Imprimati articolul

Criza de înțărcare la purcei și furajarea lor în această perioadă

Purceii, în timpul înţărcării, sunt supuşi la numeroşi factori de stres, cum ar fi dezechilibrul nutriţional, de mediu, social şi microbian. Înţărcarea conduce la schimbări sociale şi de comportament ale purceilor cauzate de trecerea acestora într-un mediu necunoscut, amestecarea cu alţi purcei şi separarea de scroafe. Ca răspuns, sunt afectate funcţiile şi morfologia intestinală, consumul de hrană se reduce, creşte incidenţa enteritelor, iar performanţele de creştere sunt reduse. În consecinţă, înţărcarea este privită ca perioada cea mai critică din viaţa purceilor.

Trecerea de la hrana lichidă (bazată pe lapte matern), la hrana solidă aduce în atenţie două aspecte: necesitatea ca aceştia să fie obişnuiţi cu consumul de hrană solidă încă din maternitate; tractusul gastro-intestinal să fie adaptat la schimbări considerabile ale proprietăţilor fizico-chimice ale hranei şi să asigure digestia şi absorbţia într-un mod corespunzător a nutrienţilor din hrană pentru menţinerea unei rate de creştere adecvate.

Purceii au o mare energie de creştere şi pentru punerea în valoare a acesteia trebuie hrăniţi cu raţii uşor digestibile şi cu valoare biologică ridicată. Primele nutreţuri ce se administrează purceilor trebuie să aibă sub 3% celuloză brută. Pentru scindarea amidonului şi uşurarea digestiei, grăunţele de cereale se pot prepara prin prăjire, fulguire, expandare sau hidroliză.

Maximizarea consumului de hrană cât mai curând posibil după înţărcare este în corelaţie cu condiţiile de microclimat, programul de control al bolilor şi asigurarea unei calităţi a apei corespunzătoare. Observarea comportamentului de hrănire şi adăpare al purceilor în primele zile după înțărcare este, de asemenea, importantă.

Aceasta se impune cu atât mai mult cu cât anumiţi purcei nu consumă hrană şi/sau apă, efectele fiind vizibile (abdomen supt, ochii înfundaţi, aspect necorespunzător al părului etc.). Accesul la apă şi hrană nu trebuie să fie restricţionat.

Experienţele derulate în cadrul INCDBNA - Baloteşti, au evidenţiat faptul că purceii pot fi înţărcaţi timpuriu la 28 sau 35 zile, cu condiţia utilizării pe o perioadă de 21 zile după înţărcare a tipului de nutreţ combinat folosit în maternitate (NC 01). Acesta se caracterizează prin prezenţa ingredientelor uşor digestibile şi la un nivel care permite asigurarea cerinţelor nutriţionale specifice categoriei de vârstă şi greutate. Chiar dacă aceste ingrediente sunt scumpe, includerea lor în structura reţetelor de nutreţ combinat este esenţială pentru a uşura tranziţia de la consumul de lapte matern la hrana solidă, în felul acesta reducându-se pierderile provocate de enterite postînţărcare.

INCDBNA – Baloteşti  recomandă, de asemenea, includerea în nutreţul combinat NC 01 a bioaditivului  cu rol probiotic SUINLACT care a fost creat și  testat în biobaza proprie. Acest produs contribuie la: îmbunătăţirea sistemului imunitar prin creşterea rezistenţei organismului la îmbolnăvirile produse de bacteriile patogene sau condiţionat patogene; bioreglarea micoflorei favorabile sanogenezei în tractusul gastrointestinal; eliminarea antibioticelor din furaje; creşterea apetitului şi îmbunătăţirea conversiei hranei; îmbunătăţirea performanţelor de creştere; reducerea frecvenţei enteritelor şi, implicit, a morbidităţii şi mortalităţii.

Dr. ing. Mihaela HĂBEANU
REVISTA LUMEA SATULUI, NR. 4, 16-29 FEBRUARIE 2012

֩ Comentarii