cei bogați, care făceau parte din elita socială a Japoniei, astfel că floarea a fost imediat asociată cu bogăția. În cultura chineză bujorul se numește „Floarea Împăratului“. Vechii greci numeau bujorii după Paeon, medicul zeilor greci. La ei existau legende care povesteau de puterile florii: se spunea că există niște forțe puternice în bobocii de flori care strălucesc în nopțile cu lună plină, iar bujorul se încadrează în acest criteriu.

Bujorii (Paeonia Hybriden) au nevoie de soare cel puțin 6 ore pe zi pentru a înflori și de mult spațiu. Acest lucru îi face niște plante ideale pentru grădinile proaspăt înființate din zone cu spații largi și vecinătăți care nu țin umbră. În astfel de condiții acoperă foarte bine terenul, într-un mod estetic.

Un start mai dificil, dar o viață lungă

Cum spuneam, bujorii au dezavantajul că au nevoie de ceva timp până să înceapă să înflorească. Perioada de la plantare și până la prima înflorire este cuprinsă între doi și patru ani. Cea mai bună perioadă pentru plantarea bujorului este începutul toamnei, din septembrie până la mijlocul lui octombrie. Astfel, planta va avea suficient timp să se aclimatizeze pe timpul iernii. Bujorul poate fi plantat și la începutul primăverii, având grijă să așteptăm ca substratul să se încălzească suficient (mai). Dacă bujorul este achiziționat în ghiveci, atunci plantarea se poate face oricând, începând cu luna mai până toamna, în octombrie.

Cât sunt încă în faza de boboci se vor instala sisteme de susținere a tijelor florale. Altfel, sub greu­tatea florilor, se apleacă până la pământ. Cel mai simplu este să batem una până la trei tije de susținere în jurul tufei, în funcție de mărimea acesteia, apoi să înconjurăm ansamblul cu o bandă, suficient de strânsă.

După ce se trec florile, frunzișul rămas va da un farmec deosebit grădinii, mai ales dacă sunt tăiate tijele uscate. Mai trebuie adaugat că, odată formată o vatră de bujori, aceasta va trăi pe același loc zeci de ani, regenerându-se singură.

Udarea nu trebuie neglijată în cursul verii, mai ales în iulie-august, când plantele își formează mugurii florali incipienți pentru anul următor.

Rădăcinile de bujori nu se deranjează decât la 4-5 ani de la plantare și numai dacă este nevoie pentru că înflorirea va avea de suferit o perioadă mai îndelungată, atât cantitativ cât și calitativ. Dacă se dorește înmulțirea prin divizarea tufei, atunci este de preferat ca această operațiune să se facă toamna, în septembrie-octombrie, cu mare atenție la mugurii subterani, care sunt fragili.

Plantarea nu se face mai adânc de 5-10 cm, nici măcar în zonele mai geroase, deoarece întârzie înflorirea cu 2-4 ani. Unde este cazul, după plantare se va face o mușuroire ușoară cu mraniță sau pământ de frunze, iar primăvara se nivelează la loc.

Farmecul regal al crinilor

O altă plantă care vestește apropierea verii este crinul. La ora actuală se cultivă o varietate de peste 110 specii. Ceea ce le este comun tuturor acestor specii este aspectul lor elegant. Nu degeaba în Franța ca și în alte țări au fost considerate un simbol al regalității.

Cele mai multe au și un parfum puternic și persistent. Totuși, polenul lor este un alergen foarte puternic. Așadar, cei care se știu cu probleme e mai bine să nu cultive aceste flori în grădină.

Unele specii de crin au și avantajul că se îndesesc foarte repede, formând un fel de minitufărișuri, astfel încât împiedică dezvoltarea buruienilor în spațiul pe care îl ocupă. Pe deasupra, rămân verzi din aprilie și până la căderea zăpezii, păstrând aspectul luxuriant al grădinii.

Crinul se poate planta atât din semințe, cât și din bulbi. Cel mai la îndemână este să plantăm bulbi. Solurile ideale sunt cele bine afânate și, dacă se poate, și fertilizate. Preferă locurile luminoase, dar nu aflate în bătaia directă a soarelui. Bulbii se plantează atât primăvara, cât și toamna, la o adâncime de cca 20 cm. Este indicat ca vârful bulbului să nu aibă peste el un strat mai gros de cinci cm de pământ. Eventual, pe perioada iernii, dacă au fost plantați toamna, se pot acoperi cu un strat ceva mai gros de pământ, deși nu sunt foarte sensibili la ger. Distanța între plante trebuie să fie, inițial, de 30-40 cm.

