Imprimati articolul

Plantele medicinale în sezonul de iarnă

Se apropie iarna, iar cele mai multe legume şi fructe au fost deja culese. Dar asta nu înseamnă că nu mai putem beneficia de proprie­tăţile lor terapeutice.

În tratamentele naturiste putem folosi, spre exemplu, coaja de stejar care poate fi utilizată pentru oprirea hemoragiilor şi cicatrizarea rănilor. Pentru a obţine pulberea de coajă de stejar aceasta trebuie râjnită, iar apoi aspirată pe nas.

Un alt preparat folosit în acelaşi scop are la bază coaja de stejar amestecată cu iarba de sclipeţi. Ambele ingrediente, în părţi egale, sunt puse la fiert în 100 ml, vreme de aproximativ 15 minute. Astfel se obţine decoc­tul, care este lăsat la răcit. Odată ajuns la o temperatură optimă, decoctul trebuie aspirat pe nas.

Frunzele de viţă-de-vie

Frunzele uscate de viţă-de-vie pot fi folosite pentru boli precum flebită, varice, echimoze, cuperoză. Datorită antocianozidelor pe care aceste frunze le conţin, principalul lor efect este acela de a creşte rezistenţa capilarelor.

Unele dintre formele în care puteţi beneficia de proprietăţile lor sunt infuzia şi decoctul, ambele având aceeaşi modalitate de preparare. Pentru prepararea lor aveţi nevoie de o lingură de frunze uscate mărunţite, peste care turnaţi o cană de apă clocotită. Amestecul se lasă vreme de 15 minute, după care se consumă cât este cald. Pentru bolile mai sus menţionate se recomandă consumarea a două căni pe zi.

Un alt preparat ce poate fi obţinut din frunzele uscate de viţă-de-vie este extractul fluid. Pentru obţinerea lui se pun la macerat frunze şi alcool de 70˚. Trebuie să avem în vedere ca cele două ingrediente să fie puse în părţi egale. Administrarea preparatului constă în consumarea a două linguriţe de extract fluid pe zi.

Un alt rol important al frunzelor de viţă-de-vie este capacitatea lor de a preveni constipaţia. Pentru această afecţiune, frunzele trebuie pisate foarte bine până când iau forma unei pudre. Apoi, se administrează dimineaţa şi seara, sublingual, o cantitate care să încapă pe vârful unui cuţit.

Bună în bucate, dar şi pentru sănătate

Folosită, cel mai adesea, pentru prepararea bucatelor, ceapa este mai mult decât o legumă care dă gust mâncării. Afecţiunile care pot fi tratate cu ceapă ţin, în mare parte, de spectrul afecţiunilor pulmonare.

În aceste cazuri poate fi preparată în felul urmă­tor: se dau prin maşina de tocat 500 g de ceapă, care se fierb apoi în 750 ml de apă. După fierbere, conţinutul este filtrat. Siropul rezultat este fiert în continuare, vreme în care se adaugă zahăr până atinge consistenţa dorită de noi. Înainte de a fi luat de pe foc, preparatului i se mai adaugă şi două linguriţe de miere. Tratamentul presupune consumarea în fiecare zi a două căni din acest sirop.

Pentru a putea beneficia de proprietăţile ei expectorante şi secretolitice, trebuie să punem la cuptor două cepe. Este foarte important să reţineţi că aceste cepe nu trebuie curăţate.

De abia după ce s-au copt pot fi curăţate şi zdrobite. Peste ele se adaugă 100 g de miere şi se omogenizează bine. Dacă amestecul obţinut este foarte consistent, puteţi adăuga puţină apă. Din acest preparat se consumă câte o linguriţă de mai multe ori pe zi.

Tot pentru acţiune puternic expectorantă, se pun în 300 ml de apă 250 g de ceapă. Se lasă la fiert până când cantitatea se diminuează la jumătate, după care se adaugă miere. Preparatul obţinut poate fi administrat atât adulţilor cât şi copiilor, sub forma a şase linguriţe pe zi.

Laura DOBRE
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.22, 16-30 NOIEMBRIE 2009

֩ Comentarii