Imprimati articolul

Apar primele verdeţuri româneşti

Început de aprilie. Iarna s-a lăsat cu greu dusă, temperatura aerului este încă scăzută, dar în piaţa mare din Buzău primăvara este prezentă prin micii producători de legume. Este vorba de legumicultorii din Vadu Paşii şi Mărăcineni care dispun de solarii. Salata, spanacul, ridichile de lună, ceapa verde şi verdeţurile autohtone sunt nelipsite aici. Vizita o fac împreună cu inginerul Petre Eremia, care a ţinut să-mi arate rezultatele concrete care se obţin în adăposturile din plastic. Este vorba de solarul tip tunel prezentat într-unul dintre numerele trecute ale revistei noastre.

Ofertă autohtonă

Deşi în această iarnă s-au înregistrat geruri mari, zile în şir termometrul coborând sub - 20 grade, culturile înfiinţate în luna octombrie din 2009, protejate suplimentar cu două tunele duble cum s-ar spune, unul înalt de 50 cm şi altul de 70 cm, care au format aşadar două perne de aer, au trecut cu bine peste această perioadă. Culturile de legume verdeţuri sunt acum la vânzare şi reprezintă o adevărată încântare. Sigur că, pe lângă ele, sunt prezente şi legumele din import, roşiile, ardeii graşi, dovleceii, fapt ce mă determină să întreb: când vor scoate pe piaţă aceste produse şi cultivatorii noştri, cei cu solarii?

Tomatele din solar, cea mai bună afacere

P.E.: După prima recoltă de verdeţuri puţin pretenţioase la căldură, producătorii vor cultiva şi sortimentul de legume termofile: roşii, castraveţi, ardei, vinete, dovlecei. Cea mai importantă şi eficientă cultură propusă a se realiza în solarii tip tunel este cea a tomatelor timpurii. Producătorii au realizat răsadul repicat, bine călit, în luna februarie, astfel ca între 25 martie şi 5 aprilie să poată planta în solarul tunel cu lăţimea de 5,2 m şi înalt de 2,7 m. Se cultivă soiuri precum Izmir, Venetia, Belle.

Plantarea răsadului se face în rânduri, simple la distanţe de 80/40/40. Pe lăţimea de 5,2 m se realizează 8 rânduri, dar se pot planta şi pe 6 rânduri reducând distanţa între plante pe rând la 30 cm, cultură care se poate mecaniza cu utilaje mici. Deoarece recomand ca irigarea să se facă zilnic, ideal ar fi să amenajăm un sistem de irigare prin picurare, aplicând 0,5 l de apă pe plantă şi 0,05 g de îngrăşământ complex în fiecare zi. Cultura se palisează foarte uşor. Prin aerisire trebuie să realizăm o temperatură constantă de 25-30 grade. Tratamentele fitosanitare se fac săptămânal, iar lucrările în verde – copilit, desfrunzit, cârnit la al 4-lea etaj de flori – trebuie executate la timp. Vom obţine prima recoltă la 15 iunie şi, în final, o producţie totală de 45 t/hectar.

Alte combinaţii rentabile

– Ce alte culturi putem realiza în luna aprilie, cunoscut fiind faptul că legumele autohtone sunt foarte apreciate de către cumpărători?

P.E.: Putem cultiva ardei gras, la care, pentru producţia forţată în solarii, s-au creat soiuri speciale cum sunt Blondy, Vedrana, Duna, Bibic, care se comercializează şi la noi şi au fost cultivate cu succes în producţie. Plantarea se face în prima parte a lunii aprilie, la 50 cm între rânduri. Se realizează 10 rânduri pe lăţimea de 5,2 m şi în benzi de două rânduri, cu 40 cm între benzi şi15-20 cm între plante pe rând. În cadrul tehnologiei vom realiza în optim irigarea, aerisirea, fertilizarea – zilnic – tratamente fitosanitare la 10 zile şi eliminarea fructelor de mijloc. Vom obţine prima recoltă în luna mai, potenţialul productiv fiind de 35-40 t.

Pentru cultura de vinete cel mai bun soi este Aragon, pe care îl cultivăm la o distanţă între rânduri de 50-60 cm, iar între plante pe rând de 40 cm. Tehnologia este asemănătoare cu cea pentru ardei, cu menţiunea conducerii pe înălţime, cu trei ramuri palisate. Prima recoltă se obţine la sfârşitul lunii mai, cu 45 de zile înaintea culturii în câmp deschis, producţia totală fiind undeva la 50-60 t. Pentru cultura castraveţilor în solarii, s-au creat soiurile Cristina şi Mirabelle, doi hibrizi de tip partenocarp cu producţii timpurii, cu fructe mijlocii ca mărime şi creştere moderată. Cultura se înfiinţează cu răsad de 35 zile, în perioada 10 -20 aprilie, la distanţa de 70 cm între rânduri, aplicând tehnologia de la tomate.

Valentina ŞOIMU
REVISTA LUMEA SATULUI NR. 7, 1-15 APRILIE 2010

֩ Comentarii