În perioada de creștere au nevoie de multă apă. Florile uscate se îndepărtează. După înflorire, nu mai necesită o îngrijire specială.

Deși sunt plante rezistente la înghețurile târzii de primăvară, la frig, dar și la arșiță, dacă au apă suficientă, crinii sunt sensibili la boli. De fapt, constituie un bioindicator excelent. Dacă e ca o boală să apară în grădină, crinii vor fi, probabil, primii afectați. De aceea este bine ca destul de des să ne uităm la frunzele lor și, dacă observăm vreun semn de boală să aplicăm un tratament adecvat. În grădinile bio ne vom mulțumi doar să îndepărtăm, cu promptitudine, frunzele bolnave.

După patru-cinci ani bulbii se pot dezgropa, în septembrie-octombrie, și separa de bulbii apăruți. Aceștia din urmă se plantează în locul unde dorim să îi transplantăm, la distanțe de 15-20 cm. Se poate încerca și înmulțirea prin semințe, dar este destul de dificilă. Semințele se recoltează la deplina maturitate și se seamănă în martie-aprilie afară. În fiecare an se adaugă câte un strat de pământ de trei-patru centimetri, vreme de doi, chiar trei ani. Abia după aceea se pot transplanta în locul dorit. (va urma)

Alexandru GRIGORIEV

În această perioadă toţi cultivatorii de flori au ieşit pe piaţă cu ce au produs iarna. Sute de ghivece cu flori sunt pregătite într-o seră din Cornu Luncii pentru a fi puse în vânzare. Alte sute de ghivece au fost deja livrate la câteva pensiuni renumite din Bucovina sau au fost cumpărate de suceveni. Toate florile sunt produse în serele familiei Amariei, dar marea majoritate au origini străine.

Flori româneşti cu material săditor din import

Ioan Amariei are o afacere în floricultură pornită de la pasiunea pentru flori. Privită de pe drumul naţional DN2 E, gospodăria familiei nu pare a fi locul unde vei găsi o afacere agricolă, dar în grădină a fost plantat cu flori pe 1 hectar de teren, din care 2.100 m.p. sunt sere. În cei 10 ani de când produce flori şi răsaduri de flori, familia Amariei şi-a făcut reclamă de la client la client şi a ajuns să aibă contracte cu agenţi economici mari, cum ar fi pensiuni din Bucovina, mănăstiri. Are clienţi și mai mici, dar fideli în Iaşi, Botoşani, Bacău, Neamţ, Bucureşti, Cluj. Colaborează şi cu multe primării. Fiecare client îşi poate alege florile dorite pentru a le planta în spaţiile amenajate pentru floricul­tură sau le poate combina în jardiniere, pentru a le avea livrate la momentul potrivit.

Tot materialul săditor este importat din Belgia şi Olanda printr-un mare importator specializat din Sfântul Gheorghe. Ioan Amariei spune că se lucrează pe bază de catalog, specificaţiile corespund pentru fiecare plăntuţă şi astfel poate prelua comenzi de la un an la altul pentru că va putea oferi speciile, soiurile, culorile şi alte detalii solicitate. Ar vrea ca şi în România să se găsească material săditor de calitate, ceea ce este prezentat la ofertare să fie şi în realitate, dar mai are de aşteptat pentru că în acest sector sunt puţini producători serioşi de material săditor şi care fac cu greu faţă cererii pieţei.

florile romanesti 1

Investiţii importante în spaţii protejate

După primele contracte mari, familia Amariei a realizat că, pentru a face faţă cererii, trebuie să facă investiţii serioase şi să modernizeze solariile.

„Am trei centrale pe lemne, acum am mai cumpărat, printr-un proiect, o centrală mai mare de 100 KW care a costat peste 15.000 euro. Sunt pierderi la plăntuţe şi în spaţiile protejate, în doi ani de zile au picat două solarii din cauza cantităţilor foarte mari de zăpadă căzute într-un interval foarte scurt de timp sau a vântului puternic. Am învăţat din greşeli, am ajuns la concluzia că sunt necesare solarii profesionale, cu structură rezistentă şi folie sau sticlă de cea mai bună calitate. Preferăm calitate pe spaţii mai mici, investim doar cât ne putem permite în solarii, în încălzirea lor şi în material de cea mai bună calitate“, ne-a spus Ioan Amariei.

