Imprimati articolul

Piaţa zahărului în UE

„Sectorul european al zahărului avea nevoie disperată de o reformă. O producţie şi preţuri mai durabile reprezintă perspectiva unui viitor competitiv pentru producătorii noştri“ – a declarat Mariann Fischer Boel, comisarul european pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală.

Programul de restructurare a industriei zahărului din Uniunea Europeană, în perioada 2006-2009, a permis reducerea producţiei cu 5,8 milioane de tone. Valoarea este foarte aproape de obiectivul iniţial, de 6 milioane de tone. La capătul acestui proces de patru ani, cota comunitară pentru zahăr şi izoglucoză a coborât la 14 milioane de tone, dintre care 13,3 milioane de tone pentru zahăr.

Producţia de zahăr a UE este astăzi concentrată în 18 state membre, faţă de 23 înainte de reformă, care beneficiază de condiţii agronomice favorabile. Dintre acestea, şapte state cu randamente maxime la zahăr asigură aproape 70% din producţie.

România, cum nici n-ar fi

Cu o producţie autohtonă infimă, practic, România se vede obligată să apeleze la importuri masive de zahăr brut pentru a asigura consumul intern. Ţara noastră a intrat în sistemul nou de diminuare a cotelor abia în anul de comercializare 2008-2009, când a renunţat la numai 4.475,2 tone de zahăr. Conform cotelor europene alocate, în anul de comercializare 2009-2010 România va produce 104.688,8 tone de zahăr, dar va renunţa la 15.879 tone de izoglucoză pe care, după cunoştinţa noastră, nici nu le producem.

Ajutorul integral pentru restructurare, plătit în avans

Povestea a început în februarie 2006, când miniştrii agriculturii din UE au adoptat oficial o reformă radicală în sectorul european al zahărului. Vechiul sistem, care rămăsese practic neschimbat de 40 de ani, a fost astfel aliniat la restul Politicii Agricole Comune (PAC) reformate.

Unul dintre elementele-cheie ale reformei a fost reducerea cu 36% a preţului minim garantat al zahărului, de la 631,9 euro/tonă în 2006/2007 la 404,4 euro/tonă în 2009/2010. De asemenea, au fost stabilite compensaţii pentru fermieri şi un fond de restructurare, finanţat de producătorii de zahăr, pentru a încuraja producătorii de zahăr necompetitivi să se retragă.

Anul acesta, la 13 februarie, în contextul crizei economice şi financiare, Comisia Europeană a decis să permită statelor membre să plătească în avans ajutorul integral pentru restructurare, pe 2008/2009, în iunie 2009. Mai multe state membre au anunţat deja că vor profita de această posibilitate pentru a uşura dificultăţile financiare cu care se confruntă întreprinderile din sectorul zahărului.

Producţia mondială de zahăr

Peste 100 de ţări produc aproape 170 milioane de tone de zahăr pe an. Din totalul producţiei, din trestie de zahăr se fabrică 78%, iar restul din sfeclă de zahăr.
Cotele UE pentru anul 2009-2010 prevăd o producţie de 13.336.741,2 t de zahăr şi 690.440,8 t de izoglucoză.

În prezent, 69% din producţia mondială de zahăr se consumă în ţările de origine, iar restul este tranzacţionat pe pieţele internaţionale. Preţul pe piaţa liberă este unul dintre cele mai instabile, în raport cu alte produse.

Principalele cote UE pentru anul 2009-2010 - tone

Traian DOBRE
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.8, 16-30 APRILIE 2009

֩ Comentarii