Imprimati articolul

Cum şi cu ce hrănim vacile de lapte

Atunci când gestionăm o fermă zootehnică trebuie să avem în vedere mai multe aspecte ce condiţionează desfăşurarea în bunăstare a activităţilor din cadrul ei. Indiferent că vorbim de animale crescute pentru lapte sau carne, un factor foarte important care influenţează producţiile este furajarea.

O hrănire raţională a animalelor ne poate garanta o creştere cantitativă şi calitativă a producţiei, iar atunci când asigurăm unui animal necesarul de hrană zilnic trebuie să conştientizăm importanţa folosirii unor furaje superior calitative şi distribuite sub forma unor raţii echilibrate.

În funcţie de perioadele anului şi de stările fiziologice ale animalului raţiile furajere variază.

Raţiile furajere după fătare

În cazul vacilor care tocmai au fătat, cantităţile de concentrate administrate trebuie să fie mai mari decât cantitatea de lapte obţinută zilnic la muls. După acest proces fiziologic prin care animalul trece, organismul este deshidratat, atât din cauza fătării în sine, cât şi din cauza laptelui produs, iar perioada de refacere durează aproximativ 40 de zile. Imediat după fătare este esenţial ca vacii să i se asigure zilnic o găleată care să conţină suspensie de tărâţe de grâu în apă caldă, în care se amestecă aproximativ 50 de grame de sare. În toată această perioadă de refacere, vacii i se vor asigura fân şi concentrate pentru creşterea producţiei de lapte şi furaje suculente.

O relaţie matematică perfectă

În funcţie de producţia zilnică de lapte obţinută de la o vacă pot fi stabilite şi cantităţile de concentrate necesare ei.

Exemplele practice ne demonstrează că, în mod normal, pentru obţinerea unui litru de lapte pot fi folosite aproximativ 400 de grame de concentrate. Imediat după fătare, cantitatea de concentrate se dublează. Aceasta este una dintre metodele de furajare care vor asigura creşterea progresivă a producţiei de lapte până în momentul când se va atinge producţia maximă.

Pentru a putea stabili o raţie cu un randament potrivit de valorificare a furajelor trebuie ca în momentul în care am obţinut producţia maximă de lapte zilnică să diminuăm cantitatea de concentrate proporţional cu scăderea curbei de lactaţie. Ulterior acestei operaţiuni, raţia de concentrate va fi crescută din nou. Astfel, putem să determinăm raţia de concentrate potrivită fiecărei vaci în parte.

Reţete posibile

Porumb ştiulete măcinat cu totul- 43 kg
Tărâţe de grâu - 55 kg
Calciu (cretă furajeră) - 1 kg
Sare - 1 kg
Premix (Zoofort) - 1 kg

Porumb ştiulete măcinat cu totul - 30 kg
Tărâţe de grâu - 50 kg
Orz sau ovăz - 17 kg
Calciu (cretă furajeră) -  kg
Sare - 1 kg
Premix (Zoofort) - 1 kg

Laura DOBRE
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.22, 16-30 NOIEMBRIE 2009

֩ Comentarii