Vremea caldă, un atu în lupta cu florile din import

Floricultorul spune că vremea a fost bună în acest an, nu a fost foarte frig, iar plantele au înflorit mult mai repede. Acest lucru este considerat un atu şi în lupta cu importurile de flori din Olanda, încălzirea serelor a costat mai puţin, iar preţul cerut pe plantă este mai mic. Serele au câteva vârfuri de producţie: la începutul lui martie, în aprilie-mai, când se amenajează grădinile şi balcoanele, şi toamna, când este sezonul crizantemelor, fiecare ciclu de producţie fiind pregătit din iarnă.

„Pe timpul iernii este mai greu de întreţinut o cultură de flori, asigurarea căldurii fiind o muncă titanică. Sunt zile şi nopţi când este foarte frig şi trebuie să pui pe foc şi din oră în oră. După ce scapi de iarnă vine o altă muncă grea cu udatul; la noi sunt foarte multe vase pentru că suntem axaţi pe producţia la ghiveci. Este asigurată automatizarea la o parte din vase, la altele nu se poate sau costurile sunt foarte mari şi nu este rentabil. În afară de udat trebuie asigurate tratamentele, fiind spaţii închise, umiditate, temperaturi ridicate, se dezvoltă dăunători şi boli care pot afecta planta în aceeaşi măsură sau chiar mai rău ca frigul. Musculiţa albă ar putea distruge absolut tot dacă nu o ţii sub control“, a precizat Ioan Amariei.

florile romanesti 5

Plantele sunt adaptate la condiţiile din zonă

Cei care doresc să amenajeze un spaţiu cu flori frumos apelează la floricultori, la cei care cresc plantele de la sămânţă, care oferă garanţie pentru ceea ce vând, dar şi sfaturi privind plantele cele mai bine adaptate zonei. Oamenii au învăţat să-şi amenajeze grădinile de la floricultori adevăraţi şi nu de la comercianţi, supermarketuri sau mari magazine de bricolaj, de unde se pot achiziţiona plante foarte frumoase, la preţuri mici sau chiar foarte mici, dar care nu sunt adaptate condiţiilor climatice şi de sol dintr-o anumită zonă, multe fiind din import.

„Este greu și costisitor să faci o astfel de muncă de floricultor. Trebuie foarte multă pasiune în primul rând. Ne bucură pe fiecare când intrăm şi vedem coloritul plantelor. Ne bucură când trecem pe la clienţii noştri şi vedem plantele şi ei ne spun că sunt frumoase, arată foarte bine şi deja pregătesc comenzile pentru anul următor sau vor suplimentări. Acordăm atenţie fiecărui client mare sau mediu, îi vizităm sau mergem de fiecare dată la cererea lor, facem evaluarea plantelor, le dăm sfaturi pentru îngrijire, facem recomandări pentru că sunt plante care se pretează la soare, altele la umbră, sunt multe condiţii care trebuie îndeplinite. Şi când cumpără o plantă îi spunem omului unde trebuie poziţionată, cum trebuie să o ude, ce tip de pământ să folosească când o plantează în grădină, în ghiveci sau o mută dintr-un vas în altul, condiţii de păstrare pe timp de iarnă, ce fertilizatori să folosească şi când. Unii dintre clienţi au achiziţionat şi sisteme de udare prin picurare, sunt clienţi care cumpără în jur de 200 de vase în fiecare an de la noi. De exemplu, la o pensiune este dificil să intri prin fiecare cameră să uzi plăntuţa din ghiveci şi atunci foloseşti sistemul de udare prin picurare“, sunt doar o mică parte dintre recomandările făcute de Ioan Amariei.

În judeţ cu greu mai găseşti oameni dornici să lucreze în agricultură

Familia Amariei face parte din grupul restrâns care se încăpăţânează să ofere cele 10 procente de flori româneşti de pe piaţă. Idei de dezvoltare ar fi, dar încă nu se extinde mai mult decât poate lucra în familie pentru că meseria de floricultor presupune pasiune, cunoştinţe, cercetare, studiu, iar în judeţul Suceava cu greu mai găseşti oameni dornici să lucreze în agricultură. Faţă de alte ţări, unde sectorul floricol primeşte subvenţie, în România acest lucru nu se întâmplă şi astfel în ţară ajung flori de peste hotare la un preţ foarte mic, unele chiar nefiscalizate. Singurele ajutoare vin prin proiectele care permit construcţia de solarii sau cele pentru dotări.

florile romanesti 2

„Eu, băiatul, nora şi bunica, care la cei peste 80 de ani face treabă bună, dimineaţa fiind prima care întreabă ce are de lucru, suntem tot personalul care deserveşte suprafaţa de un hectar de teren acoperit cu flori. Statul între flori dă o altă stare de spirit. Ca şi în cazul fructelor, şi în cazul florilor există o concurenţă neloială față de cei care muncesc în sere, prin importul masiv de flori şi lipsa unei burse a florilor în România, aşa cum se întâmplă în ţările de unde se importă.

