Imprimati articolul

Domnul Mencinicopschi ne asigură că oul românesc este la fel de bun precum cel european

La începutul lunii martie, reprezentanţii ANSVSA au avut o întâlnire cu prof. univ. dr. Ilie VAN, (foto stânga) preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, şi cu prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi (foto dreapta) pentru a soluţiona scandalul mediatic pe tema ouălor de consum produse şi comercializate în România.
La întâlnirea mediată de către preşedintele Autorităţii, Marian Zlotea, a fost prezent şi dr. Niculae Lazăr, director al Direcţiei Sănătatea şi Bunăstarea Animalelor.

Concluzia a fost că ouăle produse în fermele româneşti, indiferent de modul în care sunt crescute găinile de la care provin acestea, nu prezintă absolut niciun pericol pentru sănătatea consumatorilor atâta timp cât la comercializarea lor sunt respectate normele sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare. De asemenea, atât domnul Ilie Van, cât şi domnul Gheorghe Mencinicopschi şi-au asumat deciza Consiliului Ştiinţific al ANSVSA cu privire la calitatea ouălor produse în fermele româneşti luată cu unanimitatea de voturi în şedinţa de luni, 1 martie 2010.

În urma discuţiilor purtate cu acest prilej, preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, prof. univ. dr. Ilie VAN, a anunţat că va renunţa la acţiunile începute în instanţă împotriva prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi.  Ca urmare a acestei discuţii şi a deciziei Consiliului Ştiinţific al ANSVSA din care face parte inclusiv profesorul Gheorghe Mencinicopschi, divergenţele între producătorii de ouă şi dânsul vor înceta.

La rândul său, prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi a afirmat: „Oul este considerat un aliment complet, cu înaltă valoare biologică şi nutritivă, ceea ce îl face un aliment de bază.  Oul trebuie să facă parte din dieta fiecărui consumator, din copilărie până la bătrâneţe, şi nu trebuie să lipsească, în special, din dieta vegetarienilor. Nu am nicio îndoială că oul românesc este de cea mai bună calitate şi poate concura cu orice produs similar comercializat pe piaţa europeană.“ Pentru perioada sărbătorilor pascale producătorii de ouă din România sunt pregătiţi cu o ofertă suficientă de ouă de o foarte bună calitate, la preţuri accesibile şi recomandă consumatorilor să se aprovizioneze cu ouă produse în România, sigure din punct de vedere alimentar şi sanitar veterinar.

Laura DOBRE
REVISTA LUMEA SATULUI NR. 7, 1-15 APRILIE 2010

֩ Comentarii