Imprimati articolul

Legumele ecologice în solar

Legumele produse în sistem ecologic sunt o alternativă tot mai căutată faţă de cele produse convenţional, nu numai pentru calitatea şi gustul lor, dar mai ales pentru faptul că sunt sănătoase şi necesare pentru organismul uman.
Metoda de creştere bazată pe factorii naturali favorizează dezvoltarea şi conservarea vitaminelor existente în legumele bio, astfel încât acestea pot fi utilizate nu doar din punct de vedere alimentar, ci şi ca adevărate remedii naturale pentru diferite boli.

Protejarea legumelor cu ajutorul maselor plastice este tot mai necesară în ultimii ani, deoarece condiţiile climatice sunt în continuă schimbare. Obţinerea legumelor timpurii sau prelungirea vegetaţiei la legume în toamnă este condiţionată de utilizarea spaţiilor de sub folie.

Tipuri de solarii posibile

Există numeroase tipuri constructive de solarii şi materiale diferite din care acestea pot fi confecţionate.

O variantă constructivă ar fi:

Lăţime totală solar: 8 m, lungime: 49 m, înălţime la bara suport de cultură: 2,5 m, înălţime la vârf: 4 m, suprafaţa totală acoperită: 392 mp.
Structura metalică este confecţionată în întregime din oţel galvanizat.
Uşa solarului va fi culisantă, din oţel galvanizat, având dimensiunile de 2,3 m x 2,3 m. Fiecare unitate va fi prevăzută cu două uşi.
În mod obligatoriu, un modul va fi prevăzut cu ventilaţie manuală prin roluire pe ambele părţi.

Solarul va fi acoperit cu folie de cea mai bună calitate, având grosimea de 125 microni, garanţie 2 ani, durata de viaţă 4 ani, efect termic (asigură un plus de 2-3 grade în interiorul solarului) şi efect de răcire pe timp de vară.
Preţul estimativ al acestui solar 8 m x 49 m: 30.200 lei inclusiv TVA.
Preţ sistem irigare prin picurare: 1.700 lei inclusiv TVA.

Cerinţe agrotehnice

Pentru a reduce pericolul atacurilor de boli şi dăunători este recomandat ca în fiecare an să cultivaţi specii legumicole care să aparţină altor familii botanice.

De exemplu:
- în primul an se poate cultiva în solar solanaceae (tomate, ardei sau vinete);
- în anul al doilea - broccoli, conopidă sau varză timpurie + castraveţi de toamnă;
- în anul al treilea - fasole urcătoare.

Pentru exploatarea raţională şi eficientă a solariilor, în acestea se practică sistemul de culturi intensive, pe lângă cultura de bază cultivându-se una sau două culturi succesive şi asociate (salată, spanac, ceapă verde, ridichi de lună).

Tehnologia de cultivare

Pentru a realiza producţii bune, solarul se va fertiliza cu gunoi de grajd bine descompus în cantitate de 3,5-4 kg/mp, administrat toamna.

După plantare se vor aplica lucrări de îngrijire corespunzătoare culturilor din solar, cu precizarea că este total interzisă utilizarea produselor chimice de sinteză atât pentru combaterea buruienilor, cât şi pentru fertilizare sau tratamente fitosanitare.

Combaterea buruienilor se va executa mecanic sau manual sau se va utiliza cu rezultate foarte bune mulcirea terenului cu folie de polietilenă.

Pentru fertilizare se pot utiliza produse recomandate pentru agricultura ecologică (Bio-Mix Fyt, îngrăşământ cu microelemente în formă chelată, Bio-Calko, îngrăşământ cu calciu şi bor, Biofert, Super Lipan, Fyt etc.).

Tratamentele fitosanitare se vor face folosind zeama bordeleză pentru tratamentele împotriva manei şi sulful muiabil pentru făinare, iar pentru dăunători se utilizează preparate organice, microbiologice sau produse fitofarmaceutice extrase din plante.

Soiurile şi hibrizii recomandaţi

Cultură de tomate
Sortiment recomandat: Katerina F1, Birdie F1, Cristal F1;
Densitate: 4 plante/mp, producţii: 18-20 kg/mp, preţ/kg = 5 lei.

Cultură de vinete
Sortiment recomandat: Andra, Daniela, Felicia, densitate:
3 plante/mp, producţii: 5-6 kg/mp, preţ/kg = 6 lei.

Cultură de ardei
Sortiment: Bianca F1, Gigant F1, densitate: 6 plante/mp, producţii 4-5 kg, preţ/kg = 6 RON.

Castraveţi tip cornichon
Sortiment: Flamingo, Pasamonte, Zeina, densitate: 3 plante/mp, producţie: 4-6 kg/mp, preţ/kg = 6 lei.

Alte culturi care ar putea da rezultate bune în solarii: varză
(6-7 kg/mp) – 3-4 lei/kg broccoli
(2 kg/mp) – 8-9 lei/kg fasole urcătoare (2-2,5 kg/mp) 6-7 lei/kg.

Conf. dr. Viorica LAGUNOVSCHI-LUCHIAN
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.21, 1-15 NOIEMBRIE 2009

֩ Comentarii