Dragostea celor care le îngrijesc este esenţială pentru dezvoltarea plantelor. Le place şi lor muzica, altfel îngrijim planta când ascultăm o muzică de calitate. Printr-un fundal muzical discret în seră sau solar avem şi noi şi plantele o bună dipoziţie tot timpul. Acum este o perioadă de vârf, sunt vânzări, avem de pus plantele în vasul clientului, trebuie îngrijite şi asta presupune muncă de când se luminează de ziuă şi până seara, uneori lucrând şi la lumina becului“, ne-a spus Ioan Amariei.

Muşcatele tiroleze şi begonia curgătoare sunt foarte căutate

Printre cele mai căutate plante în această perioadă sunt muşcatele, preferate nu numai în România ci şi în străinătate. Muşcatele tiroleze sunt printre florile curgătoare care merg foarte bine în ghivecele de la balcon şi sunt cel mai bine vândute în această gamă. În ultimii doi ani begonia curgătoare este o plantă foarte bine cotată, fiind locaţii care vor de la serele din Cornu Luncii numai begonia. Sunt plante foarte frumoase, de diferite culori, pentru jardiniere sau ghivece suspendate, cărora le prieşte foarte bine zona mai rece din nordul Bucovinei. Pe lângă flori, din serele de la poarta de intrare în Bucovina sunt livraţi şi arbuşti ornamentali. Sunt specii de tuia, arțar (Acer platanoides), Salix integra Hakuro Nishiki – arbust decorativ ce poartă și denumirea de salcie japoneză, dud curgător. În grădini arbuştii dau bine prin colorit şi creează o armonie cu florile.

Silviu BUCULEI

Grădina de lângă casă reprezintă pentru oricine o carte de vizită. Spunem aceasta pentru că oricine trece prin fața porții, chiar și fără să intre în curte, surprinde, cu voie sau fără voie, câte un aspect din grădină. Și, oricât ne-am ascunde după deget, pe oricine interesează să lase o impresie bună.

Tocmai de aceea vă prezentăm în continuare câteva sfaturi preluate de la mai mulți specialiști, care să vă permită să deveniți posesorii unei grădini care să vă caracterizeze.

Grădina trebuie să apară mai întâi în minte

Cel mai important lucru atunci când începem amenajarea grădinii este să ne fie limpede ce ne dorim. Este o realitate că o grădină apare întâi în mintea proprietarului și abia mai târziu pe teren.

Așadar, atunci când începem proiectarea ei trebuie să avem în vedere următorii factori principali: resursele pe care suntem dispuși să le alocăm; condițiile de microclimat ale zonei și, în mod particular, al curții (direcția predominantă a curenților de aer, zone însorite sau parțial însorite, zone umbrite sau temporar umbrite); tipul de sol din curte; cantitatea de muncă pe care suntem dispuși sau suntem în măsură să o depunem; posibilitățile de udare a grădinii și sistemele pe care dorim să le folosim.

O altă opțiune foarte importantă este dacă ne dorim o grădină doar pentru agrement, cu flori și plante ornamentale, sau ne dorim o grădină mixtă, în care să completăm cochetăria florilor cu câteva leguminoase.

Mai trebuie să ne gândim dacă în grădina de lângă casă am vrea sau nu să avem și diverse acce­sorii ornamentale, precum foișoare de grădină, mobilier de grădină, fântâni arteziene, alei pietruite sau din dale, balansoare, statuete etc.

Într-adevăr, e o listă destul de lungă a întrebărilor la care trebuie să avem răspuns, dar o grădină este o lucrare care se face pentru mulți ani și se retușează în timp lung. Ca atare, merită o matură chibzuință înainte de a purcede la lucru.

Axel Munthe, creatorul unui superb parc pe Insula Capri, povestește în romanul său Cartea de la San Michele: „Deși nu aveam decât un fel de schiță scrijelită pe o bucată de teracotta în mintea mea, lucrurile erau limpezi. Știam exact cum se vor înșira logiile, butucii de vie și chiar unde voi așeza Sfinxul care va domina acest paradis.“ Iar domeniul San Michele face parte deja de mai bine de jumătate de secol din patrimoniul UNESCO.

Nu plantați copaci lângă casă!

Odată ce am găsit răspunsul la întrebările de mai sus, putem trece la pasul următor. Dar, spre deznădejdea celor dornici de ceva acțiune, și acesta este unul de studiu. Practic, este vorba de a selecta din infinitatea de posibilități pe acelea care se pretează cazului concret. În această etapă vom stabili exact schița viitoarei grădini, cu diferitele sale zone și sectoare. Pentru că, oricât de mică ar fi o curte, ea are nebănuit de multe zone. Tot în această etapă ne vom gândi dacă ne dorim flori tot timpul anului sau doar în anumite perioade. Spre exemplu, pentru o locuință de week-end și vacanță pe care o folosim, de exemplu, din aprilie și până în octombrie, nu ar trebui să ne intereseze prea mult ghioceii, brândușele și narcisele.

Ca reguli generale, pomii și copacii se situează în planul depărtat și pe lângă gard, din mai multe motive. Între ele, acela că împiedică priveliștea și taie perspectiva. Atunci când cresc, țin umbră în jurul lor, împiedicând dezvoltarea altor plante. Există încă un obicei de a planta copaci în imediata apropiere a casei, sub cuvânt că, în zilele călduroase de vară, țin umbră locuinței. Lucru adevărat, dar, dacă îl punem în cumpănă cu distrugerile pe care rădăcinile le aduc fundației, atunci veți înțelege de ce specialiștii nu recomandă acest lucru.

Plante pentru zone umbrite

În zonele umbrite de garduri, casă, copaci sau din alte motive se pot planta diverse specii iubitoare de umbră. Alegerea lor depinde mult și de luminozitate, căci umbra nu înseamnă întuneric. Spre exemplu, hortensiile iubesc foarte mult zonele umbrite, dar luminoase. De asemenea, plantele cu bulbi – ghiocei, stânjenei, zambile – se dezvoltă armonios și la umbră – sub copaci sau lângă tufe de arbuști.

Coleus – „urzicuța ornamentală“ se găsesțe în multe varietăți colorate (Black Magic, Thumbellina, Dark Star, Duckfoot, Freckles, India Frills) și este decorativă mai ales prin frunze. Se poate planta și în grădină și în ghivece, iar coloritul va fi mult mai intens dacă planta nu este expusă direct la soare. Este o plantă anuală, așa că prin ianuarie-februarie trebuie semănată din nou. Lobelia compacta – pendula poate avea flori albastre, mov sau albe. Preferă umiditatea și zonele umbroase. Rhododendronul, cunoscut popular ca „trandafirul de munte“ sau „azaleea de grădină“, crește sub formă de tufă în solurile acide și umbră sau semiumbră. Rezistent la ger și veșnic verde, înflorește în mai-iunie și se poate folosi sub formă de gard viu de dimensiuni mari – poate ajunge până la 3 m înălțime. Este decorativ și solitar sau alături de alte plante iubitoare de umbră. Hedera helix, plantă cățărătoare veșnic verde, cunoscută de toată lumea – cine nu a auzit de iederă? – este sensibilă la lumină, astfel încât, dacă umbra este prea deasă, frunzele ei vor căpăta o nuanță verde închis ca urmare a cantității mari de clorofilă pe care planta o produce. Dacă, din contră, este ținută prea mult în soare, frunzele se vor îngălbeni. Astilbele înfloresc în mijlocul verii, având flori de diferite nuanțe – alb, roz, violet. Pe lângă umbră, au nevoie de un sol acid, de aceea se înțeleg minunat cu coniferele sau cu magnoliile. Arată foarte bine în grupuri de mai multe plante din același soi și sunt decorative nu numai în grădină, ci și în buchetele de flori.

Dicentra spectabilis, popular „Cerceii doamnei“, se mulțumește cu puțin soare dimineața; în rest, stă cuminte la umbră și decorează prin florile sub formă de inimioare roz în ciorchine. Înflorește în luna mai, iar florile rezistă câteva săptămâni.

Printre alte flori care cresc la umbră se numără sporul casei sau Impatiens. Planta care, în tradiția populară, aduce bucurie și rod în casă înflorește din primăvară până în toamnă și iubește locurile umbrite și umede. Este foarte ușor de cultivat și întreținut. Floarea de nu-mă-uita este o altă plantă care iubește locurile dosnice. Numele vine din spațiul german, unde mulți bărbați au ochii de culoare albastră, iar femeile purtau la piept aceste flori ca mod de a-și aminti de iubiții lor.

Violetele sălbatice, cu frunzele în formă de inimă, pot fi cultivate în jurul copacilor, unde coloristica lor bogată iese ușor în evidență.

Alexandru GRIGORIEV

„Florile nu au speranță. Pentru că speranța înseamnă mâine, iar florile nu posedă decât ziua de astăzi.“ Antonio Porchia

Plăpând și delicat. Dedițelul sau Pulsatilla montana, așa cum o recunoaște știința, este una dintre florile rare, aproape pe cale de dispariție, ale munților noștri. Ascuns la umbra pădurilor de conifere, în special în locurile pietroase din Munții Carpați, dedițelul își începe viața în luna martie, iar perioada de vegetației se termină în aprilie. Această floare, greu de confundat cu altă plantă, are un farmec incontestabil. Învestmântat în alb sau mov, cu petale ca de catifea, protejate de perișori fini, dedițelul nu crește foarte înalt. Uneori, în timpul înfloririi, tulpina sa ajunge și la 30 cm. Însă instinctul de supraviețuire al dedițelului activează o superforță. Pentru a-și răspândi semințele, tija florală cu capsula de semințe se poate înălța chiar și la un metru.

Dacă în călătoriile voastre pe munte veți găsi dediței, admirați-l, faceți-le fotografii și învingeți-vă impulsul de a-i rupe. Păstrați în suflet bucuria întâlnirii cu ei și lăsați-i în urma voastră pentru a încânta și alți turiști.

Să dăruim speranță florilor! Să le dăruim încă o zi de existență pentru că astfel ne dăruim nouă emoție și zâmbet.

Laura Zmaranda

Datorită succesului înregistrat de edițiile din 2012 și 2013, HORTUS FLORSHOW ROMÂNIA – expoziție dedicată floriculturii, pomiculturii și legumiculturii revine și în acest an, pentru a oferi bucureștenilor o explozie de culori, parfumuri, gusturi și idei.
 
În cadrul Zilelor Horticulturii Bucureștene (ediția a XI-a), între 15 și 18 mai 2014, va avea loc târgul cu vânzare HORTUS FLORSHOW ROMÂNIA, dedicat iubitorilor de verde.
 
Locație:
Campusul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară
Bd. Mărăști, nr. 59
(Aleea principală - intrarea de la Rectorat)
Acces: gratuit
Program: orele 10-18 (joi – duminică)

 
Vizitatorii vor găsi cele mai bune soluții și produse horticole pentru casă și grădină: semințe și răsaduri de legume și flori, plante ornamentale, unelte, utilaje, accesorii și produse agricole tradiționale. Zeci de standuri vor răspunde prin propuneri și oferte bogate de primăvară și vară interesului și nevoilor pasionaților de grădinărit.
Căutați soluții pentu a vă amenaja balconul, terasa sau grădina? Doriți să vă cultivați singuri legumele sau fructele? Notați-vă datele 15-18 mai în agendă și veniți la târgul nostru!
 
Evenimentul prevede diverse manifestări colaterale:
• Simpozion tehnico-științific pe teme de horticultură
• Demonstrații practice în livadă și parcul dendrologic
• Demonstrații de artă florală
• Vizitarea serei de cercetare Hortinvest
 
Manifestarea este organizată de Green Box SRL, societate italiană specializată în organizarea de evenimente și manifestări expoziționale dedicate Floriculturii în întreaga Europă, în colaborare cu Facultatea de Horticultură - Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București.
 
Informații suplimentare:
Tel. + 40 723 777 924 ; Mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.; www.florshowromania.ro ; http://www.horticultura-bucuresti.ro
 
Copyrights © Lumea Satului

Redacţia:

Str. Moineşti nr. 12, Bl. 204, Sc. A, Ap. 4, sector 6, Bucureşti.
Pentru corespondenţă: OP 16, CP 39.
Tel/fax.: 021.311.37.11;
ISSN 1841-5148

Marketing, abonamente, difuzare
Tel: 031.410.07.45
- Nicusor Oprea Banu – 0752.150.146, 0722.271.338;

Compartiment financiar
– dr. Niculae Simion – 0741.217.627

Editura: ALT PRESS TOUR Bucureşti